dmylogi.com

Hoe om n oond te voorverhit

Voordat jy iets bak, moet jy die oond op die regte temperatuur verhit. Terwyl dit net `n paar sekondes neem om die oond aan te skakel, kan dit `n paar minute neem om die regte temperatuur te bereik. Die daad om jou oond te draai en dit te laat verhit tot die korrekte temperatuur staan ​​bekend as "voorverhitting". Aangesien die tyd wat `n oond opwarm, wissel, sal die meeste resepte aanbeveel dat jy dit eers aansteek voordat jy begin kook. Hierdie artikel sal jou leer hoe om `n elektriese oond en `n gas oond te voorverhit.

stappe

Metode 1

Voorverhit die elektriese oond
Prent getiteld Voorverhit `n Oven Stap 1
1
Oorweeg om die oond voorverhit voordat u resep begin. Elektriese oonde benodig dikwels 10 tot 15 minute voordat hulle `n voldoende temperatuur bereik. Hierdie keer is dit dikwels genoeg om `n resep voor te berei. As jy meer as 15 minute nodig het om die kos voor te berei, oorweeg dit om die oond in die middel van die voorbereidingsproses te verhit.
  • Prent getiteld Voorverhit `n Oven Stap 2
    2
    Maak die oond oop om seker te maak dat jy alles verwyder het. As jy dinge soos bakies in die oond hou, verwyder dit en sit dit eenkant.
  • Prent getiteld Voorverhit `n Oven Stap 3
    3
    Herrangskik roostervlakke indien nodig. Die meeste oondrekke is in die middelpunt geleë. Soms moet die gereg wat jy bak, egter op `n hoër of laer vlak geplaas word. Kontroleer die resep en, indien nodig, verwyder die rooster uit die oond en stel dit op die regte vlak. Daar moet nou rakke aan die binnekant van die oond wees sodat die roosters gevoel word.
  • Produkte wat bruin moet word en krokant bo-op, soos braaikolle en lasagne, word gewoonlik bo-op die oond gebak.
  • Produkte, soos koekies, koekies en klein koekies, moet op die middelste rek geplaas word, tensy die resep anders aandui.
  • Produkte wat bruin moet word, en onderkant van die oond, soos platbroodjies en pizzas, moet op die bodem geplaas word.
  • Prent getiteld Voorverhit `n Oven Stap 4
    4
    Skakel die oond aan en stel die temperatuur in. Om die regte temperatuur te ken, moet u die resep nagaan. Die oondtemperatuur is gewoonlik in die eerste stap aan die begin van die oond. Vat die skyfie uit die oond, druk dit en draai dit totdat die naald by die regte temperatuur is.
  • As jy jou kos moet bak, moet jy die oond aanskakel en draai die draaiknop totdat die naald in is "Broil" (gebraai).
  • Prent getiteld Voorverhit `n Oven Stap 5
    5
    Wag tot die oond die gewenste temperatuur bereik. Die meeste moderne oonde het `n opset wat jou toelaat om die huidige temperatuur te sien of wat sal biep wanneer jy gereed is. In sommige oonde word `n klein lig aangeskakel wanneer dit by die regte temperatuur is. Hierdie lig is gewoonlik langs die oondtemper.
  • Die meeste oonde neem 10 tot 15 minute om die regte temperatuur te bereik.
  • As jy `n ou oond het, mag die wiel nie verskillende temperature hê nie. Miskien is daar net een skakelaar aan en af. As dit die geval is, skakel die oond net aan en wag 10 tot 15 minute voordat die produkte gereël word waarna u binnekant gaan bak.
  • Oorweeg dit om `n oondtermometer te gebruik. Soms is die temperatuur in die oond nie presies nie en kom dit nie regtig ooreen met die temperatuur van die skaal nie. `N Oondtermometer, wat normaalweg daarin geplaas word, sal jou die werklike temperatuur vertel. Kontroleer die termometer in plaas van te wag vir die indikatorlig om aan te gaan of vir die oond piep om te klink.
  • Prent getiteld Voorverhit `n Oven Stap 6
    6
    Plaas die kos in die oond en laat dit volgens die resep bak. Maak seker dat die deur behoorlik gesluit is, tensy die resep anders sê. Moenie kyk nie, aangesien jy die interne hitte kan ontsnap as jy die deur oopmaak en toemaak terwyl jy bak, wat kan lei tot `n langer kooktyd.
  • As jy beplan om genoeg te bak en baie roosters gebruik, oorweeg dit om die plate en bakke te verraai sodat hulle nie ewewydig met mekaar is nie. Dit sal die warm lug in die oond toelaat om rondom die kos te sirkuleer en sodoende word die hitte eweredig versprei.
  • Metode 2

    Voorverhit die gas oond
    Prent getiteld Voorverhit `n Oven Stap 7
    1
    Maak seker jy het voldoende ventilasie. Gas oonde is gas aangedryf en gee dus meer gasse as elektrisiteit uit. Voorsien voldoende ventilasie - hou byvoorbeeld `n venster oop.
  • Prent getiteld Voorverhit `n Oven Stap 8
    2
    Maak die oond oop sodat jy seker kan maak dat daar niks is nie. As jy binne-in die oond giet, moet jy dit uitmekaar maak en dit opsy sit.
  • Prent getiteld Voorverhit `n Oven Stap 9
    3
    Rangskik roosters indien nodig. Sommige resepte sal van jou verwag om die posisie van die roosters in die oond te verander, aangesien dit die eenvormigheid van die kook sal bepaal. Kontroleer die resep en reël die grille ooreenkomstig. Verwyder hulle eenvoudig en plaas hulle weer binne. Die oond moet ligte rakke binne hê sodat die roosters gevoel kan word.
  • Produkte wat bruin moet word en krokant bo-op, soos braaikolle en lasagne, word gewoonlik bo-op die oond geplaas.
  • Klein koekies, koekies en koeke wat eweredig gebak word, word gewoonlik op die middelste rek geplaas, tensy anders aangedui deur die resep.
  • Produkte wat op die bodem bruin moet word, soos platbroodjies en pizzas, word gewoonlik onderaan die oond gebak.
  • Prent getiteld Voorverhit `n Oven Stap 10
    4


    Bepaal of die oond met `n loods of elektries aangesteek word. Die manier waarop jy die oond aanskakel, sal bepaal hoe jy dit aanskakel en die temperatuur aanpas. Die meeste ou oonde gebruik `n loodslig, terwyl nuwer oonde staatmaak op elektrisiteit om te ontbrand. Hier is hoe jy kan bepaal watter tipe ontsteking jou oond het:
  • As jou oond deur `n vlieënier verlig word, kan jy `n vlam sien wat stadig brand en afneem of afneem, afhangende van die temperatuur.
  • As u oond elektriese ontsteking het, sal u nie vlamme sien nie totdat u dit aanskakel en die temperatuur aanpas.
  • Prent getiteld Voorverhit `n Oven Stap 11
    5
    As die oond `n loodslig gebruik, skakel dit aan en pas die temperatuur aan. Miskien moet jy die skakelaar `n bietjie druk voordat jy dit aanskakel.
  • As die oond gasmerke gebruik in plaas van grade Celsius of Fahrenheit, moet jy die handelsmerk omskep. U moet aanlyn gaan en `n aanlyn-omsettersinstrument gebruik.
  • Soms sal die loodslig afgaan of jy sal dit moet aansteek voor elke gebruik. As dit gebeur, maak seker dat die temperatuurknoppies aan is "Off" en vind die loodslig. Lig `n wedstryd en hou die vlam langs die vlieëniergat. As die loodslig aangaan, verwyder die wedstryd. As die loodslig nie aanskakel nie, draai die temperatuur effens.
  • Prent titel Voorverhit `n Oven Stap 12
    6
    As die oond digitaal is, druk "Broil" (gebraai) of "Bak" op die oondklavier en pas die temperatuur aan. Gebruik die pyltjies bo en onder die sleutelbord om dit aan te pas. Sodra jy die temperatuur stel, druk "Begin" (begin). Die nommers op die sleutelbord sal verander en dit sal die huidige temperatuur in die oond wees. Wag totdat die temperatuur toeneem en die aanvanklike temperatuur bereik wat jy stel.
  • Prent titel Voorverhit `n Oven Stap 13
    7
    Wanneer die oond die regte temperatuur bereik, plaas die kos binne. Gas oonde verhit baie vinniger as elektriese oonde, dus die oond moet die regte temperatuur in 5 tot 10 minute bereik.
  • Hou die oonddeur toe, tensy die resep anders aandui. Moenie die oonddeur oopmaak of `n blik op u kos hê nie, aangesien dit die hitte in die oond sal ontvlug en die kooktyd verhoog.
  • As jy genoeg bakprodukte het en beplan om dit op albei rakke te doen, moenie baie skottelgoed op die onderste rak sit nie. Dit kan voorkom dat hitte die kos in die boonste rek bereik.
  • Prent getiteld `n Oven Stap 14
    8
    Wees versigtig as jy gas ruik. As jy gas ruik terwyl jy bak, kan jy `n gaslek. Skakel die oond onmiddellik uit en GEEN Gebruik enige elektriese toestel. As jy dit doen, kan jy `n ontploffing veroorsaak. Maak `n venster oop en ontruim die huis. Kontak nooddienste via `n buurman se selfoon of selfoon. Moenie jou selfoon in die huis gebruik nie.
  • Metode 3

    Voorverhit die oond tot `n groot hoogte
    Prent getiteld Voorverhit `n Oven Stap 15
    1
    Hou die hoogte in gedagte. `N Groot hoogte sal die kooktyd, die temperatuur en selfs die bestanddele beïnvloed. Die meeste resepte is nie vir hoë hoogtes gemaak nie en sal aanpassings benodig. As jy 914,4 m (3000 ft) of hoër is, moet jy die resep.
  • Prent titel Voorverhit `n Oven Stap 16
    2
    Verhoog die kooktemperatuur. Wanneer jy die oond aansteek, moet jy dit aanpas by `n hoër temperatuur as wat die resep aandui. As jy 914,4 m (3000 voet) of hoër is, moet jy die kooktemperatuur van 9 ° C tot 14 ° C verhoog.
  • As jy tussen 2133.6 tot 2743.2 m (7000 en 9000 voet) is, oorweeg dit om die kooktyd te verhoog.
  • As jy 2743,2 m (9000 voet) of hoër is, verhoog die temperatuur in die resep by 14 ° C (25 ° F). Dan, sodra jy jou kos binne-in die oond sit, verminder die temperatuur sover dit die resep aandui.
  • Prent getiteld Voorverhit `n Oven Stap 17
    3
    Verminder die kooktyd. Aangesien u die temperatuur sal verhoog, sal u produkte gouer gekook word as wat die resep aandui. Vir elke 6 minute kooktyd wat deur die resep aangedui word, verminder die kooktyd met 1 minuut.
  • Byvoorbeeld, as u resep aandui dat u die produk vir byna 30 minute moet bak, verminder die gaarmaaktyd en plaas dit vir 25 minute in plaas.
  • Prent getiteld Voorverhit `n Oven Stap 18
    4
    Plaas kos nader aan die hittebron. Die meeste oonde is onderaan warmer en dit is waar jy moet oorweeg om jou skottelgoed te plaas sodat jy seker kan maak dat hulle goed kook.
  • wenke

    • Hou in gedagte dat elke oond anders is en dat jy dalk langer moet eet as wat die resep jou vertel. Op dieselfde manier kan die kos voorheen gereed wees.
    • Maak seker dat jy die oonddeur veilig toe sluit. Moenie dit oopmaak terwyl jy die kos bak nie. Andersins sal jy genoeg hitte verloor elke keer as jy dit doen en dit sal beteken dat die kos meer tyd benodig om te kook.
    • As jy verskeie roosters gebruik, oorweeg dit om die plate te verplaas in plaas daarvan om hulle parallel te hou. Dit sal toelaat dat die warm lug binne die oond meer eweredig versprei.
    • Oorweeg dit om `n oondtermometer te gebruik as jy `n elektriese oond het. Die interne temperatuur is nie altyd akkuraat nie. Plaas die oondtermometer eenvoudig en kyk na die vertoon temperatuur in plaas van om te wag vir die loodslig om aan te skakel of vir die oond om te piep.

    waarskuwings

    • Sommige produkte vereis nie dat jy die oond voorverhit nie en jy kan dit binne hou terwyl dit verhit word. Gaan die resep na.
    • Dit is belangrik om die oond voorverhit (of hitte tot die regte temperatuur). Versuim om dit te doen, kan lei tot voedsel wat ondergekook is of wat `n langer kooktyd verg. Dit kan ook veroorsaak dat kos oneweredig kook.
    • As jy `n gasoond gebruik en gas ruik, kan jy `n gaslek. Skakel die oond onmiddellik uit en GEEN Gebruik enige elektriese toestel. As jy dit doen, kan jy `n ontploffing veroorsaak. Maak die venster oop, verlaat die huis en gebruik `n buurman se selfoon of selfoon om nooddienste te kontak. Moenie jou selfoon in die huis gebruik nie.
    Wys meer ... (13)
    Deel op sosiale netwerke:

    Verwante
    Hoe om `n suikerbedekking vir `n crème brûlée te maakHoe om `n suikerbedekking vir `n crème brûlée te maak
    Hoe om in die oond te braaiHoe om in die oond te braai
    Hoe om ribbetjies in die oond te roosterHoe om ribbetjies in die oond te rooster
    Hoe om te kook met `n konveksie broodrooster oondHoe om te kook met `n konveksie broodrooster oond
    Hoe om gevriesde hoender veilig te kookHoe om gevriesde hoender veilig te kook
    Hoe om rys in die oond te maakHoe om rys in die oond te maak
    Hoe om broccoli in die oond gebraai te maakHoe om broccoli in die oond gebraai te maak
    Hoe om pannekoeke in die oond te maakHoe om pannekoeke in die oond te maak
    Hoe om `n braai in die oond te maakHoe om `n braai in die oond te maak
    Hoe om die gebruik van energie te verminder wanneer jy kookHoe om die gebruik van energie te verminder wanneer jy kook
    » » Hoe om n oond te voorverhit
    © 2024 dmylogi.com