Hoe om `n changua te maak
La Changua is `n tipiese kos van die streek Boyaca en Cundinamarca in Colombia. Dit is `n baie voedsame, ekonomiese en maklik om kos te berei.
conținut
bestanddele
- 8 koppies water
- 3 koppies melk
- 6 gekapte lang ui stamme
- 3 eetlepels gekapte koriander
- Sout na smaak
- Stywe aartappel (opsioneel)
- Arepas of brood as `n metgesel (opsioneel)
stappe
1
Kook die melk vir vyf minute met die water.
2
Voeg na vyf minute die gekapte ui by, met die stukkies aartappel.
3
Voeg die sout by.
4
Kook nog vyf minute.
5
As `n opsie voeg eiers per porsie of per persoon by.
6
Klop dit totdat jy `n voldoende digtheid bereik.
7
Voeg aan die einde die gekapte koriander by.
8
Geniet jou changua. U kan brood of ispas vergesel.
wenke
- Roer gereeld.
- As jy wil, klop die eier en inkorporeer dit bietjie vir bietjie in die sous terwyl dit geroer word.
- Jy kan brood of ispa by die sous in klein stukkies byvoeg.
Deel op sosiale netwerke:
Verwante
Hoe kannelloni maak
Hoe om jasmynrys te kook- Hoe om te maak ispas
- Hoe om Italiaanse mondongo te maak
Hoe om gebraaide rys met pynappel voor te berei- Hoe rooibone met rys berei word
Hoe om lasagne met bechamel (wit sous) te berei
Hoe om geskulpte aartappels te berei
Hoe om broodvulling te berei
Hoe om sous vir visballe te berei (straatstyl)- Hoe om `n kastrol te berei
- Hoe om `n landspeksaus te berei
Hoe groente kerrie berei
Hoe om Malai Kofta te kook- Hoe om tuna chili te berei
- Hoe om tuna cebiche te berei
Hoe om die lamskotelet voor te berei
Hoe om vis voor te berei
Hoe om room van ertjies voor te berei
Hoe om criollo-sous te berei- Hoe om kaasbaas te berei
Hoe om jasmynrys te kook
Hoe om gebraaide rys met pynappel voor te berei
Hoe om lasagne met bechamel (wit sous) te berei
Hoe om geskulpte aartappels te berei
Hoe om broodvulling te berei
Hoe om sous vir visballe te berei (straatstyl)