Hoe om criollo-sous te berei
die Creole sous Dit is `n basiese sous wat hoofgereegte van die kombuis van Peru vergesel. Dit is basies saamgestel uit ui, chili peper (verskillende soorte) en suurlemoensap.
Die gebruik daarvan in die gastronomie van Peru word soveel in ingange gegee, soos in sekondes of sterk geregte: dus word sommige aartappels nie aan die huancaína of `n rys met eend of `n gebraaide vis ontwaak nie Creole sous.
bestanddele
- 1 ui sny "na die pen" en spoel met water
- 2 gekapte groenrissies, sonder sade of are
- Sap van 1 suurlemoen
- 1 teelepel gekapte pietersielie
- 1 teelepel gekapte koljander
- Sout na smaak
- Peper na smaak (opsioneel)
stappe
1
Meng al die bestanddele in `n bak en laat `n paar minute staan.
2
Bedien dit en geniet dit met jou gunsteling inskrywing.
video
wenke
- Gebruik vars suurlemoene
- Sommige voeg peperbestanddele by - as jy besluit om dit te doen, gebruik varsgemaalde swartpeper.
Deel op sosiale netwerke:
Verwante
- Hoe om Teriyaki-sous te maak
- Hoe om chili sous te maak
- Hoe om sous vir seekos te maak
- Hoe om groen sous te maak
- Hoe om `n eenvoudige sous vir enchiladas te maak
- Hoe om Italiaanse mondongo te maak
- Hoe om sous te berei Yum Yum
- Hoe om hollandaise sous te berei
- Hoe om rocoto Creoolsous te berei
- Hoe om buffelsous te berei
- Hoe om tuna cebiche te berei
- Hoe om die lamskotelet voor te berei
- Hoe om sampioen ceviche te berei
- Hoe om garnale kraaisels te berei
- Hoe om vis voor te berei
- Hoe om chilcano te berei
- Hoe om hamham te berei
- Hoe om kaasbaas te berei
- Hoe om ajiaco santafereño te berei
- Hoe om chaufa rys te berei met geroosterde eend
- Hoe om sardien ceviche te berei