Hoe om criollo-sous te berei
die Creole sous Dit is `n basiese sous wat hoofgereegte van die kombuis van Peru vergesel. Dit is basies saamgestel uit ui, chili peper (verskillende soorte) en suurlemoensap.
Die gebruik daarvan in die gastronomie van Peru word soveel in ingange gegee, soos in sekondes of sterk geregte: dus word sommige aartappels nie aan die huancaína of `n rys met eend of `n gebraaide vis ontwaak nie Creole sous.
bestanddele
- 1 ui sny "na die pen" en spoel met water
- 2 gekapte groenrissies, sonder sade of are
- Sap van 1 suurlemoen
- 1 teelepel gekapte pietersielie
- 1 teelepel gekapte koljander
- Sout na smaak
- Peper na smaak (opsioneel)
stappe

1
Meng al die bestanddele in `n bak en laat `n paar minute staan.
2
Bedien dit en geniet dit met jou gunsteling inskrywing.
video
wenke
- Gebruik vars suurlemoene
- Sommige voeg peperbestanddele by - as jy besluit om dit te doen, gebruik varsgemaalde swartpeper.
Deel op sosiale netwerke:
Verwante
Hoe om Teriyaki-sous te maak
Hoe om chili sous te maak
Hoe om sous vir seekos te maak
Hoe om groen sous te maak
Hoe om `n eenvoudige sous vir enchiladas te maak
Hoe om Italiaanse mondongo te maak
Hoe om sous te berei Yum Yum
Hoe om hollandaise sous te berei
Hoe om rocoto Creoolsous te berei
Hoe om buffelsous te berei
Hoe om tuna cebiche te berei
Hoe om die lamskotelet voor te berei
Hoe om sampioen ceviche te berei
Hoe om garnale kraaisels te berei
Hoe om vis voor te berei
Hoe om chilcano te berei
Hoe om hamham te berei
Hoe om kaasbaas te berei
Hoe om ajiaco santafereño te berei
Hoe om chaufa rys te berei met geroosterde eend
Hoe om sardien ceviche te berei