Hoe om `n volledige Engelse ontbyt te maak
Spek en eiers, friet, gebraaide kosse. Die wonderlike Britse ontbyt, `n volledige Engelse ontbyt, `n volledige Ierse ontbyt, `n volledige Skotse ontbyt, of `n volledige Walliese ontbyt of `n Ulster-braai - is al die name om een van die gunstelinggeregte van die Verenigde Koninkryk te beskryf. Elke huis in elke land van die Verenigde Koninkryk het sy eie weergawe - hier wys ons jou hoe om `n tipiese Engelse ontbyt voor te berei. Die volledige Engelse ontbyt is `n tradisionele ete wat bestaan uit spek, eiers, wors, sampioene en gebakte ertjies. Berei dit voor om jou maag die volgende oggend te streel - as jy probeer om Engelse gaste te beïndruk - of jy wil iets meer as hawermout en roosterbrood hê. Om te weet hoe om `n volledige Engelse ontbyt te berei, kan so nuttig wees as wat dit lekker is.
bestanddele
- 2 worsies
- 100 gram sampioene (sampioene)
- 2 snye spek
- 2 eiers
- 150 gram gebakte ertjies
- Groente-olie
- Katsup of Bruinsous (opsioneel)
- Ander komplementêre geregte (sien wenke)
stappe
wenke
- Die mees algemene manier om eiers te kook, is om hulle te braai, maar jy kan hulle ook laat roer of gepoeter word. Dit maak nie net die kos gesonder nie, maar help ook `n ander tekstuur aan die gereg.
- U kan hierdie ontbyt bedien met ketchup en bruinsous. In sommige plekke is dit gewoonte om chutney saam met ontbyt te dien. Alhoewel dit beslis nie deel van die tradisionele is nie, wil jy dalk jou eiers eet met `n porsie mango chutney as `n aanvulling.
- Jy kan `n vegetariese weergawe maak deur die spek uit te laat en die vleisworsies met vegetariese worsies te vervang.
- As jy nie vars sampioene byderhand het nie, kan jy die blikkies gebruik. As jy nie ingemaakte goedere hou of jy kan nie kry nie, probeer om jou ontbyt met twee Portabella-sampioene voor te berei.
- Jy kan hierdie ontbyt `n bietjie gesonder maak deur kalkoen- en spekworsies te gebruik. As jy nie geag het roereiers, vervang eiers met eiervervangers nie.
- Die meeste Engelse ontbyt word bedien met gebraaide tamatie aan die kant. Roosterbrood, gebraaide aartappels, swartpudding, en gebraaide rooipepers kan ook bedien word.
- Hou in gedagte dat elke gesin sy eie idee het van wat `n volle ontbyt is.
- Vir `n volledige Ierse ontbyt, bedien saam met soda brood, aartappelbrood, pannekoeke en lewer. U kan ook wit pudding of swart pudding as `n aanvulling bedien.
- Vir `n Ulster Fritanga, wat nie altyd beperk word tot die ontbyt tydens die ontbyt nie, is die bestanddele worsies, spek, eiers en drie soorte gebraaide broodjies - koeldrank, aartappel en koring. Die ekstras kan sampioene of ertjies wees en óf bruinsous (byvoorbeeld HP) of tamatiesous. Alhoewel dit `n braai genoem word, word die bestanddele dikwels gaar, in plaas daarvan om in olie of vet gebraai te word.
- Vir `n volledige Skotse ontbyt, bedien met vrugtepudding, swartpudding, witpudding, hawermeel, aartappelbrood en haggis (`n Skotse gereg met lam en hawermout).
waarskuwings
- Wees baie versigtig wanneer jy naby die warm kombuis is.
- Maak seker dat alles goed gaar is voordat dit bedien word. `N voedselvergiftiging is die laaste ding wat jy nodig het.
Dinge wat jy nodig het
- `N mes
- `N snyplank
- `N Houtlepel om te verwyder
- `N Spatel
- `N Klein kastrol
- 2 panne
- Hoe om swart pudding te fritteer
- Hoe ontbyt burritos maak
- Hoe om toebroodjies vir ontbyt te maak
- Hoe om stukkies gebakte brood te maak
- Hoe om `n super gesonde burrito te maak vir ontbyt
- Hoe om `n gesonde ontbyt te maak
- Hoe om `n tropiese ontbyt te maak
- Hoe om `n strata te maak
- Hoe om `n ontbyt vir Moederdag te maak
- Hoe om antioksidante by jou ontbyt by te voeg
- Hoe om proteïen by ontbyt by te voeg
- Hoe om gebraaide rys vir ontbyt te berei
- Hoe om lekker en gesonde eierwitte vir ontbyt te berei
- Hoe om klein pizzas vir ontbyt te berei
- Hoe om `n vinnige en gesonde ontbyt voor te berei
- Hoe om `n ontbyt in die bed voor te berei
- Hoe om `n gesonde ontbyt voor te berei
- Hoe om `n eier toebroodjie vir ontbyt te berei
- Hoe om `n ontbyt-oondbak te berei
- Hoe om `n ontbyt te bedien met bagels of bagels
- Hoe om spiese van sampioene en hoender te berei