Hoe om peperkoekmankoekies te maak

Een van die gunsteling snacks vir Kersfees partye is die peperkoekmanne. Hulle is heerlike toebroodjies wat jou mond en jou maag warm maak en almal hou van hulle, selfs Santa se klein elwe. (Dit word gerugte dat die eet van peperkoekmanne is wat Rodolfo se neus gloei wanneer hy dit nodig het!). Ons sal jou wys hoe om dit te maak, en voeg `n pienk gloei by jou wange. Hou aan om te lees!

2

Meng die nat bestanddele. Meng botter, suiker, water, melasse en vanielje-uittreksel in `n groot bak. Jy kan `n elektriese menger gebruik as die botter nie sag genoeg is om met die hand te meng nie.

3

Meng die nat bestanddele met die droë. Voeg klein hoeveelhede van die meelmengsel by die klam mengsel met `n houtlepel by totdat die hele mengsel `n sagte deeg word. Wees versigtig met die elektriese toerusting aangesien jy blom uit die bak kan spat wanneer jy dit meng.

4

Berei die deeg voor. Verdeel die deeg in die helfte en gebruik `n plastiekwrap om elke helfte te bedek. Plaas albei stukke in die yskas vir twee uur of totdat dit stewig en hard word.

5

Voorverhit die oond. Voorverhit die oond tot 190 ° C (375 ° F), of na die gasmerk nommer 5.

6

Skep die klein mans. Sprinkel blom liggies op die oppervlak, van die tafel af of van `n snyplank. Gebruik `n roller met meel en slaag bo die grond te plat om `n dikte van 0,30 of 0,25 cm (1/8 of 1/4). Gebruik jou koekiesnyers in die vorm van klein mans om die deeg te sny en plaas die klein mans op jou bakplaat. Herwin die meel, versamel en plat die oorskiet en sny meer mans.

7

Bak jou koekies vir 9 tot 12 minute, of tot goudbruin. Verwyder dit uit die oond en laat hulle 5 minute lank op die bakplaat afkoel voordat dit na `n rek gegooi word om af te koel. As u dit dadelik van die skinkbord verwyder, kan sommige dele van die liggaam afkom. As hulle dit doen, eet hulle.

8

Besluit hulle. Dit is die pret om koekies te maak (behalwe om dit natuurlik te eet). Gebruik verskillende kleure van ryp en konfyt om die gesig en ander kenmerke te skep. Jy kan ook ander snoepies soos gomies met `n druppel ryp soos gom plak, plak.