Hoe om wortel donuts te maak

Die soetheid van die pynappel en wortel wat jy sal vind in elke hap wat jy gee, sal jou donuts herinner aan `n ware wortelkoek.

conținut

Bestanddele
Vir donuts:
Vir die glans:
Stappe
Deel 1maak die deeg
Deel 2bak die donuts
Deel 3maak en pas die glans toe
Dinge wat jy nodig het

Vir 18 groot donuts

bestanddele

Vir donuts:

½ koppie gemengde botter
1 eier
½ teelepel sout
½ teelepel vanielje
⅔ koppie bruinsuiker
⅔ koppie vanieljejogurt
⅔ koppie pynappel gebreek en gedreineer (slaan die sap)
⅔ koppie gerasperde wortel
2 teelepels kaneel
½ teelepel neutmuskaat
1 ½ teelepel bakpoeier
1 ½ teelepel koeksoda
2 koppies meel

Vir die glans:

113 g (4 oz) roomkaas
4 eetlepels botter
2 eetlepels pynappelsap (uit die gedreineerde sap wat jy gered het)
¾ koppie onberispelike suiker
½ koppie gekapte okkerneute

stappe

Prent getiteld Maak Wortelkoek Donuts Stap 1

Voorverhit die oond tot 190 ° C (375 ° F).

Deel 1
Maak die deeg

Prent getiteld Maak Wortelkoek Donuts Stap 2

Meng die nat bestanddele. Klop die suiker en botter in `n groot bak met `n sokkelblender of `n handblender.

Prent getiteld Maak Wortelkoek Donuts Stap 3

Voeg die jogurt, eier en vanielje in die bak.

Voeg die pynappel en wortel by die einde. Meng alles goed.

Prent getiteld Maak Wortelkoek Donuts Stap 4

Meng die droë bestanddele. Gebruik `n mediumbak om kaneel, meel, koeksoda, bakpoeier, sout en neutmuskaat met `n draadklitsmengsel te meng.

Prent getiteld Maak Wortelkoek Donuts Stap 5

Versamel die bestanddele van die twee bakkies. Sif die droë bestanddele in die bak met nat bestanddele.

Om beter resultate te kry en om die bestanddele makliker te maak, beweeg elke keer `n klein hoeveelheid.

Deel 2
Bak die donuts

Prent getiteld Maak Wortelkoek Donuts Stap 6

Vul `n donutvorm. Voeg die deeg in die vormholtes, tot byna die helfte van die kapasiteit.

Prent getiteld Maak Wortelkoek Donuts Stap 7

Bak die donuts vir 10 minute.

Prent getiteld Maak Wortelkoek Donuts Stap 8

Laat die donuts afkoel. Laat hulle vir `n paar minute in die vorm plaas.

Prent getiteld Maak Wortelkoek Donuts Stap 9

Gaan die donuts na `n draadrak om af te koel. Laat hulle vir ongeveer 15 tot 20 minute eenkant toe.

Deel 3
Maak en pas die glans toe

Prent getiteld Maak Wortelkoek Donuts Stap 10

Meng die bestanddele vir die glans (behalwe die neute). Gebruik `n metaaldraadklop in `n klein bakkie om alles te klop totdat jy `n gladde mengsel kry.

Prent getiteld Maak Wortelkoek Donuts Stap 11

Doop die donuts in die glans.

Prent getiteld Maak Wortelkoek Donuts Stap 12

Versier die donuts. Voordat die glans kry, gooi `n paar gekapte neute.

Dinge wat jy nodig het

blender met voetstuk of handblender
metaaldraadklop
klein bak
medium skaal
groot bak
hol vorm vir donuts
draadrooster afkoel
bedien gereg
voedselverwerker (opsioneel)

Deel op sosiale netwerke:

Verwante