Hoe om aartappelslaai te maak
Die aartappelslaai is `n heerlike en aansienlike gereg wat perfek is as `n bykie vir toebroodjies of as `n gereg vir mandjie etes of somerpieknieks. Daar is `n oneindige verskeidenheid aartappelsalades en hulle is almal lekker. As jy wil weet hoe om `n aartappelslaai te maak, volg hierdie stappe.
conținut
bestanddele
Eenvoudige aartappelslaai
- 1 kg (3 lb) klein wit aartappels
- 1 koppie mayonnaise
- 1/4 koppie karringmelk
- 2 eetlepels Dijon Mosterd
- 2 eetlepels volgraan mosterd
- 1/2 koppie gekapte vars dille
- 3 teelepels sout
- 2 teelepels swartpeper
- 1/2 koppie gekapte seldery
- 1/2 koppie gekapte rooi ui
Krokantige aartappelslaai
- 9 goue yukon aartappels, medium
- 1 kan (300 g of 10 3/4 oz) van Campbell`s®-gekondenseerde selderysroomsoep
- 3/4 koppie mayonnaise
- 1/4 koppie asyn
- 1/2 teelepel swartpeper
- 2 stingels gekapte seldery
- 1 klein groen peper, gekap
- 2 medium groen uie, gekap
- 2 gekapte gekookte eiers
Aardappelslaai met sampioene en ham
- 12 tot 15 rooi aartappels van medium grootte
- 4 groen uie
- 10 sampioene van Parys van medium grootte
- 100 g (3 oz) semi-droë tamaties in olie, gedreineer
- 3 snye gerookte ham
- 1 klein blikkie koringkorrels
- 1/2 rooi peperpeper
- 1/2 groen paprika
- 4 eetlepels mayonnaise
- 2 eetlepels suurroom
- 2 teelepels volgraan mosterd
- 2 teelepels heuning
Pittige Aartappelslaai
- 6 goue yukon aartappels, groot
- 3 paprika
- 10 sampioene van Parys van medium grootte
- 100 g (3 oz) grondboontjies gekook en halfdroog in olie, gedreineer
- 3 snye gerookte kalkoen
- 1 klein blikkie ertjies
- 1/2 rooi ui
- 1/2 groen ui
- 4 eetlepels mosterd
- 4 eetlepels sojasaus
stappe
Metode 1
Eenvoudige aartappelslaai
1
Was 1 kg (3 lb) klein wit aartappels. Dit is nie nodig om hulle te skil om die aartappelslaai te maak nie, aangesien die skil `n ryk geur aan die slaai sal voeg.
2
Kook 1 kg (3 lb) klein wit aartappels. Sodra hulle gekook het, verwyder die aartappels uit die warm water, dreineer hulle en wag vir hulle af te koel. Laat hulle vir ten minste 15 minute in die stoomkoker kook.
3
Berei die aantrek voor. Kombineer 1 koppie mayonnaise, 1/4 koppie karringmelk, 2 eetlepels Dijon mosterd, 2 eetlepels heelgraan mosterd, 1/2 koppie gekapte vars dille, 1 teelepel sout en 1 teelepel swartpeper. Klits die bestanddele totdat jy `n romerige toediening kry.
4
Sny die aartappels in die helfte. Sodra die aartappels `n bietjie afgekoel het, sny hulle in die helfte met `n skerp mes. As hulle dik is, kan jy hulle in kwartiere sny.
5
Plaas die aartappels in `n groot bak.
6
Gooi die aantrek oor die aartappels. Dit sal die kleed aantrek en absorbeer.
7
Voeg 1/2 koppie gekapte seldery, 1/2 koppie gekapte rooi ui, 2 teelepels sout en 1 teelepel peper. Roer die mengsel goed totdat die bestanddele volledig opgeneem is en die slaai `n lekker en romerige konsekwentheid het.
8
Bedek die slaai en verkoel vir `n paar uur. Dit sal die bestanddele laat meng.
9
Sit die aartappelslaai. Jy kan dit koud of by kamertemperatuur bedien.
Metode 2
Krokantige aartappelslaai
1
Was 9 goue yukon aartappels, medium.
2
Kook 9 goue, mediumgrootte Yukon-aartappels. Sodra hulle gekook het, verwyder die aartappels uit die warm water, dreineer hulle goed in `n verkoeler en wag vir hulle om af te koel.
3
Skil die aartappels af. Verwyder die vel van die aartappels. Dit moet baie maklik verlaat. As jy die smaak van die skil in die slaai wil absorbeer, kan jy die skil in die aartappels hou.
4
Berei die aantrek voor. Meng in `n groot bak 1 blik (300 g of 10 3/4 oz) van roomsop Campbell`s® verkorte seldery, 3/4 koppie mayonnaise, asyn en 1/4 koppie 1/2 teelepel gemaalde swartpeper. Roer goed totdat al die bestanddele opgeneem is.
5
Sny die aartappels. Sny dit in klein stukkies.
6
Voeg die ander bestanddele by die toediening. Voeg by aantrek aartappels, 2 selderystingels, gekap 1 klein groen soetrissie, gekap 2 groen uie en 2 medium gekapte hardgekookte eiers. Roer die bestanddele totdat dit goed gemeng is.
7
Bedek en verkoel die slaai. Vir die beste resultate, verkoel die slaai vir 3 tot 4 uur of selfs oornag.
8
Bedien dit Bedien hierdie heerlike slaai van krokante aartappels by `n braai of piekniek.
Metode 3
Aardappelslaai met sampioene en ham
1
Was 12 tot 15 rooi aartappels van medium grootte. Dit is nie nodig om hulle te skil om hierdie slaai te maak nie aangesien die skil `n ryk geur aan die slaai sal voeg.
2
Kook 12 tot 15 rooi aartappels van medium grootte. Sodra hulle gekook het, verwyder die aartappels uit die warm water, dreineer hulle en wag vir hulle af te koel.
3
Berei die aantrek voor. In `n klein bakkie meng 4 eetlepels mayonnaise, 2 eetlepels suurroom, 2 teelepels heelgraan mosterd en 2 teelepels heuning. Roer die bestanddele totdat hulle eweredig gekombineer word en tot `n dik mengsel verkry word.
4
Kombineer groente en ham. Geplaas in `n groot bak 4 groen uie fyn gekap, 10 Parys sampioene mediumgrootte en gekap, 100 g (3 oz) van Half-droë tamaties in olie, gedreineer, 3 snye gerookte ham gekap, 1 klein blikkie mieliepitte, 1/2 rooipeper en 1/2 groen peper Roer die bestanddele totdat dit goed gemeng is.
5
Sny die koue aartappels in mediumgrootte stukkies.
6
Voeg die aartappels by die groente en die hammengsel. Roer tot die bestanddele gekombineer word.
7
Voeg die toediening by die mengsel. Meng die bestanddele totdat hulle eweredig in die toediening bedek is. Hou meng totdat die slaai lekker en romerig is.
8
Bedek en verkoel die slaai vir `n paar uur. Dit sal die bestanddele laat meng.
9
Bedien dit Jy kan hierdie heerlike slaai bedien met `n bietjie braai hoender, knapperige brood of `n groot glas van jou gunsteling ystee of witwyn. As jy `n slaai het, hou dit so gou as moontlik in die yskas.
Metode 4
Pittige Aartappelslaai
1
Was 6 groot goue yukon aartappels.
2
Kook 6 groot goue yukon aartappels. Sodra hulle gekook het, verwyder die aartappels uit die warm water, dreineer hulle en wag vir hulle af te koel.
3
Skil die aartappels af. Verwyder die vel van die aartappels. Dit moet baie maklik verlaat. As jy die smaak van die skil in die slaai wil absorbeer, kan jy die vel op die aartappels hou.
4
Berei die aantrek voor. Meng 4 eetlepels mosterd en 4 eetlepels sojasaus in `n klein bak. Kombineer die bestanddele totdat `n dik mengsel verkry word.
5
Meng die oorblywende bestanddele in `n bak. Plaas in bak 3 gekapte rissies, grootte sampioene Parys 10 medium gekapte, 100 g (3 oz) van gekookte grondboontjies en Half-droë in olie gedreineer, 3 snye gekapte gerookte kalkoen, 1 klein blikkie ertjies, rooi ui 1/2 gekap en 1/2 gekapte groen ui. Roer tot die bestanddele gekombineer word.
6
Sny die aartappels in mediumgrootte stukkies. Noudat hulle `n bietjie afgekoel het, kan jy dit in hanteerbare stukke sny.
7
Meng die aartappels met die groente en die kalkoen. Meng die bestanddele weer om hulle te kombineer.
8
Voeg die toediening by die ander bestanddele. Meng die toebroodjie saam met die aartappels en ander bestanddele totdat dit goed gekombineer word en totdat jy `n ryk en romerige slaai kry.
9
Bedek en verkoel die slaai vir `n paar uur. Dit sal die bestanddele laat meng.
10
Bedien dit Bedien hierdie slaai met hoenderglans, groenbone of enige ander begeleiding of garnering.
video
wenke
- As jy wil, kan jy ligte mayonnaise en gewone yoghurt gebruik in plaas van suurroom vir `n gesonder opsie.
- Jy kan ook ander bestanddele soos suur dillepitels of gekapte lekkers, gerasperde kaas, gekookte eier, gestoomde ertjies of gesnyde groenbone byvoeg om jou aartappelslaai te voltooi.
- Net na die aartappels kook, meng dit met `n paar eetlepels asyn gekombineer met 1 teelepel suiker en 1 teelepel sout om hul geur te verbeter.
- Of voeg `n bietjie meer mosterd of heuning mosterd by.
waarskuwings
- Wees versigtig wanneer die aartappels uit die mikrogolfoond of die pot verwyder word. Die stoom is warmer as kookwater.
- Hou die aartappelslaai in die yskas totdat dit tyd is om dit te dien as jy dit nie dadelik gaan doen nie, om die potensiële groei van bakterieë wat siektes veroorsaak, te vermy.
- Wees versigtig wanneer jy messe gebruik. Veral by die kleinste kinders.
- waarskuwing: botulisme is `n ernstige verlamde siekte wat ontstaan as gevolg van botulinum toksien, geproduseer laag "anaërobiese toestande" (wat beteken dat daar geen lug teenwoordig is in die vermenigvuldiging van die bakterieë nie, byvoorbeeld: in die pasta-mayonnaise-dressing) Veral as die slaai sit en bly uit die yskas. Hierdie toksien ontwikkel as gevolg van die rou bestanddele (uie, paprika, sampioene, ens.) of onbehoorlike hantering of sny van vuil kos en eetgerei (messe, toonbank, snybord of selfs effens vuil hande) of as gevolg van ingemaakte produkte of gepekelde pepers, knoffel en uie ingemaakte olie of dit geen Hulle is in `n voldoende hoeveelheid suur of asyn en sout.
- Suiwer asyn (en die bykomende sout, wat opsioneel is) is `n baie goeie skoonmaakmiddel of suurspoelmiddel vir die kombuistafel, snyplank en ander eetgerei, maar asyn en sout kan die oksidasie van messe bevorder. nie-vlekvrye staal.
Deel op sosiale netwerke:
Verwante
- Hoe om macaroni slaai te maak
- Hoe om rooi aartappels te kook
- Hoe om jasmynrys te kook
- Hoe om `n pasta met sampioene te kook
- Hoe om Meksikaanse rys te maak
- Hoe Hongaarse Goulash te maak
- Hoe om lensies in die Spaanse styl te maak
- Hoe om sampioensous te maak
- Hoe om Italiaanse mondongo te maak
- Hoe om visceviche te berei
- Hoe om sampioene te maak
- Hoe om `n plattelandse aartappelslaai te berei
- Hoe rooibone met rys berei word
- Hoe om geskulpte aartappels te berei
- Hoe om aartappels met knoffel te berei
- Hoe om groen of bruin lensies te kook
- Hoe maak jy Orzo
- Hoe om tuna cebiche te berei
- Hoe om die lamskotelet voor te berei
- Hoe om vis voor te berei
- Hoe om menestron voor te berei