Hoe om sjokolade gevul met kersies te maak
Of jy nou `n spesiale geskenk wil maak, hulle by `n etepartytjie kan bedien of net jouself moet behandel, tuisgemaakte sjokolade is altyd `n goeie idee. Hierdie sjokolade gevul met kersies is maklik en vinnig om te maak en baie goedkoper en mooier as `n boks sjokolade wat by die winkel gekoop is.
bestanddele
- Geglasuurde kersies (gekristalliseerde of kerse)
- 170 gram sjokolade
- 60 gram (2 oz) gekondenseerde melk
- Dun sny botter
- Hou in gedagte dat die hoeveelhede afhang van die grootte van jou vorms
stappe
1
Sit 110 gram sjokolade in een bak en 60 gram (2 gram) in die ander.
2
Smelt die sjokolade. Plaas die bak met 110 gram sjokolade in die mikrogolfoond en roer elke 10 sekondes. Sodra dit amper heeltemal gesmelt is, sit dit eenkant.
3
Voeg by die ander bak dieselfde hoeveelheid gekondenseerde melk, volgens die gewig, by die hoeveelheid sjokolade in die bak (60 gram / 2 gram in hierdie voorbeeld).
4
Voeg `n dun blokkie botter by die gekondenseerde melk en sjokolade.
5
Kook die mengsel in die mikrogolfoond totdat die sjokolade en botter gesmelt het en roer elke 10 sekondes.
6
Voeg `n paar druppels kersie likeur by en meng goed.
7
Bedek die kante van die sjokoladevorms met die gesmelte sjokolade. Jy kan `n lepel of mes gebruik.
8
Sny die gekerfde kersies in die helfte.
9
Plaas `n vurk in die plat gedeelte van die kersie in die helfte en bat in die sjokolademengsel met gekondenseerde melk. Plaas die kersie in een van die sjokoladevorms. Herhaal die operasie met die res van die kersies.
10
Vul die vorms bo-op met die gesmelte sjokolade en bring dit na die yskas.
11
Sodra dit klaar is, ontdooi die sjokolade.
wenke
- As jy nie kersies in die winkel kan kry nie, maak dit tuis met maraschino-kersies en bat dit in liggies geklitste eierwit en laat dit dan deur ekstra fyn of onfeilbare suiker (of glas).
- Tuisgemaakte sjokolade is goeie geskenke. Sit dit net in `n sellofaan sak vir `n geskenk en bind `n boog op die bokant.
Dinge wat jy nodig het
- Twee bakke vir mikrogolfoond.
- Moulds vir sjokolade.
Deel op sosiale netwerke:
Verwante
- Hoe om nanaimo bars te maak
- Hoe om sjokoladeballetjies en grondboontjiebotter te bak sonder om te bak
- Hoe om grondboontjiebotter en sjokoladeballetjies te maak (buckeyes)
- Hoe om sjokolade en hazelnootbroodjies te maak
- Hoe om wit sjokolade brownies met sjokoladeschyfies te maak
- Hoe om warm sjokolade in `n mikrogolf te maak
- Hoe om tuisgemaakte sjokolade te maak
- Hoe om tuisgemaakte sjokolade te maak
- Hoe om geklopte room met donker sjokolade en hazelnoot te maak
- Hoe om sjokolade-eklairs te maak
- Hoe om yskas spumone koekies te maak
- Hoe om sjokolade-roomys te maak
- Hoe om `n modderstroppie te maak
- Hoe om `n koekie en sjokoladekoek te maak
- Hoe om `n "Banoffee" voet te maak
- Hoe om `n warm wit sjokolade drink te maak
- Hoe om sjokolade brownies te bak
- Hoe om sjokolademousse te berei
- Hoe om `n Belgiese sjokolade laagkoek te berei
- Hoe om sjokolade met kakao te maak
- Hoe om sjokoladekoek met beet te maak