Hoe om sjokolade-roomys te maak

Goeie, lekker sjokolade-roomys met `n tikkie kaneel. Hierdie resep is lank gelede geskep, maar behoort steeds deel te wees van moderne smaak.

2

Plaas die gerasperde sjokolade in `n bain-marie houer.

3

Voeg die melk by.

4

Meng en kook tot warm.

5

Voeg 1 houer room, suiker, vanielje en kaneel by die mengsel van die waterbadhouer.

6

Laat afkoel.

7

Vries dit in die ys masjien.

8

Klits die oorblywende room tot dik.

9

Verwyder die mengsel uit die roomysmasjien.

10

Sit dit in die slagroom.

11

Vries tot gereed om te dien.

12

Hulle is ongeveer 10 porsies.