Hoe om sjokoladekoek met beet te maak
Dit is altyd pret om nuwe maniere te vind om algemene dinge te doen, soos `n sjokoladekoek. As jy bietjies by `n sjokoladekoek voeg, sal dit nie net sy voginhoud verbeter nie, maar dit sal ook die suikerinhoud verhoog en dit soeter maak. Hou in gedagte dat die beetjies hul vorm en kleur tydens kos sal behou.
bestanddele
- 250 gram (1/2 pond) botter, by kamertemperatuur
- 1 koppie (250 gram of 1/2 pond) wit suiker (super fyn)
- 4 eiers
- 1 koppie (150 gram of 5,30 gram) gewone meel
- 1 koppie (150 gram of 5,30 ounces) leavening meel
- 1/4 koppie (25 gram of 0.88 ounces) kakao poeier
- 100 gram (3.5 ounces) melk sjokolade of donker van goeie gehalte
- 3 klein bietjies, vars, grof gekap
- Bitumen of glans (of raadpleeg die onderstaande voorstelle)
stappe
Deel 1
Berei beet1
Knip beets dik.
2
Kook die beet tot hulle sag is, 30 minute tot 1 uur.
3
Meng die gekookte beet tot hulle `n gladde puree vorm.
Deel 2
Berei die koek voor1
Voorverhit die oond tot 170 ºCelcius (325 ºFahrenheit). Berei die braaiplek, of bedek dit met botter of olie dit.
2
Sny of roer die sjokolade dik.
3
Acrema botter Met die suiker totdat dit `n duidelike en sagte kleur het.
4
Breek die eiers. Voeg die eiers een vir een toe as jy vlermuise.
5
Voeg die gesifte meel en die kakao by. Meng goed.
6
Voeg die gekapte of gerasperde sjokolade by en kombineer dit met die beetpuree.
7
Gooi die mengsel in die bakplaat. Deel dit eweredig in die vorm.
8
Gee in die oond. Bak vir 40 minute of totdat jy `n skeer in die middel steek en skoon uitkom.
9
Verwyder uit die oond. Laat die koek 5 minute lank in die vorm bly om effens af te koel. Dan ontgin dit op `n metaalrooster om heeltemal af te koel voordat dit geglasuur word.
Deel 3
Glaas die koek1
Verf of bedek jou koek. Enkele voorstelle vir dekking sluit in:
- Geglasuur of bedek met sjokolade.
- Sprinkel net suiker of onfeilbare suiker, of dit vorm `n patroon (gebruik `n papierpatroon of sny dit in die vorm van `n biet) of strooi dit net. Sommige roosblare op die koek is `n baie aantreklike finale aanraking.
- Sprinkel melk sjokolade, donker of wit, op die koek gesmelt.
- Berei `n beetbessie met roomkaas (dit het `n pienk pienk kleur).
- Sprinkel met framboosous of `n ander bessie.
2
Geniet dit!
wenke
- As alternatief vir beet puree, kan jy dieselfde hoeveelheid hiervan gebruik, maar geskil en grof gerasper. Voeg by die koekmengsel terselfdertyd by die sjokolade.
Dinge wat jy nodig het
- Bakvorm, die beste opsie is `n ronde of vierkant nie te diep nie
- Botterpapier (bakpapier)
- Houer vir meng
- Elektriese lepel of klits
- Handskoene vir die oond
- Metaalrooster vir verkoeling
Deel op sosiale netwerke:
Verwante
- Hoe om `n kaneel en koffie koek te maak
- Hoe om `n gesonde koek te maak
- Hoe om koeke te kook en te skil
- Hoe om nanaimo bars te maak
- Hoe om kaasballe te maak
- Hoe om gepekelde eiers met beet te maak
- Hoe om sjokoladekoek te maak
- Hoe om `n eenvoudige en vinnige sjokoladekoek in die mikrogolf te maak
- Hoe om `n koekie en sjokoladekoek te maak
- Hoe om gram in kalorieë om te skakel
- Hoe om gram in pond om te skakel
- Hoe om `n tiende van `n pond om ons te omskep
- Hoe om ons gram na gram te omskep
- Hoe om roomkaasbitumen te berei
- Hoe om lasagne vyf kaas te berei
- Hoe om Puerto Rican sangria te berei
- Hoe om `n sponskoek met veganistaan te berei
- Hoe om `n briljante Franse glans te berei
- Hoe om `n sjokoladekoek in `n drukkoker voor te berei
- Hoe om `n Kaaskoek Met Muntkoekies Voor te berei
- Hoe om `n Belgiese sjokolade laagkoek te berei