Hoe om `n reënboogforel te vul

Hierdie gids sal jou leer hoe om `n reënboogforel te fileteer. Om vis te vis moet jy `n spesifieke tegniek gebruik om die maag te sny. Hierdie gids sal jou wys hoe om bene en derms te verwyder sodat dit veilig is om dit te eet. In hierdie artikel vind u al die elemente wat u nodig het om `n filet te vis. As jy die instruksies volg, kan jy dit geniet om `n reënboogforel te eet.

2

Sny die vis met `n skerp mes tot die filet. As jy nie een het nie, gebruik die skerpste mes wat jy het.

3

Begin sny van die onderste gaatjie wat in die maag naby die stert is. Sny tot by die kieue.

4

As die maag oop is, kan jy die ingewande sien. Jy sal alles, selfs die bene, moet skoonmaak. Jy kan die bene met jou hande verwyder, maar maak seker dat al die ingewande en bene verwyder word.

5

Verwyder die kop. Kyk vir die kieue, plaas die mes so na aan die kop as moontlik en begin sny.

6

As jy die stert verwyder, moet jy 2,5 cm (een duim) bo die stert begin sny.

7

Kyk of daar enige oorblyfsels van bene of ingewande is.

8

Wanneer jy gereed is om die skubbe te verwyder, begin van waar jy die stert sny sodat jy hulle stadig aan die voorkant trek van waar jy die vis se kop sny. Dit moet maklik genoeg wees, maar maak seker dat jy al die skale verwyder het. Andersins moet jy dit met jou hand verwyder.

9

Lig die braai en begin kook of sit dit in die yskas om later te geniet.-