Hoe om Sjinees Lemoen te eet

Was en droog die vrugte. Maak nie saak waar jy die Sjinese lemoene het nie, vryf die skil onder `n straal koue water. Aangesien dit eetbaar is, wil jy nie spore van plaagdoders of vuil op die oppervlak hê nie. Droog die vrugte deur die dop met `n papierhanddoek saggies te tik.

Vryf die Chinese oranje (opsioneel). Sommige sê dat die vrug tussen die vingers vryf of druk, help om die soet, sitrusagtige aroma van die skil los te maak.

Verwyder die sade (opsioneel). Die sade is nie giftig nie, maar hulle het dieselfde bitter smaak as dié van lemoene. As jy verfyn voel, sny die Sjinees-oranje in die helfte en verwyder die saad. U kan hulle ook maklik uitspoeg terwyl u dit eet of selfs kou as u nie die smaak gee nie.

Eet die Sjinees oranje Oor die algemeen het die Sjinese lemoen soetskil en suurpulp. Sodra jy die suur sap kry, kan jy dit versigtig nibbel of al die vrugte in jou mond sit. As jy dit kan hanteer, is die plofbare koppeling tussen suur en soet uniek in die wêreld van vrugte.

Stoor die oorblywende Sjinese lemoene. Chinese lemoene duur ongeveer twee dae by kamertemperatuur of ongeveer twee weke in `n lugdigte houer. Jy kan hulle koud, vars uit die yskas eet, of `n rukkie buitekant uitlaat totdat hulle by kamertemperatuur is, soos jy verkies.

Maak konfyt van Chinese lemoene. Die konfyt van Chinese lemoene is baie soeter en minder suur as gereelde konfyt. Die resep om dit voor te berei, is soortgelyk aan dié van die meeste konfyt of jellies.

Maak `n soetlepel Sjinese lemoene. Die voorbereiding van die piekel duur minstens drie dae, maar die resultaat is uniek. Sommige resepte behou deel van die lekker smaak van Chinese lemoene.

Voeg Chinese lemoene by jou vleisresepte. Die suur van die Sjinese lemoene bring `n goeie smaak aan die lam en die voëls. Voeg dit 30 minute voor die vleis klaar is om te kook wanneer jy dit in die stoof voorberei of dit prut. Die seekos kry baie goed met Sjinese lemoene, maar dit is nie nodig vir die Mariniers nie. Voeg die vrugte by die laaste minuut van kook as `n kleed of as `n bestanddeel in `n vinaigrette.

Maak `n infusie van vodka gegeur met Chinese lemoene. Was baie Sjinese lemoene en sny dit in die helfte, gebruik ten minste 10 Chinese lemoene per koppie (240 milliliter) Vodka. Bedek dit met wodka en laat hulle rustig in `n koel, donker plek roer een keer per dag. Na `n paar dae sal die vodka `n effense geur hê op die vrugte. `N Week of twee later sal dit `n sterker geur hê en sal dit vir sowat meer weke of maande met die smaak van Sjinese lemoene bevrug word.

Stoof die Sjinese lemoene. In die Verenigde State val die eerste oes van Chinese lemoene saam met die voorbereidings vir Thanksgiving. Maak gebruik van die situasie om dit by die cranberry saus van jou vieringe te voeg, of gebruik dieselfde basiese benadering om dit by die chutneys en nageregte te voeg.

Vries die skulpe in koppies. Sny die groot Sjinese lemoene in die helfte horisontaal. Verwyder die suur en sappige pulp met `n teelepel of lepel vir pomelo`s en voeg dit by die smoothies, vrugtesalades of roomys. Vries die hol skilde in lugdigte houers en gebruik dan sorbets of ander nageregte.