Hoe om verdampte melk te klop

Verdampte melk kan `n goeie plaasvervanger vir die room wees as jy uitloop en net `n blikkie verdampte melk byderhand het. Dit is ook `n uitstekende plaasvervanger wanneer jy cholesterol in jou dieet wil verminder omdat dit veel minder cholesterol as room bevat.

2

Plaas dit vir `n halfuur in die vrieskas. Die blokkies sal gereed wees as ys rondom die rande van die melk gevorm het.

3

Terwyl die blokkies in die vrieskas is, koel die bak en die lemme van die blender in die yskas.

4

Verwyder die bak en die koue lemme.

5

Verwyder die yskas uit die vrieskas en gooi die verdampte melk effens gevries in die voorheen afgekoelde bak.

6

Klits die ysblokkies met die koue lemme totdat hulle `n dik tekstuur vorm wat soos room lyk.

7

Gebruik dit in plaas van nageregroom, as `n koekvulling, ens. Gebruik die spatel om dit uit die bak te verwyder.