Hoe om piesangs te berg

Die piesang is `n vrug wat die hele jaar beskikbaar is. Dit is draagbaar, soet en romerig, en `n gerieflike manier om sleutelvoedingstowwe by jou dieet te voeg. Piesangs is ryk aan vitamiene, kalium, oplosbare vesel- en protease-inhibeerders, wat maagbakterieë elimineer. Studies het bevind dat eetpiesangs gereeld help om hartfunksie, bloeddrukvlakke, beendigtheid, visie, vertering en niersiektes te handhaaf. Koop vars piesangs en stoor dit vir toekomstige gebruik.

stappe

2

Verwyder die piesangs van die plastieksakkies sodra jy by die huis kom. Moet nooit piesangs in plastieksakke berg nie, want hulle hou te veel vog en kan veroorsaak dat die vrugte verrot.

3

Stoor die groen piesangs by kamertemperatuur. Om die piesangs te vries of te vries voordat dit ryp word, verhoed dat die vrugte behoorlik rypword, selfs al sit jy dit by kamertemperatuur terug.

4

Laat die groengeel piesangs wat die rypwording vir `n paar dae aan lug blootgestel word by kamertemperatuur. Wees geduldig Alhoewel dit waar is dat hoe warmer die kamer is, hoe vinniger dit ryp word, moet jy vermy om die piesangs in kontak met sonlig te maak.

5

Hang piesangs in `n piesangboom. As jy `n piesang liefhebber is, is `n piesangboom `n groot belegging. U kan onafhanklike piesangbome vind wat u op die toonbank kan plaas, asook verwyderbare banaanhangers. Die piesangbome en hangers laat lug toe om te sirkuleer en "kontakblaaie" in die vrugte vermy.

6

Hou ryp piesangs by kamertemperatuur as jy hulle binne `n paar dae gaan eet. Eet of verkoel die piesangs wanneer die kolle op die vel ontwikkel en voordat hulle te ryp word.

7

Hou die plantanne vars. As jy `n piesang gesny het, sit dit in die yskas of sit `n heerlike vrugteslaai, bedek die skywe met `n bietjie suurlemoensap, ananasap of asyn. Dit sal hulle vars hou.

2

Dit stoor ryp piesangs met ongerepte vrugte. Neem `n peer of `n ongekapte avokado, plaas dit naby die plantains en dit sal die rypwording van die plantaans vertraag, terwyl die ander vrugte vinniger ryp sal word. Almal wen!

3

Vou die piesangstingels met deursigtige film. Dit sal voorkom dat etileengas, wat natuurlik tydens die rypwordingsproses voorkom, van ander dele van die vrugte kom en te vinnig ryp word. U kan selfs kleefband op die deursigtige film plaas om dit beter te verseker. Tel elke keer as jy `n piesang uit die groep verwyder, versigtig. Jy kan ook al die piesangs van die cluster skei en elke stam individueel wikkel. Dit sal `n bietjie langer neem, maar dit is die moeite werd.

4

Sit die piesangs in die vrugte-laai van die yskas wanneer hulle heeltemal ryp is. Koeling vertraag die rypwordingsproses aansienlik, maar stop dit nie. Die vel sal bruin bly, maar die vrug sal vars en ferm wees vir 1 of 2 weke. Volgens die maatskappy "Dole Piesangs", hou die ryp piesangs in die yskas, sal sy lekker geur langer behou, selfs as die vel swart word.

5

Skil die piesangs voor hulle dit vries. Sit soveel as wat in `n ritssluithouer of plastiekhouer pas, en stoor dit in die vrieskas. Let wel: vries piesangs met vel sal dit onmoontlik maak om hulle te skil indien hulle gevries word. Sodra hulle ontdooi het, sal hulle `n taai gemors word. Voeg bevrore geskilde piesangs by smoothies.

6

Bêre piesangs in die vrieskas vir `n paar maande. Wanneer dit ontdooi word, kan jy piesangs gebruik vir bak en kook, asook vrugtesouse en smoothies. Jy kan dit ook met `n bietjie suurlemoen spuit sodat hulle nie bruin word nie.

7

Maak piesangbrood Met die piesangs te ryp. Piesangbrood is `n heerlike verrassing wat bedoel is om met oorryp piesangs gemaak te word. As dit te laat is om hulle te red en hulle te eet, kan dit tyd wees om hierdie heerlike toebroodjie voor te berei. Jy wil immers nie weggooi wat een keer `n heerlike klomp piesangs was nie, reg? Al wat jy nodig het, is eenvoudige bestanddele wat piesangs, neute, eiers, botter, meel en kaneel insluit.