Hoe om koffie te oes
Dit is waarskynlik dat jy nie van plan is om na `n hoë hoogte plek te beweeg om `n koffieplantasie te begin nie, maar dit is moontlik dat jy `n klein oes op jou plaas kan begin. As jy dit doen, moet jy weet hoe om die koffiebone te oes. Dit sal u help om aspekte te verstaan soos dat die koffieboon binne die koffiekersie is wat in die koffieplantasie groei. Koffie word een keer per jaar geoes wanneer die meeste kersies ryp is. Kommersiële produsente gebruik verskillende metodes van koffie-oes. Huiskwekers moet weens die volume van hul oes nie meer tegniese metodes vir oes gebruik nie, maar hulle kan meer praktiese metodes toepas wat hulle behoeftes pas.
stappe
Metode 1
Selektiewe versameling1
Tel die ryp koffiekers op. Kersies word koffiebone genoem as hulle ryp is, aangesien hulle `n helderrooi kleur het en baie soos kersies lyk. Laat die kersies wat nog nie verouder is in die boom verouder nie en jy kan hulle later ophaal. Die volwassenheid van die vrug word bepaal deur die voorkoms en aanraking daarvan. Druk die vrugte saggies. As dit volwasse is, sal jy dit effens sag en buigsaam voel onder druk. Volwasse koffiekersies kan ook geïdentifiseer word deur hul helderrooi kleur. Plaas die kersies in `n mandjie.
Metode 2
Ek despalillado1
Verwyder al die kersies uit die koffieboom. `N Vee van die takke van die koffieboom verwyder beide ryp en groen kersies. Kommersiële produsente gebruik masjiene om al die vrugte te verwyder. Hierdie metode word gebruik wanneer die meeste kersies ryp is. Alhoewel u `n aansienlike hoeveelheid afval sal vind, is die metode van oes volgens bestemming die moeite werd om van toepassing te wees as gevolg van die koste, wat kommersiële produsente winsgewend vind as die belegging in tyd en geld wat gegenereer word deur selektiewe oes. U kan hierdie versamelingsmetode in u huis toepas deur `n tak van die stam af te gryp en u hand vorentoe te beweeg sodat u al die kersies van die boom af trek en op die grond val.
2
Versamel die koffiebone. Gebruik `n hark om kersies wat op die grond geval het, te kies. Jy kan `n laken of net onder die boom plaas om die kersies op te tel wanneer hulle val. Dit sal hulle makliker van die grond af optel.
3
Klassifiseer koffiebonne. Skei die ryp kersies van die groentes af. Verwyder die blare en takke wat met die vrugte gemeng kan word. Afval kan weggegooi word, of jy kan dit as kunsmis gebruik.
Metode 3
Meganiese versameling1
Verwyder die koffiekersies met `n masjien. Groot kommersiële produsente gebruik groot oesmasjiene om die kofferkerries uit die bome te verwyder. Sommige masjiene vibreer die stam, sodat die vrugte met die beweging na die grond val. Ander masjiene het ingeboude borsels wat die vrugte van die boom onttrek.
Metode 4
Wat gebeur volgende1
Kruip die vrugte. Druk die kersies om die saad of koffieboon van die vrugte te skei.
2
Week die bone. Nadat die graan van die vrug geskei is, sal `n paar pulp in die bone bly. Laat die boontjies vir een of twee dae in `n bak of emmer met water afsak om die pulp te skei van die saad. Die pulpreste sal na die oppervlak dryf en kan dus verwyder word, terwyl die korrels sink na die bodem van die houer.
3
Droog die korrels. Die droog van die korrels is `n lang proses wat tussen 10 en 30 dae kan neem, afhangende van die klimaat. Dit is egter die wag werd. Plaas die boontjies iewers in die skaduwee op `n metaal- of sementrooster. Meng en blaai die boontjies `n paar keer per dag om seker te maak dat hulle eweredig droog word. Die korrels sal droog wees wanneer hul buitekant maklik verwyder kan word.
Dinge wat jy nodig het
- valhek
- Velle of nette
- Waterhouer
- Metaal gaas
Deel op sosiale netwerke:
Verwante
- Hoe om `n koppie met koffiebonne te versier
- Hoe om jou eie visciolato-kersies of Italiaanse visner te maak
- Hoe om kersies te eet
- Hoe om koffie te maak met gegeurde pampoen
- Hoe om ontwaterde kersies te maak
- Hoe om sjokolade gevul met kersies te maak
- Hoe om `n kersiepudding te maak
- Hoe om `n kersie mojito te maak
- Hoe om `n pragtige Mimosa te maak
- Hoe om `n infusie van vodka en kersie te maak
- Hoe om koffiebone sonder `n grinder te maal
- Hoe om kersiebome te identifiseer
- Hoe om koffie gronde in jou tuin te gebruik
- Hoe om koffie in `n koffiepers voor te berei
- Hoe om suurkersiesap te berei
- Hoe om kersies konfyt te berei
- Hoe om `n kersie roomys te berei
- Hoe om kersiewyn te berei
- Hoe om die kersie uit `n pepa uit te neem
- Hoe om kersies te kies en te bewaar
- Hoe om koffie te stoor