Hoe om `n braaiplek te maak

Om `n braaiplek te gee, bied tuischefs `n wye verskeidenheid smaak en aanbieding. Gee die vleis `n vinnige sout, `n stewige vryf met koffie of `n kleurvolle hoenderpeper. Voeg vars gesnyde knoffel by sodat die vleis met die essensie van knoffel bevrug word. Watter roete jy kies, stem saam met professionele sjefs dat jy die vleis moet rus voordat jy dit rooster sodat jou ribbes baie lekker is.

conținut

Stappe
Video
Wenke
Waarskuwings
Dinge wat jy nodig het

stappe

Prent titel Gesit `n Prime Rib Roast Stap 1

Droog jou ribbes deur met papierhanddoeke te tik voordat dit geur word. Op hierdie manier hou die geurmiddels beter by die vleis tydens die kookproses.

Prent titel Gesit `n Prime Rib Roast Stap 2

Rangskik die ribbes in `n braaipan, skei die vet.

Prent titel Gesit `n Prime Rib Braai Stap 3

Maak `n pasta met genoeg olie, sout en peper in `n klein bak om die totale oppervlak van jou braai te bedek.

Voeg ander geure by die pasta, soos mosterdsaad of varsgemaalde koffie, om die geur wat jy wil hê, te bereik.

Jy kan die olie weglaat as jy wil, maar dit is goed om die sappe van die vleis te verseël tydens die kook.

Prent getiteld `n Prime Rib Roast Stap 4

Sprei die geurmiddels oor die vleis.

Prent getiteld Geur `n Prime Rib Roast Stap 5

As jy knoffel gaan gebruik om jou ribbes te maak, doen `n dosyn of meer snye 1 "diep op die bodem en bo-op die vleis met `n mes.

Prent titel Gesit `n Prime Rib Roast Stap 6

Voeg `n sny knoffelhuisie in elke snit.

Prent getiteld Geur `n Prime Rib Roast Stap 7

Laat die ribbes tot by die bron vir tot twee uur rus voordat dit in die oond geplaas word.

Prent getiteld Seisoen `n Prime Rib Roast Intro

Klaar.

video

wenke

Gewone sout is goed vir ribbes, maar kisher of growwe seesout bied beter dekking en geur.
Swartpeper of vars kleur, growwe grond, bied `n beter smaak en `n beter visuele voorstelling as swartpeper fyn grond.
Olyfolie het `n beter smaak en tekstuur aan die vleis wat grondboontjiebotter, canola en ander groente en vrugte olies, maar as jy nie seker is wat is jou gunsteling te vul, probeer verskillende olies totdat jy die geurmiddels plak beter te vind geur.