Hoe om snoep sjokolade te herstel (gesmelt en verhard)

Wanneer jy werk met gesmelte sjokolade, as jy jouself met die tragedie wat skielik hard (ook bekend as "sny sjokolade"), hoef hulle nie te gooi nog weg, miskien kan jy die advies van hierdie artikel te red.

2

Droog al die pêrels van stoom of water wat in die houer van die pot waterbad is. Gebruik `n skoon kombuishanddoek of papierhanddoeke om dit te doen.

3

Voeg tussen 1 en 2 teelepels plantaardige olie geleidelik by. Roer al die tyd.

4

Hou roer totdat die sjokolade weer versag.

5

Gebruik dit in u resep soos altyd. As die sjokolade nie sy normale en gladde konsekwentheid herstel nie, is dit waarskynlik verbrand en moet dit weggegooi word.