Hoe om `n koek in die vorm van `n hart voor te berei

Hartvormige koeke is nie net vir Valentynsdag nie. Leer hoe om hartvormige koeke voor te berei om op verjaarsdae, herdenkings of wanneer jy wil! Berei die koekdeeg voor. (Hier is `n resep vir die sjokoladekoek, maar jy kan enige koek gebruik wat jy wil) en bak jou koek in hartvormige vorms of bak dit in gewone vorms en sny die koeke om hulle die hartvorm te gee. Dan, glaséalo en decóralo wanneer jy `n spesiale aanraking byvoeg.

conținut

Bestanddele
Stappe
Metode 1
Metode 2
Metode 3
Dinge wat jy nodig het

bestanddele

Sjokoladekoek

1 teelepel botter om die vorm voor te berei
1 eetlepel meel om die vorm te berei
Spuit olie, opsioneel om die vorm te berei
¾ van Hollandse kakaopoeier sonder suiker
1 ½ koppie gewone meel
1 ½ koppie suiker
1 ½ teelepel bakpoeier
¾ teelepel bakpoeier
¾ teelepel sout
2 groot eiers
¾ koppie botter met lae vet
¾ koppie warm water
3 eetlepels saffloerolie
1 teelepel suiwer vanielje-uittreksel
geglasuurde
Koskleursel (rooi, blou, ens.)

stappe

Metode 1

Berei `n hartvormige koek met `n vorm

Prent getiteld Maak `n Hartvormige Taart Stap 1

Berei `n hartvormige koek met `n vorm.

Prent getiteld Maak `n Hartvormige Taart Stap 2

Berei jou bakvorm in die vorm van `n hart. Smeer en meel 2 hartvormige vorms van 20 of 22 cm (8 of 9 duim) wanneer `n teelepel botter weggegooi word oor die bodem en sye van elke vorm. Voeg `n eetlepel meel by en kantel die pan effens sodat die meel die oppervlak bedek. Verwyder die oortollige meel uit die vorms en gooi dit weg.

As jy nie die vorms van botter of meel wil versprei nie, kan jy ook die vorms met spuitstowwe spuit.

Prent getiteld Maak `n Hartvormige Taart Stap 3

Klits die droë bestanddele. Meng die kakao, meel, suiker, bakpoeier, bakpoeier en sout in die bak van `n blender.

Prent getiteld Maak `n Hartvormige Taart Stap 4

Voeg die nat bestanddele by die bak en klits. Voeg eiers, karringmelk, water, olie en vanielje by. Klop teen medium spoed totdat dit heeltemal gelyk is, sowat 3 minute.

Jy moet nie `n klomp meel in die deeg sien nie.

Prent getiteld Maak `n hartvormige koek Stap 5

Gooi die deeg in die koekvorm. Probeer die deeg eweredig tussen beide vorms versprei.

Prent getiteld Maak `n Hartvormige Taart Stap 6

Bak die koeke sowat 35 minute. Kyk of die koeke gereed is deur `n tandestokkie of koektoetser in die middel van elke koek te plaas. Die tandestokkie of tester moet skoon uitkom.

As die toetser met taai deeg kom, moet die koek nog `n paar minute na die oond terugkeer. Herhaal die toets totdat die toetser skoon uitkom.

Prent getiteld Maak `n Hartvormige Taart Stap 7

Verwyder die koeke uit die oond en afkoel dit. Laat hulle sowat 15 minute in die vorms afkoel. As jy dit uit die vorms verwyder, draai dit oor en laat hulle heeltemal afkoel op `n staalrooster.

Prent getiteld Maak `n Hartvormige Taart Stap 8

Glans en versier. Jy kan die koeke in die vorm verlaat en dit met glans bedek. Of jy kan hulle uit die vorms haal en `n tweelaagse hartkoek skep. Om dit te doen, plaas een van die lae op `n bord met die plat kant na bo. Sprei `n bietjie versiersel oor die onderste laag, plaas dan die ander laag van die hart bo-op. Bedek die bokant en sye met die glans.

Metode 2

Berei `n hartvormige koek sonder `n vorm

Prent getiteld Maak `n Hartvormige Taart Stap 9

Voorverhit jou oond Verander jou oond tot 177 ° C (350 ° F).

Prent getiteld Maak `n Hartvormige Taart Stap 10

Berei jou bakvorms voor. Vet en meel `n 20 cm vierkante vorm en `n 20 cm-ronde vorm deur `n teelepel botter te vryf oor die bodem en sye van elke vorm. Voeg `n eetlepel meel by en kantel die pan effens sodat die meel die oppervlak bedek. Verwyder die oortollige meel uit die vorms en gooi dit weg.

As jy nie die vorms van botter of meel wil versprei nie, kan jy ook die vorms met spuitstowwe spuit.

Prent getiteld Maak `n Hartvormige Taart Stap 11

Klits die droë bestanddele. Meng die kakao, meel, suiker, bakpoeier, bakpoeier en sout in die bak van `n blender.

Prent getiteld Maak `n Hartvormige Taart Stap 12

Voeg die nat bestanddele by die bak en klits. Voeg eiers, karringmelk, water, olie en vanielje by. Klop teen medium spoed totdat dit heeltemal gelyk is, sowat 3 minute.

Jy moet nie `n klomp meel in die deeg sien nie.

Prent getiteld Maak `n Hartvormige Taart Stap 13

Gooi die deeg in die koekvorm. Probeer die deeg eweredig tussen die vorms versprei.

Prent getiteld Maak `n Hartvormige Taart Stap 14

Bak die koeke vir ongeveer 35 minute. Kyk of die koeke gereed is deur `n tandestokkie of koektoetser in die middel van elke koek te plaas. Die tandestokkie of tester moet skoon uitkom.

As die toetser met taai deeg kom, moet die koek nog `n paar minute na die oond terugkeer. Herhaal die toets totdat die toetser skoon uitkom.

Prent getiteld Maak `n Hartvormige Taart Stap 15

Verwyder die koeke uit die oond en afkoel dit. Laat hulle sowat 15 minute in die vorms afkoel. Draai hulle dan oor `n staalrak en laat hulle heeltemal afkoel voordat dit gesny en glas word.

Prent getiteld Maak `n Hartvormige Taart Stap 16

Sny die koek. Verwyder beide koeke uit die vorms. Gebruik `n skerp mes, sny die ronde koek in die helfte. Die stukke het `n reguit kant en `n afgeronde kant.

Prent getiteld Maak `n Hartvormige Taart Stap 17

Wapen die hart. Draai die vierkantige koek teen `n hoek sodat die een hoek direk teenoor jou wys. Neem die twee stukke van jou ronde koek verdeel in die helfte en plaas hulle bo-op jou vierkant sodat die reguit sye reguit met die reguit lyne van die vierkant reël. Die koeke sal soos `n hart lyk.

Prent getiteld Maak `n Hartvormige Taart Stap 18

Glans en versier. Bedek die bokant en sye met die glans. Die ryp sal help om die stukke van die hart bymekaar te hou en sal `n eenvormige voorkoms vir die koek gee.

Metode 3

Versier die koek in die vorm van `n hart

Prent getiteld Maak `n Hartvormige Taart Stap 19

Voeg `n dekoratiewe glans by. Nadat jy jou koek met `n laag ryp bedek het, gebruik `n rypbespuitingsbuis om `n ontwerp of teks by te voeg.

Om die kleur van jou versiersel te verander, voeg koskleursel by en roer goed. Voeg meer koskleursel by totdat jy die gewenste toon kry.

Prent getiteld Maak `n Hartvormige Taart Stap 20

Maak hartvormige ontwerpe op jou koek. Gebruik `n sjabloon of net jou hand om sjokolade-skyfies, suikerpêrels of hartvormige dragees op die oppervlak van jou koek te versprei.

Ook, `n hartvormige koekie vorm is `n nuttige gids om hartversierings te beskryf.

Prent getiteld Maak `n Hartvormige Taart Stap 21

Voeg die blomme by. Jy kan die ryp met `n mou in die vorm van dekoratiewe blomme toepas of regte blomme gebruik om dit `n natuurlike aanraking te gee.

Prent getiteld Maak `n Hartvormige Taart Stap 22

Gebruik `n lint Neem `n oulike satynlint en plaas dit langs die onderkant van die koek. Dit sal `n finale voorkoms skep, veral as dit vir `n spesiale geleentheid is. Maak seker dat jy die band verwyder voordat jy die koek sny.

Prent getiteld Maak `n Hartvormige Taart Stap 23

Voeg vrugte by Die bessies kan `n tikkie kleur en `n bietjie ekstra soetigheid byvoeg. Plaas al die bessies in die koek of sny die groter bessies en plaas dit op `n dekoratiewe manier.

Prent getiteld Maak `n Hartvormige Taart Stap 24

Daar is `n ontwerp. Neem `n stukkie botterpapier en sny `n hart uit. Plaas die hart op die oppervlak van die koek en strooi kakao of poeiermelk suiker heeltemal op die sjabloon. Verwyder die sjabloon om die hartvorm te openbaar.

Prent getiteld Maak `n Hartvormige Cake Finale

Gedoen.

Dinge wat jy nodig het

oond
2 hartvormige vorms van 20 of 22 cm
1 vierkante vorm van 20 cm
1 ronde vorm van 20 cm
Lepelaar
blenders
Sjablone vir koek, opsioneel

Deel op sosiale netwerke:

Verwante