Hoe om `n ys latte voor te berei

`N ys latte is `n lekker en verfrissende drank vir `n warm dag of wanneer jy net wil rus van die warm koffie. Jy kan `n roomyslatte maak met drie verskillende metodes en jy kan suiker of siroop met geur voeg om dit `n regte verrassing te maak.

conținut

Stappe
Metode 1
Metode 2
Metode 3

stappe

Metode 1

Gebruik `n espressomachine

Versamel die materiaal. Miskien is een van die maklikste maniere om `n roomys te maak, met `n espressomachine. Neem `n mate van espresso uit die masjien en gooi dit oor `n koppie gevul met ys. Dan kan jy die melk en suiker by die koue koffie voeg om die bevrore latte aan te pas. Jy sal die volgende benodig:

Toegang tot `n espresso- of Nespresso-masjien
Grond koffie graan of `n espresso koffie kapsule vir `n Nespresso masjien
melk of room
`n lang glas
ys
`n lepel
suiker of gegeurde stroop

Plaas die ys in die lang glas. Vul die lang glas op die rand met ysblokkies of gebreekte ys. Die hoeveelheid ysblokkies sal jou help om die warm espresso te smelt en die drank koel te hou.

Berei `n mate van espressokoffie voor. Gebruik die espressomachine om `n mate van jou gunsteling espresso voor te berei. Om dit te doen, vul die kop met grits espressokoffie en plaas dit in die masjien. Kies die opsie van `n enkele maat om `n normale smaak van espresso te kry of die opsie van twee maatreëls om `n baie sterk espresso te verkry.

As jy `n Nespresso-masjien gebruik, plaas die kapsule espresso-bone in die Nespresso-masjien en druk die infusieknop op die masjien.

Giet die espressokoffie op die ys. Nou moet jy `n mate van espresso in `n klein koppie hê. Gooi die espresso oor die glas ys.

As alternatief kan jy die yskoppie in die masjien plaas in plaas van die klein koppie. Op hierdie manier word die maat van die espresso direk in die glas ys gegooi, wat die stappe sal verminder om die bevrore latte voor te berei.

Voeg die melk by en meng dit. Sodra jy die espresso in die yskop gegooi het, voeg die melk bo-op die glas en gebruik `n lepel om die koffie en melk te kombineer.

Voeg suiker of siroop by wat smaaklik is. Jy kan suiker of gegeurde stroop voeg, soos `n vanielje siroop of chai siroop, om die bevrore latte `n ekstra aanraking te gee. Maak seker dat jy dit goed meng nadat jy die suiker of geurde siroop by die drank gevoeg het.

Metode 2

Gebruik `n Aeropress koffie masjien

Versamel die materiaal. Met hierdie metode gebruik jy `n produk genaamd Aeropress, wat jy in baie koffiewinkels kan vind. Die Aeropress koffie masjien bestaan uit verskeie dele: `n plastiekbuis, `n plunjer, `n plastiese filter, `n papierfilter, `n plastiek-tregter en `n plastiese mengpaneel. Jy kan die Aeropress gebruik om ys-koeldrank en warm koffie te maak. U sal die volgende materiaal benodig om hierdie metode te gebruik:

`n Aeropress koffie masjien
Korrels om espressokoffie te maak
`n koffiemolen
`n skudder
`n lang glas
`n kort glas
melk
suiker

Maal die bone vir espressokoffie. Jy moet `n koffiemolen gebruik om die boontjies te maal. Kies die opsie vir espressokoffie in die slypmasjien sodat die gemaalde koffie goed genoeg is om in die Aeropress-koffiemasjien gebruik te word. Die gemaalde koffie moet met `n konsekwentheid tussen die twee wees.

Jy benodig 17 gram espressokoffie om `n ys latte te maak.

Jy kan `n koffieskaal gebruik om 17 gram espressokoffiebone of ongeveer 3½ eetlepels koffiebonne te weeg.

Skud die melk in die skudder. Om die melk `n bietjie liggies te gee, skud dit in die skudder. Jy kan ook suiker by die melk voeg om `n soet latte te maak en dan alles in die shaker te meng.

Plaas die ys in die lang glas. Gooi dan die melk van die shaker oor die ys. Dit sal help om die melk af te koel en die skuim te hou.

Plaas die Aeropress in `n ander glas. Noudat jy die koffie grond en gereed het, moet jy die koffie in die Aeropress-koffiemaker in `n ander glas voorberei en dit dan by die lang glas met ys en melk voeg.

Om die Aeropress op te stel, plaas die papierfilter in die diepste deel van die plastiekfilter en draai dit aan die einde van die plastiekbuis.

Plaas dan die plastiek-trechter in die oop einde van die plastiekbuis en gooi die gemaalde koffie in die plastiekbuis. Jy kan die gemaalde koffie skud sodat dit plat en selfs in die plastiekbuis is.

Plaas die Aeropress bo-op die glasbottel met die filtergedeelte wat die pot uitsteek.

Gooi warm water op die Aeropress. Kook die water in `n ketel en gooi dan die warm water in die Aeropress totdat dit die bokant daarvan bereik. Jy mag sien dat die gemaalde koffie begin skuim of bel. Dit is `n goeie teken, aangesien dit aandui dat die espressobone steeds smaak en goed gebraai word.

Gebruik die plastiekpaneel om die grondwater en koffie 10 keer vinnig te meng. Skakel `n timer vir 2 minute aan en laat die water deur die gemaalde koffie hardloop.

Gebruik die plunjer na 2 minute om die water en gemaalde koffie in die Aeropress saam te druk. Jy moet aan die einde van hierdie proses `n klein glas espressokoffie kry.

Meng espresso met ys en melk. Giet die espressokoffie stadig in die glas met ys en melk. Gebruik `n lang lepel om al die bestanddele te meng. Jy kan meer suiker byvoeg.

Metode 3

Gebruik die koue infusie metode

Versamel die nodige materiaal. Hierdie metode vereis `n bietjie voorbereidingswerk, maar nadat jy die bestanddele voorberei het, kan jy die koffie oornag in die yskas laat om dit self te koel. Om hierdie metode te gebruik, sal u die volgende benodig:

1 koppie espressokoffie
4 koppies koue water
`n 16 oz glasbottel met deksel
`n wye bak
`n kaasdoek
`n kolander
ys
suiker
melk

Gooi die water in die pot. Giet dan die gemaalde koffie en gebruik `n lepel om dit met die water te meng. Geen probleem as die gemaalde koffie na die oppervlak dryf nie.

Bedek die bottel met die deksel en verseël styf. Plaas dit in die yskas vir minstens 8 uur of hoogstens 24 uur. Jy kan dit ook by kamertemperatuur laat sit as jy nie toegang tot `n yskas het nie.

Vryf die gemaalde koffie om dit uit die koffie te verwyder. Doen dit deur twee stukkies kaaskoek oor mekaar in die kuil te plaas. Giet die koffie en die gemaalde koffie in die kaaskoek oor `n bak. Gebruik `n lepel om die gemaalde koffie te druk om meer koffie in die bak te gooi.

Spoel die kaasdoek in die wasbak om die gemaalde koffie te verwyder en vou dit sodat vier lae oorbly. Sit dit in die sif en spoel die koffie weer. Jy kan ook die koffie met `n koffiefilter afdruk as jy een het.

Spoel die kaasdoek af en spoel die koffie weer. Dit sal verseker dat daar minder afval in die bodem van die koue infusie is, wat jou `n aangename drankie sal gee.

Gooi die koue infusie in `n pot. Jy kan die bottel wat jy reeds gebruik het, spoel of `n nuwe een gebruik. Hou die koue infusie in die yskas, sodat dit koel en koel bly.

Maak `n verkoelde latte met die koue infusie. Noudat jy die koue infusie gereed het, kan jy met `n paar stappe `n ys latte maak.

Vul `n lang glas met ys. Voeg die suiker by die ys of gebruik `n gegeurde stroop om dit soet te maak. Begin met 1 of 2 eetlepels versoeter en pas na smaak na al die ander bestanddele.

Vul die glas halfvol met die koffie en vul dan die ander helfte met die melk. Gebruik `n deel van elkeen as jy `n minder sterk latte verkies. Gebruik meer koffie as melk as jy die smaak van die sterkste koffie verkies.

Meng die bevrore latte met `n lepel en voeg meer suiker by die smaak.

Wys meer ... (13)

Deel op sosiale netwerke:

Verwante