Hoe berei hoender salpicón

Spatsels hierdie hoender is `n koue gereg in Peru en Bolivia, wat bestanddele gebruik maklik om op enige plek te kry en dit volg op `n baie eenvoudige resep voor te berei. As jy `n koue gereg is, kan jy dit enige tyd geniet en geniet `n skouspelagtige mengsel van geure.

conținut

Bestanddele
Stappe
Deel 1
Deel 2
Deel 3
Video
Wenke
Dinge wat jy nodig het

bestanddele

1 hoenderborsie
500 g aartappels
300 g wortels
1/2 koppie ertjies (ertjies)
2 eiers
1 tamatie
Mayonnaise na smaak
Slaai (sommige blare om te versier)
Sout, peper en groente-olie

stappe

Deel 1

Kook die hoender

Sancocha die hoender. Plaas die hoender in `n pot met water en laat dit vir `n paar minute kook.

Krummel die hoender. Krummel die hoender in klein stukke en laat dit 15-20 minute afkoel.

Deel 2

Klaar ander bestanddele

Prent getiteld Berei Russiese Slaai Stap 1

Skil en kap aartappels en wortels. Met `n peeler, verwyder die vel van al die aartappels en wortels. Sny dan in blokkies.

Prent getiteld Koek Bevrore Ertjies Stap 3

Sancocha die aartappels, die wortels en die ertjies (ertjie). Verkieslik die prosedure afsonderlik (met verskillende water) vir elke groente.

Maak gekookte eiers. Gebruik die eiers om gekookte eiers (gekookte eiers) te maak om die bord in die laaste deel te versier.

Deel 3

Finale voorbereiding

Meng die bestanddele. Plaas die gesnyde hoender, aartappels en gekapte wortels en ertjies in `n groot bak, om alles soos in `n slaai te meng.

Voeg mayonnaise en sout by. Om te proe, voeg mayonnaise en sout by totdat jy die verlangde geur kry terwyl jy al die bestanddele meng. Jy kan ook `n bietjie olie byvoeg.

Sit elke gereg uit Met `n blaarslaai as basis, bedien gesnyde eier en tamatie met `n gedeelte van die mengsel van hoender, aartappels, wortels, ertjies en mayonnaise.

video

wenke

Jy kan bedien met `n gedeelte rys om die gereg te voltooi.
Toast, crackers of brood vergesel gewoonlik hierdie resep, volgens die smaak van elke persoon.
Nog `n interessante begeleiding vir die hoendersalpicón is die guacamole.
Met avokado-vlokkies wat `n Arepa vul, word jy die bekendste koningin pepiada tipies van Venezuela.

Dinge wat jy nodig het

Pot (verkieslik meer as een)
`N Groot houer
Kombuisgereedskap

Deel op sosiale netwerke:

Verwante