Hoe om `n kiwi te skil

Kiwi-vrugte (ook bekend as Chinese aalbes, kort naam "Kiwi") is `n veelsydige vrug wat dikwels in slaaie, versierings, gemarineerde, nageregte en as vrugtebedekking vir roomys gebruik word. Die ensieme in die kiwi maak hulle ook `n uitstekende vleisproeier. Die pulp van die kiwi moet versigtig geskil word om te voorkom dat die vrugte beskadig word deur dit te beskadig of te sny. Om die vel te verwyder met `n mes of groente-peeler is baie algemene metodes, dit is asof jy die pulp met `n lepel verwyder. Jy kan selfs die kiwi skaal om die vel te verwyder. Hier is drie metodes om `n kiwi te skil.

stappe

2

Plaas die lem of mes of `n aartappelschilfer bo-op die kiwi. Gebruik jou dominante hand om die peeler of mes te hou.

3

Dien ligte druk toe totdat jy voel dat die vel onder die mes is. Jy moet dalk `n klein insnyding in die vel maak om dit vas te hou.

4

Maak `n snybeweging van onder tot bo-op die kiwi af en verwyder die vel in die teenoorgestelde rigting van waar jou hand is om per ongeluk te vermy. Skuur matig, moenie baie diep sny of andersins sal jy te veel pulp uit die vrugte uitskakel nie.

5

Werk teen jou eie pas om die kiwi met sagte snybewegings.

2

Skuif `n lepel tussen die vel en die pulp van die vrugte (`n lepel is gewoonlik die ideale grootte om te gebruik). Die agterkant van die lepel moet teen die binnekant van die vel rus.

3

Dien `n bietjie druk teen die vel toe en draai die kiwi saggies met jou ander hand, druk die pulp weg van die vel. Wanneer die lepel terugkeer na die beginpunt, moet die kiwi die hele vel verlaat.

2

Plaas die hele kiwi in kookwater en blancheer dit vir 20 tot 30 sekondes.

3

Versamel die kiwi uit die kokende water met `n tang en bring dit na `n bak koue water. As jy dit aanraak en dit afgekoel het, moet jy gereed wees om die vel met jou vingers te verwyder. .

4

Gedoen.