Hoe om jogurt met melkpoeier te maak

Melkpoeier is `n gewilde bestanddeel in die huis se spens of in noodplanne - maar vir baie is die smaak van gereconstitueerde melk onaangenaam. Miskien is die smaak soos yoghurt wat jy meer wil hê, aangesien jy die melkpoeier met water meng en jy kan kies hoe dik jy dit wil hê, behalwe dat jy dit eers eers moet kook.

2

Moet nie die temperatuur met `n termometer meet nie. Gebruik net die warmste water wat jy in die kombuis kraan kry. As jy jou hande bekend stel en hulle kan staan ​​vir `n oomblik daar wees, dan is dit goed.

3

Meng die melkpoeier met water in `n blender.

4

Roer die mengsel met ¼ koppie nie-tuisgemaakte jogurt.

5

Bedek die potte, maar nie met veel krag nie.

6

Plaas die potjie (s) in `n koeler.

7

Vul die melkkanne met warm water uit die kraan.

8

Plaas die flesse met warm water tussen die jakkieblaaie. Gooi `n bietjie water uit die flesse as dit nie goed pas nie.

9

Bedek die koeler en laat dit oornag sit.

10

In die oggend (of na 8 uur), gaan die vordering van die jogurt na. As dit gekoaguleer word (soos gelatien) dan sal dit gereed wees. As dit nog vloeibaar is, vervang die water in die flesse met warm water, bedek die yskas en laat dit nog `n paar uur rus.