Hoe om garnale met graan te kook
Garnale met graan, `n skottel uit Singapoer, was nog altyd almal se gunsteling. Ons wys jou `n paar stappe vir almal om by die huis te probeer voorberei.
stappe

1
Plaas al die bestanddele op `n maklik toeganklike plek.

2
Maak die garnale skoon, laat die dop toe.

3
Meng die maïsmeel met die melkpoeier.

4
Klits die eier.

5
Doop die garnale in die eier.

6
Bedek die garnale met die mengsel van meel en melkpoeier.

7
Braai die garnale. Na hulle te kook, sit hulle eenkant.

8
Smelt die botter in `n wok en voeg die kerrieblare en die padi-chili by. Braai totdat hulle die reuk vrylaat.

9
Voeg die graan by en braai, en voeg `n teelepel suiker by.

10
Voeg die garnale by en braai kortliks. (Jy kan die temperatuur verlaag om nie die graan te kook nie)

11
Sit dit op `n bord en hulle is gereed..
wenke
- Koop groot garnale omdat hulle beter smaak. As jy wil hê dat die garnaal meer pittig is, voeg meer padi chili by, wat ook meer aroma sal byvoeg.
- Die melkpoeier voeg `n bietjie soetgeur by die garnale. Dit is egter opsioneel.
- Om geur aan garnale toe te voeg, kan jy die stert verlaat.
waarskuwings
- Wanneer jy die graan kook, die kerrieblare en die Padi-chili, verlaag die temperatuur sodat jy dit nie oorverhit nie.
Dinge wat jy nodig het
- 1. Garnale (600g)
- 2. Graan (oorspronklike Nestum)
- 3. Kerrieblare (3-4 blare)
- 4. Chili Padi (1 gekap)
- 5. Botter (1/2 bar)
- 6. Maïsmeel (200g-250g)
- 7. Poeiermelk (50g)
- 8. Eier (1)
- 9. Suiker (1 teelepel)
Deel op sosiale netwerke:
Verwante
Hoe om gegeurde garnale met panko te braai
Hoe om Nasi Lemak (Maleise rys) te maak
Hoe om garnale te kook
Hoe om garnale te braai
Hoe klapper garnale gemaak word
Hoe om knoffelgarnale te maak
Hoe om gekookte garnale te maak
Hoe om garnale te maak
Hoe om gebakte garnale te maak
Hoe om gegeurde garnale te maak
Hoe om garnale met sout en peper te maak
Hoe om soet en suur garnale te maak
Hoe om garnersop te maak
Hoe om `n gekookte garnale te skil
Hoe om chaufa rys met garnale te berei
Hoe om garnale cocktail te berei
Hoe om garnale op die klip te berei
Hoe om slaai te berei met garnale
Hoe om garnale in kokosmelk te berei
Hoe om sinigang na hipon (garnale in suur sop) te berei
Hoe om `n `Po Boy` toebroodjie voor te berei