Hoe kaneel- en rosynekoekies gemaak word

Die koekdeeg is gevul met kaneel, suiker en rosyne, en dan gerol om `n rol te vorm. Sny dan die klub in stukke om `n kaneelrol te maak.

stappe

2

Voeg die botter by.

3

Voeg die melk by en roer tot dit `n sagte deeg vorm.

4

Knie die meel 8-10 keer.

5

Kreek die deeg op `n oppervlak wat in meel bedek is totdat dit 1/4 duim dik is.

2

Meng die suiker en kaneel en strooi die mengsel op die deeg.

3

Sny die rosyne.

4

Sprinkel die rosyne oor die mengsel van kaneel en suiker.

5

Rol die meel in die styl van `n rol, vanaf die langste kant.

6

Knip die punte sodat die vulsel nie uitkom nie.

7

Sny die klub in 1-duim-stukke.

8

Plaas die deegstukke sonder om dit op `n bakplaat te raak.

9

Plaas die skinkbord in die oond.

10

Bak 425-450ºF tot goudbruin, sowat 20 minute.

11

Genoeg 6 porsies