Hoe om boontjiespruite te groei

Boontjiespitte is rou en knapperige groente wat in baie Asiatiese geregte en gesonde kos voorkom. Hulle is baie maklik om in jou huis te groei en die proses duur net `n paar dae. Groeiende boontjiespitte in jou huis is `n ideale onderneming vir diegene wat belangstel om te leer hoe om hul eie kos te laat groei. Dit is ook `n prettige projek vir kinders om deel te neem aangesien hulle regtig kan sien hoe uitbrake groei.

stappe

2

Begin met droëbone. Vars bone bederf baie vinnig om te gebruik. Droëbone is beter vir die groei van lote, maar jy moet vars gedroogde boontjies gebruik vir beter resultate. Bone wat gedroog is of wat jy die afgelope jaar gekoop het, het die grootste potensiaal vir spruite.

3

Maak seker dat die boontjies of sade wat u kies, gesertifiseer word as patogeenvry. Patogene is skadelike mikroörganismes wat siektes kan veroorsaak. Die gesertifiseerde boontjies, of bone wat jy geoes en gedroog het, is die veiligste om te gebruik.

2

Was jou bone. Sit dit in `n verkoeler en laat koue water oor hulle hardloop.

3

Vul die vyfde deel van die pot met die bone. Dit is beter om `n klein hoeveelheid te gebruik, want as jy `n groot hoeveelheid boontjies gebruik, is dit meer waarskynlik dat vorm of ander soorte bakterieë of swamme sal groei.

4

Gooi water by kamertemperatuur oor die bone. Vul die bottel bo-op en bedek met `n gaas.

5

As alternatief, plaas `n gaas of `n katoenlap op die oppervlak van die bottel. Beveilig dit met `n rek. Die stof blokke die meeste lugvloei, maar laat dit vloei om die vorm te voorkom. Moet nie `n soliede metaal deksel gebruik nie.

6

Plaas die bottel op die toonbank, uit direkte sonlig. Jy moet die boontjies 8 tot 10 uur laat week.

7

Dreineer die water deur die gaasbedekking of die stof. Maak die houer oop en gooi koue of warm water oor die bone en skud hulle. Seël die houer en dreineer die water weer.

8

Plaas die bedekte kruik iewers warm, maar uit direkte sonlig. `N Donker kas is `n goeie plek. Spoel die bone uit en dreineer die water twee keer per dag. Om die bone te spoel, hou hulle skoon en klam.

9

Dit monitor die groei van die uitbrake oor die volgende dae. Hierdie groei begin gewoonlik binne die volgende 2 tot 3 dae en die lote is gereed om na 4 of 5 dae te oes.

10

Verwyder die lote sodra hulle tussen 3 en 9 cm lank bereik het. Spoel, spoel die spruite op `n skoon papierhanddoek vir 8 uur of totdat die oortollige water verdamp.

2

Plaas die bone in `n klein houer en gooi koue water oor hulle. Laat die boontjies vir ten minste een uur suig, of hoogstens oornag.

3

Dreineer die bone en spoel met koue water. Spoel die bone nogmaals, verwyder enige bykomende bakterieë of vuil.

4

Plaas `n skoon sakdoek of `n papierhanddoek op `n plat bodemkolander. Gebruik `n wye sakdoek soos `n ligte katoen sakdoek. Gooi die bone in die kuil, oor die sakdoek.

5

Plaas `n ander skoon sakdoek of ander papierhanddoek oor die bone om dit te bedek. Gebruik `n ligte katoen sakdoek of gemaak van `n ligte en asemende materiaal.

6

Bat die bone, nog bedek, met koue water. Laat die water alleen dreineer.

7

Plaas die sif met die boontjies binne in `n klein emmer. Die emmer moet twee keer die grootte van die sif hê, maar dit hoef nie veel groter te wees nie.

8

Plaas `n sak van 1 tot 2 kg klein klippies op die bone. Die dekoratiewe glasstene werk goed hiervoor, maar enige tipe klippe is fyn so lank as wat die sak met genoeg krag die oppervlak van die boontjies druk.

9

Plaas die emmer in `n donker hoek of in `n kas. Jy moet die boontjies in die donker hou, anders sal hulle waarskynlik begin groen word en bitter word.

10

Verander die weefsel omtrent elke 3 uur. Moenie langer as 12 uur tussen veranderinge wag nie. Jy moet ook die boontjies spoel en laat die water dreineer elke keer as jy die weefsel verander. Hierdie proses hou hulle skoon en klam.

11

Verwyder die knoppe wanneer hulle tussen 3 en 9 cm lank is. Dit behoort slegs `n paar dae te neem. Spoel die lote en plaas dit vir 8 uur op `n droë oppervlak.