Hoe om `n tuisgemaakte ontkiemmer te maak

Groeiende spruite by die huis is `n goeie manier om toegang tot gesonde en lekker spruite te eniger tyd te verkry. Jy kan rooispruite eet - dit het verskeie voordele vir die gesondheid en voeg `n lekker, krokant tekstuur by slaaie en ander geregte. Gelukkig is dit baie maklik om `n houer te maak om lote by die huis te laat groei, sodat jy `n paar koekspruite in jou huis en in `n kort tyd kan geniet.

2

Kies `n pot waar die sade sal spruit. Dit is beter om `n glasbottel vir bewaarmiddels te gebruik (liter of liter en `n half is meer prakties). Enige glasbottel sal egter piekel of marmelade bedien.

3

Was die bottel met warm water en seep. Spoel en droog dan met `n skoon lap.

4

Sny `n stukkie gaas in `n vierkant, `n bietjie groter as die bokant van die pot. Dit sal die water uit die bottel laat dreineer. Jy kan nylon kouse of `n dun gaas metaal in plaas van gaas sit. Dit is voldoende om enige voorwerp te gebruik wat die water laat dreineer, maar dit behou die sade in die bottel.

5

Plaas die sade in die pot. `N Paar eetlepels (30 ml ongeveer) is voldoende, hoewel daar `n wye marge vir fout is. Om te veel sade te plaas, veroorsaak gewoonlik dat sommige van hulle nie genoeg sonlig kry om te ontkiem nie.

6

Vul die bottel met water by kamertemperatuur. Plaas die gaasplein oor die bokant van die bottel en maak dit dan vas. Skroef die hoepel deksel om te pak. As jy `n pot konfyt of piekels gebruik, kan jy die gaas met `n rubberband vasmaak.

7

Laat die saad oornag week. Die volgende oggend plaas die bottel onderstebo en laat dit die water deur die gaas en oor die wasbak dreineer.

8

Voeg elke dag genoeg water by om die sade te bedek. Draai daarna die water af (die sade moet klam wees en nie in die water ingedompel word nie). Skud die bottel sodat sommige sade aan die kante vashou. Dit sal hulle toelaat om die grootste hoeveelheid sonlig te ontvang. Plaas die bottel waar die son kom en doen hierdie roetine om die sade een of twee keer per dag te week totdat die knopjies verskyn.

9

Geniet die knoppies. Sodra die knoppies 2,5 sentimeter lank is, sal hulle gereed wees om te eet. Jy kan hulle vars, in `n slaai of gesoute eet. Maak seker dat jy die wasbottels was, spoel en droog voordat dit weer gebruik word. Dit is beter om van tyd tot tyd gaas te verander, aangesien jy voortgaan om lote te groei.

10

Gedoen.