Hoe om te gaan met voedselallergieë
Voedselallergieë kan pyn wees, veral as jy nie van jou gunsteling geregte kan eet nie. Gelukkig is daar maniere om voedselallergieë te hanteer. Hou lees en leer `n paar maniere om die kosse wat jou allergieë veroorsaak, te vermy, asook metodes om jouself voor te berei as jy `n allergiese reaksie het.
conținut
stappe
Metode 1
Hanteer kos wat jou allergie veroorsaak
1
Lees altyd die etikette van die kos. Die produkte wat jy koop, bevat presies die bestanddele waaraan jy allergies is. Die federale wet van die Verenigde State vereis dat voedselverpakking `n lys bevat van die bestanddele wat allergieë kan veroorsaak. As jy twyfel, lees die etikette op die kos. Ook, moet jy soek na woorde wat na `n sekere soort voedsel verwys waaraan jy allergies is. Onder wie is:
- Eier: ovalbumien, albumien
- Melk: kaseïen, wei, laktalbumien
- Grondboontjieboontjiebone: Grondboontjiebakkie
- Soja: tofu, tempeh of sojasous (sillao)
2
As jy uitgaan om by `n restaurant te eet, vra die kelner oor die bestanddele. As jy uitgaan om te eet, moet jy altyd die kelner vra oor die skottelgoed wat die kos bevat wat jy allergies is sodat jy dit kan weet en vermy. As jy `n spesifieke gereg wil hê, kan jy vra om voorbereid te wees sonder die bestanddeel waarmee jy allergies is, as dit nie die skottel te veel verander nie. Jy moet ook daarop let dat sommige restaurante kook met verskillende soorte olie, soos grondboontjiebotter olie, so moenie vra net vir `n spesifieke kos waaraan jy allergies is, vra vir al die bestanddele wat sodanige voedsel kan bevat.
3
Kyk of daar toevoegings is wat `n reaksie kan genereer. Sommige kos bymiddels kan allergiese reaksies veroorsaak, selfs al is dit nie die spesifieke voedsel waarvoor jy allergies is nie, veral as jy `n baie sensitiewe maag het. U kan met u dokter praat om deur `n allergietoets te gaan en uit te vind of sekere spesifieke bymiddels `n allergiese reaksie kan veroorsaak. Hierdie bymiddels sluit in:
4
Toets eierprodukte. Daar is baie resepte wat eier bevat. As jy die dinge wil eet wat jy so graag wil eet, maar jy wil nie hê hulle moet eiers bevat nie, aangesien dit allergieë veroorsaak, kan jy van hierdie alternatiewe probeer wat dieselfde resultate as eiers in baie resepte lewer.
5
Vind alternatiewe wat dieremelk aanvul. As jy nie melk kan drink nie, maar jy wil resepte wat jy liefhet kan voorberei, kan jy verskillende melk alternatiewe probeer. Onder wie is:
6
As jy ly aan `n baie ernstige allergie, vermy plekke waar kos verkoop word. Sommige mense is so allergies vir sekere kosse dat hulle slegs `n reaksie het op die reuk van die voedsel waarvoor hulle allergies is. As jy een van daardie mense is, sal dit beter wees as jy gewoonlik vermy gaan na plekke met `n hoë konsentrasie voedsel waaraan jy allergies is.
7
Organiseer jou spens. As jy of `n lid van jou gesin matig allergies is vir `n spesifieke produk, maar die res van jou gesin is nie, kan jy al jou kosse etiket, sodat diegene wat jy kan eet, nie meng met diegene wat jy nie kan eet nie.
8
Verstaan die konsep van kruiskontak. Dit gebeur wanneer `n kos wat `n allergiese reaksie kan genereer, in aanraking kom met `n normale kos. Dit is so klein dat dit nie opgemerk kan word nie, soos wanneer jy dieselfde eetgerei gebruik om seekos te kook en `n sop te berei. Daar is `n groter kans dat dit in `n restaurant of in die kafeteria sal plaasvind.
9
Was jou hande en hou jou tafel skoon. Hande en gereedskap kan onverwagte skuldiges wees van kruiskontak. As jy saam met iemand wat allergies is vir `n spesifieke kos, moet jy altyd jou hande was nadat jy daardie kos raak wanneer jy weet dat jy naby aan daardie persoon sal wees. Jy moet ook die tafels en enige items skoonmaak wat jy gebruik om iets voor te berei wat `n allergiese reaksie kan veroorsaak.
10
Pak die kosse wat jy weet jy kan eet. U moet vooraf rekening hou met u kos indien u êrens uitgaan. As jy buite die land reis en jy weet dat jou hotel of jeugdherberg `n kombuis het, pak jou eie kos sodat jy voedsel kan voorberei wat jy weet nie die bestanddeel bevat waaraan jy allergies is nie.
11
Praat met `n pediater voordat jy jou baba formule melk gee. In die geval van ouers wat net `n baba gehad het, moet jy altyd oor die voorbereiding van die melk met die dokter raadpleeg voordat dit aan die baba gegee word. Soms kan babas melkallergieë hê.
Metode 2
Herken die simptome van `n allergiese reaksie
1
Ken die simptome van `n allergiese reaksie. Alhoewel voedselallergieë op verskillende maniere in elke vak voorkom, is daar sommige simptome wat in die meeste mense voorkom. `N Voedselallergie kan hom manifesteer deur middel van `n reaksie op die vel, `n gastro-intestinale probleem (maw in die maag) en `n respiratoriese probleem.
2
Dit herken korweproduk van `n voedselallergie. Met `n vel urticaria is `n algemene simptoom in voedselallergieë. Hierdie reaksie word gekenmerk deur die voorkoms van rooi kolle op die vel wat kan steek of brand. Wanneer jou liggaam van mening is dat `n sekere soort kos eintlik `n patogeen is wat dit aanval, veg dit deur `n groot hoeveelheid histamien en ander chemikalieë vry te stel. Soms kan dit veroorsaak dat vloeistof uit die bloed in die oppervlaklaag van die vel (die laag naaste aan die oppervlak van die vel) gedistilleer word, wat veroorsaak dat rooi kolle gevorm word.
3
Kyk of daar inflammasie op die lippe en om die mond is. As jy `n allergiese reaksie het, kan jou lippe, tong, mond, keel, oë en selfs die hele gesig swel. Dit is omdat die selle in jou gesig histamien pomp om die allergie te beveg. Die swelling kan jeukerig, brandend wees, of kan jou gevoelloos laat voel.
4
Neem in ag indien verteringsprobleme voorkom. Jy mag `n maagkramp of naarheid voel. Naarheid kan veroorsaak dat jy diarree het. As die allergiese reaksie sterk is, is daar `n moontlikheid dat jy braak.
5
Kyk of jy voel jy sukkel om asem te haal. Wanneer die allergiese reaksie jou asemhalingstelsel bereik, kan dit veroorsaak dat jy `n loopneus het, jou bors begin fluit, jy sneeu of jy voel jy is kort asem. Die vrystelling van histamien in jou asemhalingstelsel is die hoofoorsaak van hierdie reaksies.
6
Gaan na die hospitaal as jy iets voel wat jou keel blokkeer. As jou allergiese reaksie erge is, kan jou liggaam angioedeem ervaar, wat net dieselfde is as urtikaria, dat die inflammasie onder die keelvel voorkom. Hierdie probleem kan jou laat voel dat jy nie kos of speeksel kan slaag nie en dat jy nie goed kan asemhaal nie.
7
Soek onmiddellike mediese aandag as u nie kan asemhaal nie. As jy of `n geliefde `n uiters ernstige allergiese reaksie het, kan die lugweë wat na die longe lei, gekontrakteer word, sodat jy nie kan asemhaal nie. Hierdie asemhalingsprobleem kan gepaard gaan met `n pienk kleur op die vel en pyn in die bors.
8
Bel `n ambulans indien u `n anafilaktiese skok ondervind. Die mees ekstreme simptoom van `n allergiese reaksie is anafilaktiese skok. Dit beteken dat jou bloeddruk so riskant daal dat dit jou pols baie swak kan maak of jy die bewussyn verloor. As jy enige tyd dink dit gebeur met jou, vra iemand om `n ambulans te bel onmiddellik.
9
Verstaan die verskil tussen `n voedselallergie en `n voedselintoleransie. Soms bied jy `n reaksie op `n sekere kos wat jou laat voel dat jy aan `n allergie ly, wanneer dit werklik `n onverdraagsaamheid is.
10
Gaan na jou dokter en bevestig dat jy `n voedselallergie het. As jy nie seker is of jy `n voedselallergie of voedselintoleransie het nie, moet jy na die dokter gaan en `n allergietoets aanvra. Hierdie toets sal bevestig waarvoor jy allergies is. Daar is verskeie toetse wat jy kan oefen, sommige is:
Metode 3
Wees voorbereid op `n allergiese reaksie
1
Ken die mees algemene detonerende kosse. Daar is `n groep van ses kosse wat bekend staan om die meeste allergiese reaksies te veroorsaak. Dit is altyd goed om te weet watter kosse jy allergies kan wees, selfs al is jy allergies vir slegs een van `n sekere voedselgroep. Sommige van die kosse wat allergie kan opwek, is:
- Melk: sluit koei se melk, skaapmelk en bokmelk in. Om allergies te wees vir melk maak jou ook allergies vir ander suiwelprodukte, hoewel sommige mense beweer dat hulle slegs allergies vir melk is. Ander suiwelprodukte is jogurt, kaas, roomys en suurroom.
- Eiers: Hierdie allergie kom gewoonlik voor by jong kinders, hoewel volwassenes dit ook kan hê. Die proteïen wat die allergiese reaksie veroorsaak, word meestal in die eierwit aangetref, hoewel die eiergeel ook `n klein hoeveelheid proteïen bevat.
- Peanuts: hierdie produk veroorsaak een van die mees intense allergiese reaksies en kan tot hipertensie lei (`n ernstige daling in bloeddruk). As dit gebeur, moet jy dadelik na die hospitaal toe gaan.
- Noten: Pecannoten, Kokos en Castilla Noten. Jy kan sensitief wees vir een of al hierdie neute, dit hang af van elke individu.
- Seekos: sluit krappe, kreef en garnale in, hoewel sommige mense aanspraak maak op allergieë vir alle vis en nie net seekos nie. Hierdie allergie is meer algemeen by volwassenes.
- Koring en soja: beide allergieë is algemeen by kinders.
2
Maak seker dat jy altyd antihistamiene dra. Dit is altyd goed om vooruit te beplan, veral as jou familie `n geskiedenis van allergieë het. U moet altyd voorbereid wees om u antihistamiene te gebruik wat gebruik word om ligte allergiese aanvalle te verlig. Antihistamiene blokkeer die H1-reseptore in jou liggaam, wat is diegene wat histamien heg aan wanneer jy `n allergiese reaksie het. Om te voorkom dat histamien aanheg, sal jou simptome beheer.
3
Hou altyd `n inhalator. Medisyne wat vir asma voorgeskryf word, kan jou help om asem te haal as jy `n allergiese reaksie het. U kan dit in pille of deur `n inhalator neem. Slegs `n dokter moet hierdie middels voorskryf.
4
Hou altyd jou motorinjector met jou. Epinefrien is die belangrikste teenmiddel teen anafilakse, wat die gevaarlikste allergiese reaksie is. Dit is `n goeie idee om epinefrien altyd by jou te neem as jy `n baie sterk allergiese reaksie op iets het (byvoorbeeld as jy `n skottel eet wat jy nie ken nie, bevat grondboontjies). Indien u epinefrien moet gebruik, skakel `n dokter na `n inspuiting. Sommige vorme van epinefrien is:
wenke
- Moet nooit huiwer om die kelner, gasheer of vriend te vra oor die bestanddele van die kos wat hulle sal bedien nie. Dit is beter om te vra as om `n allergiese reaksie te hê.
waarskuwings
- As jy `n allergiese reaksie het, vra iemand vir hulp.
- As jy `n ernstige allergiese reaksie het, gebruik epinefrien en gaan dadelik na `n hospitaal.
Deel op sosiale netwerke:
Verwante
- Hoe om met jou kind te praat oor hul voedselallergieë
- Hoe om vas te stel of jou hond allergies is vir enige kos
- Hoe om te verhoed dat `n kat haar hare skeur
- Hoe om kos te maak vir honde wat allergieë het
- Hoe om allergieë met heuning te beheer
- Hoe om anti-inflammatoriese voedsel te kies
- Hoe om allergieë te identifiseer
- Hoe om voedselallergieë te identifiseer
- Hoe om kinders te beskerm met voedselallergieë
- Hoe om `n voedselallergietoets te kry
- Hoe om peanutallergieë te herken
- Hoe om `n latex allergie te herken of te voorkom
- Hoe om die verbruik van gluten te verminder
- Hoe om te weet of jy allergies is vir drank
- Hoe om allergieë te behandel
- Hoe om te lewe met seekos allergie
- Hoe om te lewe met gluten allergie
- Hoe om te lewe met allergieë vir sulfiete
- Hoe om te lewe met coeliakie
- Hoe om allergies te wees vir dierhaar
- Hoe om jou hond se allergieë vir kos te behandel