Hoe om `n restaurant eienaar te word

Die sukses van `n restaurant hang af van die pogings wat jy bereid is om daarvoor te maak. Baie restaurante is in `n kort tyd buite werk bloot omdat restaurante nie hul huiswerk gedoen het of die nodige pogings aangewend het nie. Daar is nie `n restaurant wat `n waarborg het nie.

2

Verkry ervaring op alle gebiede van die besigheid, as jy suksesvol wil wees. Dit is so dat u die verantwoordelikhede van u personeel kan verstaan ​​en waardeer. Op hierdie manier het ek jou eintlik aangehaal om te lei.

3

Moet nooit ophou om van die maatskappy te leer nie, sodat jy vertroud kan raak met modeneigings. U moet paringsklasse neem as u van plan is om in die wynarea of ​​op spesiale spyskaarte te wees. Sluit sommige werknemers in sodat hulle ook leer.

4

Neem besigheids- en rekeningkundige kursusse sodat jy `n besigheid en `n effektiewe begroting kan vestig. Restaurante is suksesvol en nie net vir kos nie, dit gaan oor slim besigheidsbesluite en om te verstaan ​​wat aangaan. Moenie die aanvanklike koste onderskat nie, jy moet red voordat jy dit bestee wat jy nie het nie.

5

Kies `n plek waar jy sal baat. Dit beteken dat jy `n ondersoek van die gebied moet doen en `n begrip moet kry van wat plaaslike gebruikers verloor het en hoe jy hierdie gaping met daardie totaliteit kan vul. Die restaurant moet in `n besige plek wees met genoeg spasie vir parkering.

6

Huur ongeveer 6 weke voor bekendstelling. Ses weke sal genoeg wees om die plek reg te maak.

7

Ontwerp die restaurant volgens die kos wat jy sal aanbied. Vir `n restaurant om suksesvol te wees, moet dit gesellig en ontspannend wees. Daarbenewens moet dit vir werknemers funksioneel wees. Dit moet maklik wees om skoon te maak en ruim vir kliënte, selfs al is dit nie baie groot areas nie.

8

Die kommersialisering van die restaurant begin, selfs voordat dit oopgemaak word. Hang `n banier voor in die venster en die openingsdatum. Stuur persvrystellings en nooi plaaslike gebruikers na `n openingsnaweek met gratis kosmonsters. Hou dan aan om die restaurant of kafee te bevorder, alhoewel dit oop is.