Hoe om maple sade te eet

As jy `n mapleboom het, is jy seker om een keer per jaar met sade te vul. Die goeie nuus is dat hulle eetbaar is. Wanneer hulle gaar is, weet hulle hoe om ertjies en grondgraan te kombineer. Hulle kan ook rou of gedroog word in `n slaai. Volg hierdie stappe om die beste geur te kry.

conținut

Stappe
Wenke
Waarskuwings

stappe

Oes die saad. Hulle moet versamel word wanneer hulle klaar is, maar steeds groen, in die lente. Hou jou hand oor die tak om `n bonje in jou hand te kry. Al die sade is goed om te eet, maar party is bitterder as ander (een reël is: klein soet, groot bitter). Dan is die skulp bruin, hulle is bitter meer bitter, maar hulle is nog steeds goed.

Skil die sade af. Verwyder die buitenste vel. Sny die punt en verwyder die saad, dit sal soos `n ertjie of boontjie lyk.

Spoel die saad. Probeer sommige sade reeds geskil, as hulle bitter is, moet jy hulle in water kook, die water gooi en herhaal totdat die bitterheid verminder word.

Kook die sade. As jy dit reeds gekook het, maak dit net met sout en peper, en geniet dit. As hulle nie hier gekook word nie, gee ons jou ander opsies:

Roosters: plaas dit op `n bakplaat en voeg `n bietjie sout by. Bak 8 tot 10 minute by 180 ° C.

Dehidreer: Sit dit droog, in `n sonnige plek of in `n masjien wat voedsel uitdroog totdat dit bros is of jy kan hulle maal as jy wil.

wenke

Probeer altyd enige vrugte, saad of enigiets anders wat deur jong plante geproduseer word, te onttrek. Oor die algemeen hoe ouer die plant, hoe meer bitter is die produk.
Gaan na jou naaste boekwinkel om kookboeke na te gaan en eetbare plante te identifiseer.

waarskuwings

Gaan jou allergieë na. Die eerste keer as jy esdoornsaad eet, eet jy maar `n paar en wag `n paar uur. As daar geen newe-effekte is nie, bly eet.

Deel op sosiale netwerke:

Verwante