Hoe om `n vanielje pod te gebruik

Koop `n vanielje-peul is die grootste kulinêre luukse. Die Mexikaanse, Tahitiese en Madagaskar bourbon-peule is sag, blink en olierig, met `n ryk geur wat enige gebakte produk of gereg deurdring. Jy kan die sade in die vanieljepap gebruik vir bak of as `n natuurlike geur vir jou ete.

stappe

Metode 1

2

Skraap die sade om hulle te verwyder. Skuif die twee kante van die vanieljepop na buite met die kant van die mesmes. Moenie die skerp kant gebruik nie, aangesien jy nie die skede meer wil sny nie.

3

Voeg die sade by `n baktereg. As jy `n resep vir `n koek het, `n paar koekies of `n koek wat vanille-uittreksel benodig, kan jy vanille-sade in plaas daarvan gebruik. Voeg die vanielje by wanneer jy die botter van die resep klop, sodat jy seker sal maak dat die sade goed in die deeg ingewerk word.

4

Berei suiker geur met vanielje. Jy kan ook die vanieliesaad in die suiker vryf om dit te smaak. Deur die vanielje in die suiker te vryf, sal die geur van die vanielje vrygestel word en die suiker met sy natuurlike geur bevredig. Dan kan jy die suiker gebruik wanneer `n resep dit benodig.

5

Berei jou eie vanielje-uittreksel vir bak. In plaas daarvan om baie geld te koop om vanielje-uittreksel in die winkel te koop, berei joune voor deur die peule oop te hou en te gebruik om vanielje-uittreksel by die huis te maak. Dit is `n tydgebaseerde proses. As u weet dat u vanille-uittreksel benodig vir bak, moet u dit ten minste een of twee maande vooraf voorberei.

Metode 2

2

Plaas die vanielje-peul in jou suikerbak. Onttreksel die vanielje smaak suiker deur sny of hele peule by jou suikerbak of suiker dispenser by te voeg. Die vanieljepoeder sal dit met sy natuurlike geur bevredig en jy sal vanielje-gegeurde suiker hê, wat jy kan gebruik om jou oggendkoffie of in gebak te versoet.

3

Sit gedroogde vanille in die koffiebone. As jy jou koffie met `n natuurlike vanieljegeur wil impregneer, kan jy droë vanielje in jou sak koffiebone sit. Jy kan saad of vanielje peule gebruik om jou koffieboontjies oornag of vir `n paar weke in te sit. Met verloop van tyd word die koffieboontjies met die smaak van vanielje bevrug.

Metode 3

2

Herleef die gedroogde peule met kookwater. As jou vanieljepop droog word of bros lyk, kan jy dit herleef deur dit vir `n paar minute in `n pot kookwater te dompel. Dit sal die peule help hidreer en hul oorspronklike vorm en tekstuur herwin.

3

Gebruik die vars vanieljeboontjies oor twee of drie weke. As jy vars vanieljepoentjies vir bak of kook wil gebruik, is dit belangrik dat jy dit binne twee of drie weke gebruik. Na hierdie tyd sal die peul begin droog word, selfs al word dit behoorlik op `n koel, donker plek gestoor.