Hoe om frietjies te verhit

Alhoewel dit moeilik is om te glo, het mense wat van voedsel hou, vandag `n debat wanneer hulle besluit of Franse frietjies beter smaak as dit in die kombuis of in die oond oorverhit word. In hierdie artikel leer ons albei metodes. wikiHow is hier om jou te help om albei metodes te besluit en voor te stel. Hou lees om te leer hoe om jou Franse aartappels te verhit.

conținut

Stappe
Metode 1
Metode 2
Wenke

stappe

Metode 1

Herverhit hulle in die oond

Voorverhit die oond tot 232 ° C (450 ° F).

Bedek `n bakplaat met silwerpapier. Hierdie referaat staan ook bekend as aluminiumfoelie. Deur die bron te bedek met aluminiumfoelie, sal jy seker maak dat jou aartappels nie by die verhitting by die oppervlak hou nie (dit maak dit ook baie makliker om die fontein skoon te maak).

Sit die aartappels op die skottel met die bakpapier. Maak seker dat jy hulle versprei sodat hulle nie `n laag skep nie en nie oorvleuel nie. As een aartappel bo-op `n ander is, sal hulle bymekaar bly.

Jy kan sout of `n ander speserye byvoeg as jy die smaak wil verbeter.

Wanneer die oond voorverhit word, stel die bron in die bakpapier in die oond.

As jy `n broodrooster het wat jy kan verwarm by 232 ° C (450 ° F), kan jy dit eerder gebruik. Maak net seker dat jy broodpapier of die vorm in die toaster oond gebruik.

Kook die aartappels vir twee of drie minute. Maak so gereeld die oond oop en roer goed. Verwyder die aartappels wanneer hulle warm, goue en knapperige is.

Laat hulle afkoel vir sowat `n minuut en geniet dit dan.

Metode 2

Herverhit hulle in die kombuis

Gebruik `n medium- of gietysterpit. As dit moontlik is, gebruik `n pan met `n dik bodem sodat jou aartappels super knapperig is.

Voeg ongeveer 1 eetlepel by die pan. Gebruik `n olie met `n hoë rookpunt, soos canola-olie of druiwesaad.

Verhit die pan oor medium-hoë hitte. Die olie moet begin rook as jy Frans frietjies byvoeg.

Voeg die franse frietjies by en roer goed sodat hulle in `n eenvormige laag olie bedek is. Op hierdie manier kan jy bros aartappels kry sonder om dit te verbrand.

Verwyder hulle gereeld. Om te verhoed dat aartappels steek of brand, moet jy dit gereeld verwyder.

Gebruik `n spatel om aartappels wat aan die pan geheg is, te skei.

Kook die aartappels vir drie tot vyf minute. Die tyd sal afhang van hoe dik die aartappels is. Wanneer hulle `n goue kleur en `n knapperige tekstuur het, sal hulle gereed wees.

Verwyder die oortollige olie deur die aartappels op `n skottel met papierdoek te plaas en droog dit met sagte aanraking. Dien hulle nou en geniet dit.