Hoe om `n McDonald`s Big Mac op te stel

"Twee hamburgers van beesvleis, spesiale sous, blaarslaai, kaas, piekels en uie in `n bol met sesamsaad!". Wat is die spel? Die GROOT MAC! Jy weet jy wil een, maar jy wil nie na McDonald`s ry nie, so hoe kry jy jou dosis kitskos? Om hierdie resep te maak is maklik, pret en jy kan dit jou manier doen!

conținut

Bestanddele
Stappe
Wenke

bestanddele

toebroodjie
1 brood met gewone sesamsaad
1 eenvoudige brood van gereelde grootte
2 vleispastei (elke 57 g (2 oz) en plat die grootte van die brood)
2 eetlepels spesiale sous (die resep is onder)
2 eetlepels fyngekapte ui
1 sny Amerikaanse kaas
3 snye aartappels met dille
1/4 koppie gewas en gerasperde ysbergsaai (gedreineer)
Spesiale sous
1/2 koppie mayonnaise
2 eetlepels Franse dressing
1 eetlepel soetherderingsous
1/2 eetlepel mosterd
1 teelepel wit asyn
1 teelepel suiker
½ teelepel knoffel poeier
1/2 teelepel ui poeier
1/2 teelepel paprika

stappe

Om die sous te maak: Meng al die bestanddele van die sous en roer die mengsel tot glad. Hou dit amper `n uur in die yskas voor jy dit gebruik, sodat die geure meng.

Berei die brood voor. Neem die kante van die pan, of in ander woorde, die onderste en boonste wat hard en gevoed dit aan die voëls, gebruik dit as `n coaster of net gooi dit weg in die asblik as jy wil en jy hoef nie in hierdie resep.

Berei die vleisburgers voor. Vlak twee hamburgers en maak hulle ongeveer 85 mm in deursnee en 8 mm (1/4 duim) dik.

Berei die omslag voor.

Kap byna `n kwart van `n klein wit ui en sit eenkant.

Krummel of sny `n lap ysbergsaai in dun stroke.

Kook die vleisburgers. Jy kan hulle kook soos jy wil en volgens hoe jy jou kookpunt verkies (van ondergekookte tot goed gaar).

Rooster die drie brode Terwyl jy die hamburgers afkoel, maak die brode saggies. Maak dit aan albei kante van die onderkant van die gewone brood en rooster die brood met sesamsaad op `n normale manier (die binnekant).

Tors geroosterde brood. Neem die onderkant van die gewone brood en die onderkant van die brood met sesamsaad en sit `n eetlepel sous daarin.

Voeg blaarslaai, kaas en piekels by. Neem `n groot knippie gesnyde blaarslaai en gooi dit op elke broodjie met sous.

Plaas in die brood van die bodem (die sesamsaad) `n sny kaas bo-op die blaarslaai. Plaas in eenvoudige brood plakkoekies op die blaarslaai.

Plaas die vleis. Stapel elke vleis patty oor die speserye (kaas en piekels) in elke laag. Bedek albei lae met gekapte ui.

Behelp die brood. Versigtig haal die eenvoudige brood (met alles) op en pak dit op die onderste laag.

Plaas die bokant van die brood met sesamsaad oor die hamburger.

Geniet jou tuisgemaakte Big Mac!

wenke

Jy kan die aantal hamburgers in `n toebroodjie verdubbel sodat jy `n dubbele Big Mac kan maak.
Probeer `n bietjie meer spesiale sous by te voeg. Dit sal jou nie seermaak nie!
Volgens sommige webwerwe (soos aangedui op die webwerf food.com hieronder), is deel van die dressing regtig Salsa-duisend eilande. Neem `n hap en probeer dit. Jy sal sien dat Salsa-eilande regtig deel van hierdie aantrek is.
Probeer om `n bietjie tamatie by te voeg, ruil die gekapte ui vir gesnyde uie en gebruik `n laken romaenslaai. Jy sal nog `n toebroodjie hê wat soortgelyk is aan `n Big Mac, maar dit sal net sterker wees.

Deel op sosiale netwerke:

Verwante