Hoe om Pirouline Wafers te berei

Wil jy `n Franse lekkerny voorberei vir `n spesiale geleentheid? Probeer om hierdie wafels in die vorm van `n rottang te maak. Skerp aan die buitekant en met soetvulling, is dit ideaal vir almal.

conținut

Bestanddele
"dekking"
Vul
Stappe
Wenke

bestanddele

Maak 3 dosyn wafers

"Dekking"

2 koppies onfeilbare suiker
1 1/4 koppie alledaagse meel
1/8 teelepels sout
5/8 koppies botter sonder gesmelte sout
6 eierwitte
1 eetlepel dik room
1 teelepel vanielje essensie

vul

1 1/2 teelepel mieliesiroop
110 g (4 oz) sjokolade gekap semiamargo (vonke)
1/4 koppie botter

stappe

Prent getiteld Maak Pirouline Wafers Stap 1

preheats oond tot 218 ° C (425 ° F) en smeer twee bak skottelgoed.

Prent getiteld Maak Pirouline Wafers Stap 2

Roer al die bestanddele totdat hulle heeltemal gemeng is.

Prent getiteld Maak Pirouline Wafers Stap 3

Bedek die mengsel en sit dit vir 2 uur of langer in die yskas.

Prent getiteld Maak Pirouline Wafers Stap 4

Plaas `n deeggedeelte oor die grootte van `n groot lepel op `n bakplaat. Brei dit uit totdat dit in die vorm van `n ovaal van 15 x 8 cm (6 x 3 duim) is. Hulle pas 4 "waferkoekies" vir elke bakkie.

Prent getiteld Maak Pirouline Wafers Stap 5

Bak die wafers vir 6 minute.

Prent getiteld Maak Pirouline Wafers Stap 6

Berei die vulsel voor. Meng al die bestanddele.

Prent getiteld Maak Pirouline Wafers Stap 7

Verwyder die wafels uit die bord en plaas dit op `n skoon oppervlak.

Prent getiteld Maak Pirouline Wafers Stap 8

Plaas die vulsel in die wafers en maak seker dat dit goed versprei word, amper tot by die rande.

Prent getiteld Maak Pirouline Wafers Stap 9

Gebruik `n Chinese tandestokkie om die wafers te rol en die binnekant te vul. Doen dit vinnig sodat hulle nie koud word nie. Andersins, sal hulle baie moeilik wees om op te rol en dit sal moeilik wees om hulle reg te stel. As jy `n bietjie meer bak as wat nodig is, sal die vulling verbrand. Dit sal jammer wees om die sjokolade weer op die wafel te sit.

wenke

Om `n vrugtestok te maak, gebruik gemaalde vrugtegraankosse om die meel te vervang.
U kan hulle ook saam met `n koffie in vergaderings met vriende bedien.
Voeg karob of sjokolade by die mengsel om sjokoladeplakkers te maak.

Deel op sosiale netwerke:

Verwante