Hoe om die blaarslaai te was

Voordat jy slaai of ander groen blaargroente eet, is dit altyd raadsaam om dit te was. Ongeag of dit afkomstig is van `n tuintuin, `n landboumark of die supermark, kan hierdie groente agente bevat wat siektes oor voedsel veroorsaak, asook vuilgoed wat uitgeskakel moet word. Alhoewel dit moontlik is om voorafgemaakte blaarsakke te koop, smaak dit nie so goed of laat so lank soos varses nie. Jy kan binne `n paar minute `n vars blaarslaai vir kos eet en droog.

stappe

2

Verwyder die hart van Romaanse blaarslaai (kool). As jy `n Romaanse blaarslaai gaan gebruik, verwyder die hart met `n mes om die blare met jou hande te skil en skei. Hou in gedagte dat sommige blare van hierdie tipe `n taamlik harde kop het.

3

Vul `n groot bak met koue water. Week die blaarslaai in genoeg koue water. Skud die water met krag. As jy die blaarslaai in `n landboumark gekoop het, is dit waarskynlik vuilder as die supermark.

4

Kontroleer die knoppies heeltemal. As jy die knoppies was, moet jy dit deeglik ondersoek. Maak dit liggies oop, kontroleer die blare vir vuil en gooi dit terug van die kop af sodat die water tussen hulle dring. Moenie vergeet om die gedeelte waar die blare by die stam aansluit, te kontroleer nie.

5

Laat die vuil aan die onderkant van die bak kom. Verwyder die grond van die blare en laat dit onderaan die bak staan. Na 10 minute verwyder die blare uit die water. Maak seker dat jy nie die vuil raak nie. Skud die blare liggies om oortollige water te verwyder en versprei dit op `n papierhanddoek.

2

Rol die blaarslaai in `n lap. Jy kan die blaarslaai droog deur dit in `n lap in te vou. Skud die blare om oortollige water te verwyder en versprei dit in `n enkele laag op `n lap. Begin om dit te rol (begin aan die einde wat langs jou is) terwyl jy die blare liggies druk. Maak seker dat jy nie te hard druk nie, want jy kan hulle vermors. Wanneer u die lap uitrol, moet die blaarslaai droog wees.

3

Skud die blaarslaai. Dreineer die blaarslaai in `n vulsel en bedek dit dan met `n lap (draai dit om die rande sodat dit in plek bly). Skud die kuip oor die wasgoed van die een kant na die ander. Verwyder die blare wanneer hulle droog is.

4

Swaai die blaarslaai in `n lap. Plaas die nat blaarslaai in die middel van `n lap of `n skoon kussingsloop. Sluit by die vier hoeke aan en draai dit oor. Trek dan die punte met een hand en draai dit verskeie kere. Aangesien water kan spat, kan jy dit verkies om dit buite die huis of in die badkamer te doen.

5

Stoor die blaarslaai. As jy ekstra blaarslaai het, versprei dit op `n papierhanddoek. Rol dit met die blare binne. Stel dan die rol papierdoek in `n plastieksak in en verkoel dit. Dit moet ongeveer 4 tot 6 dae duur.