Hoe om `n gesond te maak

`N Tipiese Sundae is gemaak van roomys, alhoewel daar ander soorte sondes is. Daar is verskillende soorte sundae, soos die Sundae Milkshake, die Sundae Cupcake en selfs die Yoghurt Sundae! Tog het hulle almal `n paar basiese ooreenkomste soos salsa, gebreekte neute of karamel vonke en slagroom. Enige lekkernye wat jy kies om te maak, sal lekker wees!

conținut

Bestanddele
Berei `n klassieke lekkergoed-roomys voor
Berei `n skud met die ijskoue
Berei `n sondekoppie met warm fudge voor
Berei `n sundae knickerbocker glorie voor
Berei `n sundae jogurt en vrugte voor
Stappe
Metode 1berei `n klassieke lekkergoed-roomys voor
Metode 2berei `n skud met die ijskoue
Metode 3berei `n sondekoppie met warm fudge voor
Metode 4berei `n sundae knickerbocker glorie voor
Metode 5berei `n sundae jogurt en vrugte voor
Wenke
Dinge wat jy nodig het
Berei `n klassieke lekkergoed-roomys voor
Berei `n skud met die ijskoue
Berei `n sondekoppie met warm fudge voor
Berei `n sundae knickerbocker glorie voor
Berei `n sundae jogurt en vrugte voor

bestanddele

Berei `n klassieke lekkergoed-roomys voor

3 ysballe
3/4 koppie (180 milliliter) sous of siroop
gebreekte okkerneute of lekkernye
slagroom
maraschino kersie

Vir 1 porsie

Berei `n skud met die ijskoue

2 koppies (280 gram) vanielje-roomys
1 koppie (240 milliliter) volmelk
1 eetlepel vanielje-essensie
1 maraschino kersie
1 teelepel karamel of gekapte neute
slagroom (na smaak)
sjokolade siroop (na smaak)

Vir 1 of 2 porsies

Berei `n sondekoppie met warm fudge voor

1 pakkie mengsel om sjokolade-sponskoek of 24 voorgebakte sjokoladekoekies voor te berei
1 bottel warm suiker lekkerny om ys te versier 340 gram (12 gram)
1 buis room van botter of koekglasuur van 450 gram (16 gram)
1/2 koppie (90 gram) bitter sjokolade vonke
1 teelepel botter
Vonkels van lekkergoed of gekapte neute
24 maraschino kersies

Vir 24 porsies

Berei `n sundae knickerbocker glorie voor

450 gram (1 pond) vars framboos
2 eetlepels onfeilbare suiker of versiersuiker
1 ryp mango geskil, saadloos en blokkies
150 gram vars bloubessies
12 scoops vanielje-roomys
25 gram (1 oz) pistacheë wat in dik stukkies gesny is

Vir 6 porsies

Berei `n sundae jogurt en vrugte voor

1 koppie (250 gram) gewone yoghurt
1/2 tot 1 koppie (60 tot 120 gram) granola
2 eetlepels heuning
1/2 teelepel vanielje essensie
2 ryp piesangs in blokkies
1 koppie (200 gram) aarbeie word gewas en in blokkies gesny
1/4 koppie (75 gram) sjokolade siroop of aarbei siroop
slagroom (opsioneel om te versier)

Vir 2 porsies

stappe

Metode 1
Berei `n klassieke lekkergoed-roomys voor

Giet 60 milliliter (2 gram) sous of siroop in die onderkant van jou bord. Sjokolade stroop is `n algemene alternatiewe, maar jy kan ook ander souse of stroop soos karamelsous, fudge en botter of aarbei stroop gebruik. As jy `n nie-vrugtesous (soos karamelsous) gaan gebruik, verhit dit `n paar sekondes in die mikrogolf om dit lekker en warm te maak.

Vir die beste resultate, gebruik `n Sundae-plaat. Jy kan egter ook `n bak vir nagereg gebruik.

Voeg 2 stukkies ys by. Die tradisionele lekkergoed-ijsje bevat vanille-roomys, hoewel jy ook ander soorte roomys kan gebruik, soos koekies- en roomys of selfs aarbeie-roomys.

Strooi 60 milliliter (2 ounces) sous of siroop oor die roomys. Jy kan dieselfde smaak van sous of stroop gebruik wat jy voorheen gebruik het of eksperimenteer met `n ander geur. Hou in gedagte dat sommige geure beter werk as ander. Byvoorbeeld, `n klassieke kombinasie is sjokolade en karamel.

Voeg die laaste sous roomys, die res van die sous en enige bestanddeel by om te versier wat jy wil hê. Gekapte neute of karamel vonke is klassieke bestanddele wat ysrestaurants versier, maar jy kan ook meer kreatiewe bestanddele byvoeg! Hier is `n paar lekker idees wat jy kan begin met:

gebreekte koekies

gebreekte snoepies

lekkergoed (soos M&Me in miniatuur, gummy beer, sjokolade vonke, ens.)

miniatuur marshmallows

ander gekapte neute (soos grondboontjies, pekanneute, hazelnoten, cashewnoten, ens)

Giet `n bietjie geklopte room in `n wervelbad. Jy kan slagroom gemaak tuis maak en dit met `n deegmou gebruik of die soort kommersiële slagroom gebruik wat met `n mondstuk in `n blik kom.

Plaas `n maraschino-kersie op die sundae. Vir `n meer elegante aanraking, kan jy ook `n wafel in die vorm van `n driehoek of in die vorm van `n strooi voeg. As jy nie maraschino-kersies byderhand het nie, kan jy `n klein aarbei gebruik. Dit sal soos `n kersie lyk!

Bedien die Sundae dadelik. Geniet dit voordat dit smelt!

Metode 2
Berei `n skud met die ijskoue

Voeg die roomys, melk en vanieljegeursel by die blender. Om `n smoothie te maak, is dit verkieslik dat jy 125 gram (1/2 koppie) gewone yoghurt gebruik.

Meng die skud tot dit homogeen is. As die skud te dik is, voeg meer melk by. As dit te waterig is, voeg `n bietjie meer roomys by. Maak seker dat jy die skud deeglik vassit nadat jy elke bestanddeel bygevoeg het.

Giet `n paar eetlepels sjokolade siroop in die bodem van `n lang glasbeker. Vir `n meer elegante aanraking kan jy die siroop aan die kante van die glas spuit. As jy wil hê die Sundae moet kyk "regtig "tradisioneel, gebruik warm fudge.

Gooi die milkshake in `n lang glas. As dit te veel vir jou is, kan jy dit in twee glase verdeel en dit met `n maat deel.

Voeg slagroom by wat `n werveling oor die skud skud. Jy kan die tipe kommersiële slagroom gebruik wat in `n blik kom of jou eie slagroom maak en dit met `n deegmou toepas.

Sprinkel vonke van karamel of gekapte neute. Jy kan ook ander alternatiewe bestanddele gebruik om te versier, soos gebreekte snoep of koekies in klein stukkies.

Sorg die skud met `n maraschino-kersie en bedien dit. Voeg `n strooi by die skud en geniet dit voordat dit smelt. Dit word aanbeveel dat jy dit ook met `n lang lepel bedien om `n lekker bestanddeel te hou wat nie deur die strooi gaan nie.

Metode 3
Berei `n sondekoppie met warm fudge voor

Verhit die oond tot 170 ° C (350 ° F). Lyn twee bakies om patatjies met pirouette te bak. Probeer bakke gebruik wat gate van 6 cm (2 1/2 duim) wyd het.

Berei die koekdeeg volgens die pakketinstruksies. Dit is baie waarskynlik dat jy sekere bestanddele moet voeg, soos melk of water, olie en eiers. As jy voorheen voorbereide kolwyntjies gaan gebruik, klik hier om te leer hoe om die Sundae-kolwyntjies saam te voeg.

Vul die kolwyntjies met twee-derdes van hul kapasiteit met voorbereide deeg. Maak seker dat elke koppie dieselfde hoeveelheid deeg het, gebruik dan die agterkant van `n lepel om dit glad te maak.

Voeg `n lepel warm fudge by om elke roomiebakkie op elke kopie te versier. Dit is nie nodig om die fudge te warm nie, maar dit moet by kamertemperatuur wees.

Bak die koekies vir 16 tot 20 minute. Die cupcakes is gereed wanneer die koepels terugkeer na hul vorm wanneer jy hulle liggies aanraak.

Laat die muffins 5 minute afkoel, dan die pirouette afskil en wag totdat die muffins heeltemal afkoel. Dit sal nie nodig wees om te wag totdat die voorafgebakte cupcakes koel is nie, maar jy moet die pirotiene skil.

Die koekies moet heeltemal koud wees voordat die versiersel bygevoeg word of dit sal smelt.

Plaas `n bietjie wervelende ryp oor die bokant van elke koppie. Jy kan dit met `n spatel doen. Om `n meer elegante aanraking by te voeg, plaas versiersuiker op `n deegmou met `n stervormige punt en pas dit toe op die cupcakes.

Smelt die sjokolade-skyfies en botter in `n kastrol oor lae hitte. Plaas die sjokolade vonke en botter in `n klein kastrol en verhit oor lae hitte. Roer die bestanddele met `n rubberspatel terwyl hulle smelt totdat hulle eweredig kombineer. Op hierdie manier kry jy die warm fudge.

Sprinkel die warm fudge oor die bokant van die slagroom. Jy kan dit met `n klein lepel of in `n bottel met `n puntige mond plaas.

Sprinkel die warm fudge met gekapte neute of karamel vonke. Jy kan ook ander bestanddele gebruik om te versier, soos gebreekte snoep of gebreekte koekies. Hou die grootte van die cupcakes in ag. Hulle is baie kleiner as die tipiese Sundae, so sommige van die groter ornamente, soos miniatuur marshmallows, sal te groot wees.

Voeg `n druppel ryp by elke koppie en versier met `n maraschino-kersie. Dit word aanbeveel dat jy eers die kersies dreineer en laat hulle in `n verkoeler sit, sodat hulle nie te klam is wanneer jy dit by die koekies voeg nie.

Sit die kolwyntjies uit. U kan hulle op `n bord bedien of verder gaan en dit in elegante nageregbakke bedien of selfs in bakkies wafels. As jy nie van plan is om dit dadelik te eet nie, stoor dit in die yskas.

Metode 4
Berei `n sundae knickerbocker glorie voor

Berei die framboospuree voor. Plaas 250 gram vars framboos in `n voedselverwerker en voeg 2 eetlepels poeiermelk of versiersuiker by. Meng die bestanddele totdat die mengsel heeltemal glad is. Stoor die res van die frambose vir later.

As jy nie `n voedselverwerker het nie, kan jy `n blender gebruik.
As jy nie veel tyd het om dit te doen nie, kan jy kommersiële aarbei siroop gebruik.

Giet die framboospuree deur `n kolander in `n bak of bak. Skraap die pulp teen die maas met `n metaallepel sodat jy nie die puree mors nie. Sit die mashed opsy en maak ontslae van die sade wat in die sif gelaat is.

Verdeel die mango in dobbelstene tussen die ses lang glasbril. As jy dit nog nie gedoen het nie, skuur die mango en sny dit in die helfte en verwyder die saad. Sny dit in klein blokkies en versprei hulle onder die ses lang bril.

Gebruik glasbolletjies vir sundae om `n spesiale finale aanraking te gee.

Plaas `n laag van die helfte van die bloubessies, roomys, framboospuree en heel frambose in elke glas. Herhaal hierdie lae nog een keer totdat jy al die bestanddele gebruik het.

As jy nie bloubessies of frambose kan vind nie, kan jy ook varsgemaalde aarbeie gebruik.

Sorg die Knickerbocker glorie met gekapte pistache. Nog `n variant van hierdie tradisionele gereg is om dit te versier met `n krul geklopte room, karamel vonke en `n wafer vir roomys in die vorm van `n driehoek.

Metode 5
Berei `n sundae jogurt en vrugte voor

Klits die jogurt, heuning en vanielje in `n klein bak. Gaan voort totdat die jogurt lig en pluizig is en die heuning en vanielje goed meng.

Meng die vrugte in `n ander bak. Alhoewel die resep piesangs en aarbeie gebruik, kan jy ook ander soorte vrugte soos swartbessies, frambose, mango`s en kiwi`s gebruik.

Versprei `n kwart van die jogurt in twee klein nageregskale of lang glasbolletjies. Stoor die res van die jogurt vir die latere lae.

Plaas `n laag van `n kwart stroop, granola en vrugte. Gaan voort met lae jogurt, siroop, granola en vrugte totdat niks oorbly nie. Voltooi deur `n dun laag granola bo-op te plaas.

Sorg die sous saam met slagroom en meer stroop as dit verlang word. Om die sondae die finale aanraking te gee, kan jy selfs `n bietjie gekapte neute of karamel vonke byvoeg. Versier die sondae met `n klein aarbei bo-op.

Bedien die yoghurt-sundae. As jy dit nie dadelik gaan eet nie, kan jy dit bedek en dit tot 3 uur afkoel.

wenke

Eksperimenteer met verskillende souse, stroop en ornamente.
Vanille-roomys is die gewildste, maar jy kan ook ander soorte roomys gebruik.
As jy `n jogurtgebaseerde gesond wil maak, oorweeg om twee verskillende geure van jogurt in elke laag te gebruik.
As jy `n Sundae-koekie wil maak, oorweeg dit om `n cupcake met `n ander geur te gebruik, soos `n vanieljepapfilet.
Roer `n bietjie sjokoladestroop en karamel vonke in die sonskok om `n ekstra aanraking te gee.
Skep `n sundae-bar! Gee jou gaste `n bak roomys en laat hulle hul souse en bestanddele byvoeg om gunstelinge te versier. Het almal soos `n groep by `n tafel.