Hoe om `n Manhattan te maak

Die klassieke drankies, niks is mooier of lekker as `n klassieke Manhattan nie. Hierdie artikel gee jou twee resepte, aangesien dit gemaak kan word met bourbon whiskey of rog whisky, afhangende van wat jy het, wat jy verkies of dalk wil jy albei probeer!

conținut

Bestanddele
Stappe
Metode 1weergawe met rog whisky
Metode 2weergawe met bourbon whisky
Wenke
Waarskuwings
Dinge wat jy nodig het

bestanddele

Weergawe met rog whisky: Hierdie resep is vir een persoon - dubbel dit om jou vriend in te sluit!

50ml / 1 2/3 fl oz rog whisky (bv. Catoctin Creek Organic Roundstone Rye)
25ml 7/8 fl oz soet vermout
1 tot 2 druppels Angostura bitters
1 suurlemoen
Sommige maraschino kersies
Sommige ys

Weergawe met bourbon whisky: Hierdie resep is vir twee, aangesien niemand alleen moet drink nie!

Bourbon - Kies `n hoë kwaliteit bourbon, soos `n Maker`s Mark. As `n ander alternatief kan jy `n Amerikaanse Amerikaanse whisky (Jack Daniels of Jim Beam) of Kanadese (Wisers, Crown Royal of Canadian Club) gebruik.
Donker vermout wat soet is
Grenadine of Maraschino Kersensap
Maraschino kersies
Angostura bitters
Sommige ys

stappe

Metode 1
Weergawe met rog whisky

Manhattan1.jpg" klas ="beeld ligkas"> Prent getiteld Manhattan1.jpg

Verkoel die glas Die skemerkelkie moet koud wees, maar nie met ys nie. Plaas ys in die skemerkelkie om dit af te koel.

Manhattan2.jpg" klas ="beeld ligkas"> Prent getiteld Manhattan2.jpg

Gooi die rooiwiskosie in die mengglas. Voeg die lekker vermout by

Manhattan3.jpg" klas ="beeld ligkas"> Prent getiteld Manhattan3.jpg

Voeg 1 of 2 druppels bitter by die mengglas.

Manhattan4.jpg" klas ="beeld ligkas"> Prent getiteld Manhattan4.jpg

Jy kan ook `n paar lemoenskil by die mengsel voeg om dit `n bietjie meer geur te gee.

Manhattan5.jpg" klas ="beeld ligkas"> Prent getiteld Manhattan5.jpg

Vul die mengglas met ys.

Manhattan6.jpg" klas ="beeld ligkas"> Prent getiteld Manhattan6.jpg

Roer die inhoud vragtig totdat die rand van die mengglas begin kondenseer.

Manhattan7.jpg" klas ="beeld ligkas"> Prent getiteld Manhattan7.jpg

Uitgestort. Vermy die ys in die martini-glas, sit `n sif vir cocktails op die mengglas en giet.

Manhattan9.jpg" klas ="beeld ligkas"> Prent getiteld Manhattan9.jpg

Adorna. Om te versier, sit `n stukkie suurlemoen rondom die rand van die glas en binne dit, voeg dan `n paar maraschino-kersies op `n skemerkelkie by.

Manhattan10.jpg" klas ="beeld ligkas"> Prent getiteld Manhattan10.jpg

Dit dien. Die Manhattan is gereed om te dien.

Metode 2
Weergawe met bourbon whisky

Manhattan1.jpg" klas ="beeld ligkas"> Prent getiteld Manhattan1.jpg

Koel die bril deur dit in die vrieskas te plaas of dit met ys te vul.

Vul die menger met ys.

Voeg 3 dosisse bourbon by.

Voeg tussen 1 en 1,5 dosisse soet vermout by.

Voeg `n tikkie grenadien of maraschino-kersiesap by.

Skud-It.jpg" klas ="beeld ligkas"> Prent getiteld skud dit

Skud goed.

Berei die bril voor. Plaas een of twee maraschino kersies in elke glas, voeg dan `n druppel Angostura bitters by.

Manhattan_800.jpg" klas ="beeld ligkas"> Prent getiteld Manhattan_800

Gooi die drank in die glase. Geniet dit!

wenke

As jy nie so suiwer drankies hou nie, kan jy `n Manhattan "op die rotse" op dieselfde manier maak. In plaas daarvan, slaan die skuddeel oor en voeg ys by `n outydse dubbelglas. Roer voor dit bedien word.
Gaan na jou kwaliteit drankwinkel om te sien watter bourbon hulle aanbeveel. Daar is amper oral bourbon-fynproewers.
La Angostura gee `n bitter oranje smaak, wat Manhattan `n smaak gee wat jy dalk wil hê. Gebruik twee of drie druppels in plaas van `n gereelde bitter.