Hoe maak jy Franse eierroosterbraai

Die Kersvakansie bring altyd die heerlike geur van eiernag saam met hulle, wat lekker smaak as jy dit alleen of met `n bietjie van jou gunsteling drank drink. Daar is egter ander maniere om dit te geniet. As jy `n brunch of `n ontbyt van partye met jou vriende en familie, probeer om eierstok by te voeg tot `n heerlike resep vir Franse roosterbrood.

conținut

Bestanddele
Stappe
Metode 1franse roosterbrood met eierdoek
Metode 2franse roosterbrood met gebakte eiernag
Metode 3oondrooster franse roosterbrood met oondboom
Wenke

bestanddele

Franse roosterbrood met eierdoek

2 groot eiers
1 1/2 koppies eiernag
1 1 eetlepels gemaalde kaneel
1 teelepel pampoentaart speserye
12 stukke Franse brood

Franse roosterbrood met gebakte eiernag

7 groot eiers
2 koppies volvette eiernog
1/3 koppie suiker
1/4 teelepel gemaalde kaneel en nog `n 1/2 teelepel
1/4 teelepel neutmuskaat
1/4 teelepel sout
1 1 teelepels suiwer vanielje-uittreksel
1 brood Franse brood
3 eetlepels bruinsuiker

Oondrooster Franse Roosterbrood Met Oondboom
Franse roosterbrood

1 broodgemaakte Franse brood
5 groot eiers
1 koppie eierdoek
1 teelepel vanielje-uittreksel
1/2 teelepel gemaalde kaneel

Om te bedek

4 eetlepels botter sonder sout
1/3 koppie helder bruin suiker verpak
1/3 koppie esdoornstroop (stroop)

stappe

Metode 1
Franse roosterbrood met eierdoek

Prent getiteld Maak Eggnog French Toast Stap 1

Klits die bestanddele met die hand. Plaas die eiernag, pampoentaart speserye en kaneel in `n medium bak. Breek die eiers in dieselfde houer en klop die bestanddele totdat dit goed gekombineer is. Gooi dan die mengsel in `n wye, skrale bak.

Prent getiteld Maak Eggnog French Toast Stap 2

Berei die pan voor. Neem `n nie-stokpan en bedek dit met botter of nie-stokkiespuit. Sit dit op die stoof oor medium hitte.

As jy `n elektriese koekie het, stel die temperatuur tot 148 ° C (300 ° F).

Prent getiteld Maak Eggnog French Toast Stap 3

Week die toast. Sny die brood Franse brood in 12 gelyke stukke. Elkeen moet min of meer tussen 2,5 en 4 cm (1 en 1 1/2 duim) dik wees. Neem `n stukkie brood en doop dit in die eiermengsel. Beweeg dit van kant tot kant om seker te maak dat die kant bedek is. Draai die stuk oor en bedek die ander kant op dieselfde manier.

Jy kan die brood in die mengsel tussen 10 sekondes en 1 minuut week. Hoe langer jy dit laat regmaak, hoe meer brood sal deur die mengsel geweek word. As jy Frans roosterbrood wil hê met die tekstuur van brood, moenie dit so lank week nie. Maar as jy nat hou, laat hulle langer.

Jy kan die stukke van enige dikte sny. Hoe dikker hulle is, hoe meer broodstruktuur sal die Franse roosterbrood hê.

Afhangende van die grootte van jou brood kan jy dit oordoen.

Prent getiteld Maak Eggnog French Toast Stap 4

Kook die roosterbrood. Neem een van die stukkies brood geweek en plaas dit in die pan. Kook dit aan een kant totdat dit goudbruin is. Draai dit oor en maak dit aan die ander kant kook totdat dit ook goue is. Volgende, verwyder die stukkie brood uit die pan en sit dit eenkant. Gaan voort met al die ander totdat jy klaar is. Strooi stroop, botter of poeiersuiker.

Hierdie resep lewer 6 porsies.

As jy wil hê dat jou roosterbrood warm moet bly terwyl jy kook, bedek die skottel waar jy dit met aluminiumfoelie plaas of sit dit in `n warm oond.

Metode 2
Franse roosterbrood met gebakte eiernag

Prent getiteld Maak Eggnog French Toast Stap 5

Klits die nat bestanddele. Neem die eiers en breek dit in `n groot bak. Voeg die eiernag, die suiker, 1/4 teelepel kaneel, die neutmuskaat, die sout en die vanielje by. Klits die bestanddele totdat dit goed gemeng is.

Prent getiteld Maak Eggnog French Toast Stap 6

Bedek die brood. Neem `n brood en sny dit met `n skerp mes in blokkies van 2,5 cm (1 duim). Voeg dan by die eiermengsel en skuif dit in totdat dit heeltemal bedek is.

Prent getiteld Maak Eggnog French Toast Stap 7

Week die brood. Smeer `n bakgereg met botter of nonstick-kookbespuiting. Gooi die bestanddele daarin, en moenie vergeet om die oorblyfselmengsel te voeg wat nie aan die brood voldoen het nie. Bedek die houer met aluminiumfoelie of plastiekfolie en laat dit oornag in die yskas.

Deur die brood in hierdie tyd te laat sak, kan die blokkies heeltemal met die mengsel ingegrawe word, wat hulle sag en romerig maak, in plaas van die tekstuur van die brood.

As jy nie wil hê dat die houer die nag moet rus nie, moet jy dit vir ten minste 8 ure laat week.

Prent getiteld Maak Eggnog French Toast Stap 8

Berei voor om te bak. Nadat die brood gesak is, verwyder die houer uit die yskas. Verhit die oond tot 176 ° C (350 ° F). Meng die bruinsuiker met 1/2 teelepel kaneel in `n bak. Maak die houer oop en sprinkel die mengsel bo-op.

Prent getiteld Maak Eggnog French Toast Stap 9

Bak die toast. Bak die brood vir 45 minute sonder om dit te bedek. Die eiermengsel moet gekook word en die brood moet goue wees. Sit die brood in die bakkies uit en geniet dit.

Hierdie resep sal 8 porsies oplewer.

Metode 3
Oondrooster Franse Roosterbrood Met Oondboom

Prent getiteld Maak Eggnog French Toast Stap 10

Berei die brood voor. Bedek `n medium of groot bakkie met botter of nonstick kookbespuiting. Sny die brood in skywe 4 cm (1 1/2 duim) dik. Rangskik dit in die skinkbord in ewe lae, een bo-op die ander.

Jy kan `n reghoekige houer of `n diep een vir taart gebruik.

Prent getiteld Maak Eggnog French Toast Stap 11

Klits die nat bestanddele. Breek die eiers in `n groot bak en voeg die eiernoot, vanielje en kaneel by. Klits die bestanddele totdat dit goed gekombineer is.

Prent getiteld Maak Eggnog French Toast Stap 12

Week die brood. Gooi die mengsel oor die snye brood. Maak seker dat jy so eweredig sodat elke heeltemal bedek is nie. Bedek die bak met plastiek film of foelie en laat in die yskas oornag.

As jy nie gedurende die nag wil regkry nie, moet jy die voorbereiding in die yskas vir minstens 3 uur verlaat.

Prent getiteld Maak Eggnog French Toast Stap 13

Voorverhit die oond. Verwyder die houer uit die yskas en verhit die oond tot 176 ° C (350 ° F). Maak die houer oop en sit dit opsy.

Prent getiteld Maak Eggnog French Toast Stap 14

Maak die voorbereiding om te dek. Sit botter, stroop en blonde suiker in `n kastrol. Roer dit en kook oor medium hitte. Hou die mengsel roer totdat skuim en borrels begin vorm.

Prent getiteld Maak Eggnog French Toast Stap 15

Bak die brood. Giet die voorbereiding stadig oor die snye brood. Maak seker dat jy dit bedek en vat `n bietjie tussen hulle. Bêre dit sonder om dit vir 40 tot 45 minute te bedek, tot die oppervlak van die brood bruin is. Sprinkel dan gepoeierde suiker en bedien dit.

Hierdie resep lewer 8 porsies.

wenke

As jy `n volwasse weergawe van hierdie resepte wil maak, kan jy `n bietjie drank by die eiersel voeg voordat jy dit by die voorbereiding voeg.
As jy hierdie resepte op enige tyd van die jaar wil voorberei, kan jy probeer maak jou eie eiernoot.

Deel op sosiale netwerke:

Verwante