Hoe om kitskosseet te maak, proe goed

Altyd spaghetti sous. Natuurlik kan jy altyd `n pot spaghetti sous gebruik om hulle oor die noedels te gooi en `n vinnige ete elke aand van die week te kry, maar dink `n bietjie verder as dit by die basiese produkte kom. Jy sal verbaas wees om te weet hoeveel verskillende maniere om spaghettiesous te gebruik. Die beste ding oor hierdie sous is dat al die voorbereiding gedoen is en dat die ou smaak reeds verpak is. Daar is so baie rasse in die winkels jy `n sous met die kombinasie van geure wat jy verkies kan koop of jy kan `n eenvoudige kruie te koop en maak dit jou manier hechándole vars kruie en groente wat jou smaak en jou spyskaart te pas.

Het altyd sous. Bokse of blikkies wat uit vleis, hoender of groentebosse voorberei is, is noodsaaklik in jou spens. Jy moet nie enige geleentheid misloop om smaak te voeg wanneer dit by kitskosse kom nie. Doen dit deur die water met `n sous te vervang en voeg dus meer geur by enige resep. Jy kan selfs die rys in sous in plaas van water kook. As jy gereeld kook, kan jy groot sous bokse in die yskas stoor nadat jy dit oopgemaak het, sodat jy dit kan gebruik in die hoeveelheid wat jy nodig het en soms kan dit `n beter opsie wees as blikke. As jy met `n oorblyfsel in `n oop houer beland en jy vrees dat jy dit nie gou kan gebruik nie, gooi dit in ysbakke en vries dit. Jy kan soveel blokkies neem as wat nodig is direk in jou kook. Jy kan dit selfs verbeter deur droë kruie by die blokkies by te voeg voordat jy dit vries om dit meer geur te gee.

Maak seker jy loop nie rys uit nie. `N Goeie manier om `n meer konsekwente ete te maak, is om rys by te voeg. Om gesoute vleis en groente oor rys te bedien, lei tot `n lekker en lonende maaltyd. Om rys by te voeg is ook `n goeie manier om volgraan in jou dieet in te sluit, met bruin rys of wilde rys in plaas van wit rys. Eksperimenteer met verskillende geure en vind een wat jou familie geniet. Rys is ook `n goeie bykos of dit alleen of vergesel is van gemengde groente of met jou gunsteling spaghetti sous.

Moet nie verkorte sop byderhand mis nie. Die gebruik van gekondenseerde sop is `n fantastiese manier om vog en smaak aan kitskosse te voeg. Jy sal resepte in dieselfde blikke sop vind, en daar is ook heel boeke oor kook met gekondenseerde sop. Die gewildste is waarskynlik room van sampioene, room van hoender, seldery room en gekondenseerde kaassoep. Gee aandag aan die verskeidenheid soppe die volgende keer as jy na die winkel gaan. Lees die resepte op die etikette en voorraad alles wat jy kan inkorporeer in die weeklikse spyskaart wat jy beplan het. Daarbenewens kan jy sop voorberei vir middagete of aandete op reënerige dae. Moenie die hoender noodlesoep vergeet as iemand sleg voel nie.

Rook tussen die gedroogde kruie en speserye. Met kruie en speserye aan die hand, sal dit baie help om jou kitskos meer geur te gee. Begin met kosher sout, heel swartpeperkorrels (wat kan slyp met maal), pietersielie, basiliekruid, oreganum, roosmaryn, tiemie, komyn, chili poeier, mosterdpoeier en paprika. Tensy jy gereeld kook, koop hierdie bestanddele in klein hoeveelhede. Droë kruie en speserye mag hulle geur verloor en dit word aanbeveel dat jy dit na 6 maande vervang. Jy sal net geld verloor as jy die groot pakkies paprika koop - jy sal hulle een of twee keer gebruik, en jy sal hulle uiteindelik weggooi.

Maak `n spasie vir vloeibare geurmiddels. Onder die vloeibare geurmiddels wat `n goeie smaak vir jou kitskosse sal voeg, is Worcester of Engelse sous, sojasous, warm sous en `n verskeidenheid vinegars.

Laat die ingemaakte tamaties gereed wees. `N Goeie manier om daardie tradisionele geur by jou etes by te voeg, is om altyd `n verskeidenheid ingemaakte tamatieprodukte in jou spens te hê. Jy kan hulle meer gevarieer as jy die groottes van tamaties kombineer, van hele tamaties tot tamaties wat in blokkies gesny word. Jy kan selfs blikkies koop wat reeds kruie en speserye insluit.

Sorg dat jy ingemaakte boontjies het. Bone is `n goeie bron van vesel en `n uitstekende manier om konsekwentheid aan etes te voeg. Brewing droëbone kan egter lank neem, aangesien jy gewoonlik oornag moet laat slaap en dan vir ure lank kook totdat dit versag. Ingemaakte boontjies gee jou dieselfde voordele in `n breuk van die tyd en as jy dit koop wanneer hulle verkoop word, sal hulle ook jou beursie bevoordeel.