Hoe om violetmarmons te maak

Macaron verwys na die kleurvolle en delikate Franse weergawe van wat Engelssprekendes ken as die amandelmakaroni. Nie alle mense verwys na hierdie weergawe van die lieflike lekkergoed as `n macaron nie, maar baie verkies die Franse spelling vir die behandeling van hierdie meringue omdat macaroni tradisioneel beskou word as klappergoed wat lyk en smaak baie anders as makarone . `N Makaron is skaars en hard op dieselfde tyd, neig om in `n verskeidenheid delikate en pragtige kleure te verskyn (afhangende van die smaak) en word gewoonlik gevul met `n ganache of room om by twee macarons aan te sluit.

Die violette macaron is violet van kleur en geur.

 # Verhit die oond tot 300 º F / 150 º C. Plaas die macarons in die oond vir 20 minute, of totdat dit ferm en blink lyk.

1. 1
   Verwyder van die hitte en laat afkoel voordat dit bymekaar bly.
2. 2
   Maak die ganache of vul, terwyl die macarones afkoel:
3. Gooi die room in `n swaar basis kastrol. Laat dit kook.
4. Voeg die wit sjokolade by, in klein stukkies gesny. Laat dit smelt.
5. Meng die gesmelte sjokolade en voeg die violetstroop by. Meng om te kombineer.
6. Verwyder van hitte en laat afkoel voor gebruik.
7. 3
   Dien die ganache op `n macaron en voeg nog `n macaron op, soos `n gevulde toebroodjie. Herhaal die prosedure met al die oorblywende macarons.
8. 4
   Dit dien. Plaas hulle op `n lekker koek staan ​​of op jou gunsteling bord wat met `n servet gevoer is. Hierdie meringue lyk ook wonderlik soos geskenke wat in rye in `n koekbak gereël word of in deursigtige sellofaan toegedraai word.