Hoe om verskillende kleure te maak met koskleuring

Kleur of koskleursel is `n prettige manier om jou kos beter te maak, of jy `n bietjie rooi Santa-hoed op `n Kersfeeskoek wil plaas, `n geel son op `n koppiebakkie skep of `n blou see maak met jou aartappels. Daar is egter baie ander opsies wat verder gaan as hierdie drie primêre kleure en die skep van verskillende koskleursels kan `n prettige en maklike manier wees om `n bietjie vitaliteit op jou bord te voeg.

conținut

Stappe
Deel 1kry die kos kleurstowwe
Deel 2meng koskleursel
Waarskuwings

stappe

Deel 1
Kry die kos kleurstowwe

Prent getiteld Maak verskillende kleure met koskleursel Stap 1

Wees bewus van die gevare wat kunsmatige voedselkleuring kan veroorsaak. Sommige mediese en wetenskaplike bronne beweer dat dit met kanker, gewasse in die brein, hiperaktiwiteit en gedragsprobleme by kinders geassosieer kan word.

Onlangs het die voedsel- en dwelmadministrasie (FDA) van die Verenigde State gevra om vervaardigers waarskuwingsetikette in te sluit wanneer die mees algemene kos kleurstowwe gebruik word, soos geel nr 5 en nr 6-rooi nr 40 en 3 blou n ° 1 en 2 groen nr. 3- en oranje B. Hierdie kleure kan egter nog by die verwerkte kos gevoeg word en dit gebeur eintlik. Hulle word ook in winkels verkoop.
Alhoewel dit in jou kos gebruik word, is dit belangrik om bewus te wees van die moontlike risiko`s waaraan hulle gekoppel is en om `n ingeligte besluit as verbruiker te maak.

Oorweeg organiese koskleure. Op die internet en winkels, is daar verskeie handelsmerke wat natuurlike of organiese kleurstowwe vervaardig uit voedsel- en plant uittreksels produseer.

Hou in gedagte dat die meeste van hierdie produkte aanbeveel om verskillende organiese kleure te toets om te weet watter een is beter vir jou projek, aangesien sommige nie hoë temperature kan weerstaan nie.

Ook hierdie organiese kleurstowwe kan duur wees, koop dus `n klein hoeveelheid om hulle te toets voordat jy by baie bly wat meer kos.

Maak jou eie koskleure. Alhoewel hierdie opsie meer tyd kan neem, is dit winsgewend en jy sal seker wees dat die kleurstof uit natuurlike bronne kom. Jy kan natuurlike en pragtige kleure vir jou kos skep as jy vrugte- en groentesap soos beet, granate, wortels, kool en aartappels en speserye soos kaneel, eetstokkies en kakao poeier gebruik. Dit is egter belangrik om die verskille tussen natuurlike en kunsmatige kleure in gedagte te hou, soos hieronder genoem:

Natuurlike kleurstowwe het gewoonlik skakerings wat meer ondeursigtig of ligter is as kunsmatige. Aangesien die konsentrate wat in die winkel gekoop word, slegs `n paar druppels vereis om kleur te gee, verander hulle nie die konsekwentheid van die kos nie, omdat hulle nie veel vloeistof byvoeg nie. Daarom is dit `n bietjie moeiliker om `n ware diep "rooi" te kry met die sap van die beetraga in plaas van `n ligte pienk omdat die meeste resepte nie gemaak is om die hoeveelheid vloeistof in te sluit wat nodig is om die kleur te kry met hierdie metode nie. .

As natuurlike koskleure bevat ander kosse, skottelgoed wat `n baie kleur, hulle het ook geneig om a te hê intense geur Gebruik dus nie groot hoeveelhede tuisgemaakte kleurstowwe in jou kos om te verseker dat hulle nie oorneem of onmoontlik maak om te eet nie. Byvoorbeeld, `n klein hoeveelheid kaneel kan `n intense bruin kleur byvoeg, maar `n groot hoeveelheid sal dit moeilik maak om `n ander smaak as dié speserye te voel.

Gebruik as moontlik poeier in plaas van vloeistof. Byvoorbeeld, met behulp van beetpoeier in plaas van sap, sal jy `n intense en pragtige rooi kleur kry, sonder om te veel vloeistof op jou bord te voeg.

As u besluit om hierdie metode te gebruik, moet u toegang verkry tot `n sap-uittreksel.

Deel 2
Meng koskleursel

Prent getiteld Maak verskillende kleure met koskleursel Stap 4

Druk `n kleurwiel af. Dit is die belangrikste verwysing om hulle te meng, sodat dit nuttig kan wees om `n kopie voor jou te hê om hulle te visualiseer as jy hulle meng.

Sit jou primêre kleure saam Dit is blou, rooi en geel. Jy sal hulle moet meng om sekondêre kleure te kry en laasgenoemde te kombineer om die tersiêre kleure te bekom.

Dink dat die primêre kleure die ouers van die familie is. As jy twee van hulle kombineer, sal jy drie nuwe kleure kry wat bekend staan as sekondêre kleure, wat die kinders in die familie van kleure verteenwoordig.

Deur `n primêre kleur met die sekondêre kleur wat die naaste aan die kleurwiel kombineer, te kombineer, skep jy ses nuwe skakerings wat tersiêre kleure genoem word. Dan sal laasgenoemde die kleinkinders in die familie wees.

Meng die drie sekondêre kleure. Gebruik drie skoon bakke om dit te doen. Hou in gedagte dat as jy kunsmatige kleurstowwe gebruik, moet jy net `n paar druppels van elke kleur neem - maar as jy natuurlike kinders gebruik, het jy dalk `n bietjie meer van elkeen nodig.

Neem die geel kleur en kombineer dit met rooi om die oranje te skep.

Kombineer rooi met blou om pers te skep.

Meng blou en geel om groen te word.

Skep jou tersiêre kleure. Noudat jy die sekondêre kleure geskep het, neem nog ses skoon bakke uit om die tersiêre kinders te skep.

Neem die geel en kombineer dit met die oranje om `n geel oranje te skep.

Kombineer rooi met oranje om `n rooierige oranje te verkry.

Neem `n bietjie rooi en kombineer dit met violet om `n rooierige violetoon te maak

Blend blou en violet om `n blou pers te skep.

Neem die blou en meng dit met die groen om `n blougroen te kry.

Kombineer die kleur geel met groen om `n geelgroen te skep.

Speel met ander kleure, tintes, skakerings en kleure. Noudat jy twaalf basiese kleure het, kan jy meer rooi of oranje byvoeg om `n spesiale skaduwee van die eerste te skep of `n bietjie meer pers of blou te voeg om `n spesifieke skaduwee van laasgenoemde kleur te verkry. Jy het oneindige moontlikhede in terme van die kleure wat jy nou kan skep om `n ekstra kontak op jou kos te gee.

As jy wil begin met `n neutrale basis vir kos soos ryp of koekversierings, begin met `n wit laag en voeg kleure by. Moet nie vanielje ekstrak voeg nie, want dit sal die kleur verander.