Hoe om roosmaryn te oes

As jy `n roosmarynplant in die tuin het, is die droog van jou eie roosmaryn die handigste manier om dit te stoor en dit maklik byderhand te hê wanneer jy kook.

conținut

Stappe
Wenke
Dinge wat jy nodig het

stappe

Sny die roosmaryn. Die beste dag om roosmaryn in te samel is `n pragtige en droë dag.

Maak bundels roosmaryn met takkies wat ewe groot is. Sny enige los of versteekte einde af. Maak elke bos roosmaryn met `n maksimum van tien stamme elk.

Bind elke tros. Laat genoeg tou om elke tros te hang.

Hang elke bos onderstebo in `n donker, droë en goed geventileerde plek. Laat hulle vir een tot twee weke droog word.

Wanneer die roosmaryn gedroog het, verlaag die trosse. Maak elkeen los en verwyder die roosmarynblare deur jou vingers oor die stam te laat loop. Jy moet dit op `n skoon oppervlak op jou werktafel of op `n groot houer soos `n mengbak doen.

Nou kan jy dit stoor. Versamel die gedroogde roosmarynblare en plaas in lugdigte houers om die roosmaryn te berg.

Etiket- en datumontvangers. Die gedroogde roosmaryn is nou gereed vir jou kookaktiwiteite.

wenke

Dit is beter om tuisgemaakte gedroogde roosmaryn in die eerste jaar te gebruik.
As jy wil, kan jy die roosmarynblare vermors om dit in fyn poeier te maak met `n mortier of `n slyp vir speserye. Dit is `n uitstekende en lekker manier om gedroogde roosmaryn in resepte te gebruik waar die lekkerny van die gereg beïnvloed kan word deur die tekstuur en voorkoms van die blare. Stoor dieselfde manier waarop jy die hele roosmarynblare berg.
Die optimale temperatuur vir die droog roosmaryn is 21 ºC - 32 ºC (69 ºF - 89 ºF).

Dinge wat jy nodig het

skêr
tou
`N Skaalbak of werkoppervlak
Lugdigte glashouers, geskik vir berging

Deel op sosiale netwerke:

Verwante