Hoe om soda te maak
Leer hoe om jou eie tuisgemaakte koeldrank op te stel om geld te bespaar en die kunsmatige bestanddele wat in kommersiële soda kom, te vermy. Om sodoende sodoende sodoende te berei, is `n maklike taak as wat dit lyk of jy `n soetstroop met koolzuurhoudende water moet meng of die soda van nul af voorberei. Met net `n paar bestanddele, kan jy op enige tyd `n bruisende en lekker drankie maak wat jy in jou yskas kan berg. Lees stap 1 om te begin.
stappe
Metode 1
Berei `n vinnige koeldrank uit1
Begin deur die basisstroop op te stel. Die makkelijkste en vinnigste manier om jou eie frisdrank te maak is deur die smaakstroop te berei en dit met koolwater te meng. As jy van nuuts af wil begin, gaan na die volgende metode. As jy vooraf die siroop voorberei, vermy jy die moeite om gis te gebruik om sodoende soda te maak (dit is die proses wat gebruik word deur beide moderne sjokolademasjiene en werknemers van `n ou frisdrankfontein). Meng hierdie bestanddele in `n kastrol:
- 1 koppie gegranuleerde suiker
- Ongeveer ½ koppie water
- ½ koppie vars vrugtesap of twee eetlepels van `n kunsmatige geur
2
Kook die mengsel in die pan. Klits die bestanddele kragtig sodat die suiker beweeg, wees baie versigtig om nie te brand nie. Dit moet heeltemal smelt en `n dik stroop vorm. Laat dit kook.
3
Verminder die hoeveelheid stroop in die helfte. Verminder die hitte en laat kook totdat die helfte van die mengsel oor is. Dit sal `n dik konsekwentheid en `n soet smaak hê, wat goed is. Hierdie mengsel moet soet en gekonsentreer wees om goed met koue koolwater te meng.
4
Stoor die siroop in `n drukbottel en sit dit in die yskas. Laat die siroop afkoel en stoor dit in `n maklik toeganklike houer in jou yskas. Dit sal vir `n paar weke vars bly.
5
Bedien die sous deur die stroop met ys en koolwater te meng. Vul `n glas met koolzuurhoudende water en voeg `n spat van die stroop by en meng dit alles goed met `n lepel totdat dit heeltemal opgeneem is. Probeer die koeldrank en plaas meer stroop indien nodig of verdun met water. Bedien dit met ys en geniet dit.
Metode 2
Berei die basis soda voor1
Kry die nodige eetgerei en bestanddele. Om sodoende sodoende te maak, is makliker as wat dit lyk. Jy benodig net suiker, `n paar bottels, geure en `n rukkie. Om die soda te begin voorberei, sal jy nodig hê:
- Voldoende bottels om te vul met 4 liter (1 liter) vloeistof. Jy kan gerecycleerde bottels gebruik, solank jy dit goed skoon maak. Baie koeldrankvervaardigers verkies om plastiekbottels te gebruik, want hulle is minder geneig om deur gasborrels gebreek te word. Aan die ander kant, glasbottels is eko-vriendelik en sal langer duur. Die bierbottels met herbruikbare deksel is perfek vir die bereiding van soda. U moet egter ten alle tye van hulle bewus wees, terwyl die water koolstowwe is.
- Versoeter. Alhoewel jy gegranuleerde suiker kan gebruik, is daar ander gesonder alternatiewe soos heuning of agave. Jy benodig ½ koppie vir 1 koppie suiker of die ekwivalent in versoeter, afhangende van hoe lief jy jou soda wil hê.
- Gis. Kommersiële giste, soos sjampanje gis, kan baie maklik verkry word in supermarkte, gesondheidskoswinkels en bierverkopingswinkels. Daarbenewens is dit perfek vir die koeldrank van jou koeldrank. Moet nie gis vir brood gebruik nie.
- Aroma. Daar is miljoene geure wat jy kan kies vir jou tuisgemaakte frisdrank. Jy kan vrugte-en-soda uittreksels koop in `n winkel wat materiaal verkoop vir die maak van tuisgemaakte drankies, met verskillende geure soos wortelbier, gemmer-ale en ander vrugte. U kan selfs rou bestanddele gebruik om u eie geure te skep. Wil jy leer hoe om `n suurlemoen, heuning en gemmer-aal te maak? Hierdie gids kan u help.
2
Steriliseer en was jou bottels. Jy het om jou te laat die gas in die bottels rus vir ten minste 24 uur te carbonaten by kamertemperatuur, wat beteken dat moet steriliseer en die bottels skoon voor die aanvang van besmetting met bakterieë te voorkom.
3
Berei die stroop voor. Die tradisionele metode vir die maak van sodas is om `n smaakstroop te berei, voeg dan die gis by en laat dit in die bottels rus totdat die vloeistof gekarboniseer word. Die mengsel van geure wissel na gelang van die soort soda wat jy wil voorberei, hoewel die tipiese verhouding 2 koppies stroop is vir elke 4 liter water en 2 eetlepels ekstrak. Op hierdie manier vorm jy die basisgas sonder gas.
4
Voeg die gis by. Noudat jy die basiese koeldrank het, moet jy die gas byvoeg. Wanneer die soet vloeistof afgekoel word tot `n temperatuur van 37 ° C of 100 ° F (moet warm genoeg wees om die gis te aktiveer, maar nie genoeg om dood te maak nie), voeg ¼ teelepel bak by die mengsel en klits dit kragtig te aktiveer .
5
Plaas die koeldrank in die bottels. Gebruik `n ontsmette tregter om die koeldrank direk in die bottels te gooi (nadat die gis bygevoeg is) en bedek dit. Laat die bottels vir 24 uur op `n toonbank staan by kamertemperatuur sodat die vloeistof koolzuur word en dan in die yskas sit.
6
Neem jou eerste sluk in die buitelug. Nadat die koeldrank vir 24 uur gesit is, gryp `n bottel en neem dit buite. So sal jy nie `n gemors in jou kombuis maak as die sout oral spat nie. As jy tevrede is met die hoeveelheid gas wat jy het en die geur, sit die bottels in die yskas en geniet hulle dwarsdeur die week. Na vyf dae verloor hulle die meeste van die gas.
Metode 3
Leer die klassieke soda resepte1
Berei `n wortelbier voor. Omdat die verkoop van sarsaparillabast reeds lank gelede deur die FDA (Food and Drug Administration) verban is, word kommersiële wortelbier saamgestel met uittreksels. Dit is moontlik om hierdie tipe uittreksel in gespesialiseerde winkels te vind vir `n prys van $ 3 tot $ 5, wat meer as genoeg is om `n paar liter tuisgemaakte wortelbier voor te berei. Jy kan jou langtermyn belegging herstel. Een van die mees algemene handelsmerke is "Zatarain`s", alhoewel jy verskillende variëteite kan probeer totdat jy die een vind wat jy die beste hou.
- Voeg die twee eetlepels van hierdie uittreksel by nadat die water met die versoeter gekook is, maar voordat die gis bygevoeg is. Jy kan ook bruinsuiker gebruik in plaas van wit suiker sodat die koeldrank `n effense melasse smaak het.
- Probeer uittreksels uit ander wortels of kruie gebruik om `n meer natuurlike smaak soda te kry. Byvoorbeeld, lekkergoed uittreksel is lekker, veral wanneer jy `n suurlemoenskil voeg.
2
Berei vrugtesoda saam met sappe of uittreksels. Sinaasappelsoda, druiwe, suurlemoenkalk, aarbei, selfs papaya met suurlemoensap - hierdie soort koeldrank is in vogue. As jy net `n paar lepeltjies vrugte uittreksel byvoeg, kan jy `n ideale koeldrank vir die somer kry.
3
Probeer om die formule van Coca Cola te ontsyfer. Die smaak van Coca Cola is amper onmoontlik om net een rede te ontcijferen en te repliceren: dit is die best verkochte frisdrank. As jy sekere essensiële olies kombineer wat geskik is vir kos met jou soda basis, miskien kan jy nader om die smaak van hierdie bekende koeldrank te herhaal. Probeer verskillende kombinasies om die meeste soortgelyke smaak moontlik te maak, alhoewel jy kan begin deur gelyke hoeveelhede van hierdie bestanddele te meng:
4
Berei gemmer-ale. Dit is `n klassieke drank, verfrissend en ontspannend. As jy gemmerde ale berei met vars gemmer en versoet dit met heuning, sal die resultaat beter wees as enige koeldrank op die mark. Daarbenewens is dit perfek om dit met `n skemerkel te meng of met ys te drink. Om jou eie gemmer ale te maak:
Dinge wat jy nodig het
- pan
- klits
- Knip bottels
Deel op sosiale netwerke:
Verwante
- Hoe om `n blik bier in `n koeldrank te verberg
- Hoe om die toorkuns met die koeldrank te doen
- Hoe om `n blomskildery te maak met `n bottel koeldrank
- Hoe om jou eie koeldrank te maak
- Hoe maak jy OpenCola?
- Hoe om visbakkie-cocktails te maak
- Hoe om `n koeldrank wat geskud is, oop te maak
- Hoe om te stop drink koeldranke
- Hoe Cream Soda te maak
- Hoe om Coca Cola met ys te maak
- Hoe om roomys met soda te maak
- Hoe om Ierse bakbrood te maak
- Hoe om vrugtepons te maak
- Hoe om koeldranke te maak
- Hoe om `n Ierse koffie te maak
- Hoe om `n kersie mojito te maak
- Hoe om op te hou drang vir soda
- Hoe om Dr Pepper te berei
- Hoe om Italiaanse frisdrank te berei
- Hoe om `n koolzuurhoudende drank met `n SodaStream-masjien te berei
- Hoe om `n whisky met soda te berei