Hoe om seldery te gebruik

Seldery is `n groente wat baie handig is om byderhand te hê, aangesien dit by `n wye verskeidenheid geregte gevoeg kan word en maklik as `n peuselhappie geneem kan word. Hier is `n paar wenke vir die gebruik van seldery.

2

Geniet rou seldery. Beide stamme en blare is eetbaar. Voeg die gekapte seldery by die slaaie of gebruik dit as stokkies met die souse. Vir kinders, pas okkerneut botter in die middel van die stam en plaas sultanas op gelyke afstande om "miere op `n stam te maak".

3

Soteer die seldery. Voeg seldery by die sauté om hulle `n knapperige en lekker kontak te gee. Om dit by te voeg, sny dit diagonaal en min of meer die lengte van die vingers.

4

Berei die seldery in sop. Die selderysoep is romerig, voedend en maak jou warm op koue dae. Kombineer goed met knapperige brood of roosterbrood.

5

Voeg seldery by die stewels en stewels. Dit is `n heerlike aanvulling wat help om groente te versterk.

6

Gebruik die selderblare. Die selderyblare kan gebruik word om smaak aan verskeie geregte by te voeg. Gebruik dit in die agtergrond, sous, sop of slaaie. Die selderyblare is ook goeie versierings.