Hoe om `n Hello Kitty-koek voor te berei

Hello Kitty is `n kat van `n geanimeerde karikatuur van Japannese oorsprong. Dit is `n sagte kat met `n groot wit kop, `n rooi boog en swart snor wat baie herkenbaar is en `n uitstekende onderwerp vir `n verjaarsdag of vieringskoek. Dit is redelik maklik om `n Hello Kitty-koek voor te berei. Jy benodig net `n basiese koek van enige geur, `n bietjie fondant (jy moet dit 8 uur vantevore voorberei) en `n paar eenvoudige versierings. As jy `n koekvorm in die vorm van Hello Kitty het, kan jy dit gebruik om hierdie projek nog makliker te maak. Anders kan jy die koek met `n ronde vorm voorberei.

conținut

Bestanddele
Fondant
Pie
Geglasuurde
Versierings
Stappe
Deel 1
Deel 2
Deel 3

bestanddele

fondant

7 3/4 koppies plus 2 eetlepels (907 g) onfeilbare suiker
1/4 koppie (59 ml) koue water
1 eetlepel (9 g) ongeglaariseerde gelatien
1/2 koppie (119 g) glukosesirup
1 1 eetlepels (22 ml) gliserien
1 teelepel (5 ml) amandel uittreksel
mielie stysel om te besprinkel

pie

2 koppies (250 g) meervoudige meel
1 1/4 koppie (281 g) suiker
1 eetlepel (12 g) bakpoeier
1 teelepel (6 g) sout
1/2 koppie (114 g) gemaalde botter
1 koppie (237 ml) melk
1 teelepel (5 ml) vanielje essensie
2 eiers

geglasuurde

2 koppies (250 g) onfeilbare suiker
2 eetlepels (28 g) gemaalde botter
2 eetlepels (30 ml) melk
1/2 teelepel (25 ml) vanielje
swart koskleursel

versierings

1 geel jellie dragee
2 swart jellie dragees
1 stukkie vrugte snoep lint
45 cm (18 duim) swart lak in die vorm van `n tou

stappe

Deel 1

Berei die fondant voor

Prent getiteld Maak `n Hello Kitty Cake Stap 1

Kry jou span gereed Nadat jy die fondant voorberei het, moet jy dit vir ongeveer 8 ure laat staan. Maak dus seker dat jy genoeg tyd het om dit vooraf voor te berei voordat jy die koek voorberei. U benodig die volgende materiaal vir die fondant:

groot mengbak
klein kastrol
lepel om te meng
helder plastiek film
groot resealable plastieksak

Prent getiteld Maak `n Hello Kitty Cake Stap 2

Maak die suiker toe Sif die onfeilbare suiker in `n groot bak. Wanneer dit gesif word, word die knoppe uitgeskakel, wat die werk van die voorbereiding van `n gladde fondant baie makliker maak. Met jou vinger of `n lepel vorm `n put in die middel van die suiker om die nat bestanddele daar te plaas.

As u nie `n vurk het nie, kan u die suiker in die bak plaas en die knoppe uitskakel deur dit te slaan.

Prent getiteld Maak `n Hello Kitty Cake Stap 3

Los die gelatien op. Gooi die koue water in `n kastrol en strooi die gelatien oor die water. Laat hulle vir 5 minute staan sodat die gelatien kan versag.

Na 5 minute verhit die gelatien en water oor lae hitte en roer tot die gelatien heeltemal opgelos het.

Nadat die gelatien opgelos het, moet jy dit uit die vuur verwyder.

Prent getiteld Maak `n Hello Kitty Cake Stap 4

Voeg die ander bestanddele by. Voeg die glukose en gliserien by die gelatienmengsel en roer dit om goed te meng. Laastens, voeg die amandel uittreksel by en roer om dit te inkorporeer.

In plaas van die amandel uittreksel, kan jy die uittreksel byvoeg wat jy wil smaak. Jy moet versigtig wees om deursigtige uittreksels te gebruik, aangesien diegene wat gekleur is (soos vanielje) kleur aan die fondant sal gee en dit moet wit wees vir Hello Kitty.

Prent getiteld Maak `n Hello Kitty Cake Stap 5

Meng die bestanddele en knie die fondant. Gooi die gelatienmengsel in die put wat jy in die middel van die suiker gemaak het en roer sodat al die suiker ingewerk word. Giet die deeg op `n plat oppervlak waarop jy onpakkelbare suiker besprinkel.

Gebruik jou hande om die fondant te knie totdat jy `n stywe deeg kry.

In die geval dat die fondant te taai word, kan jy onfeilbare suiker sprinkel.

Prent getiteld Maak `n Hello Kitty Cake Stap 6

Laat die fondant rus. Voel dit totdat dit `n bal vorm en dit styf met `n laag helder plastiekfilm draai. Plaas dit dan in `n resealable plastieksak. Verwyder al die lug daaruit en verseël dit dan.

Behou die fondant op die toonbank en laat dit sowat 8 uur staan.

U sal die mieliestysel wat hierdie resep benodig, gebruik wanneer u die fondant met `n rolpen knie.

Deel 2

Bak die koek

Prent getiteld Maak `n Hello Kitty Cake Stap 7

Voorverhit die oond en versamel jou materiaal. Sit die oond tot `n temperatuur van 175 ° C (350 ° F) en versamel die gereedskap en toerusting om die Hello Kitty-koek voor te berei. U benodig die volgende om die koek en die glans voor te berei:

sif
mengbakke klein, medium en groot
hand blender
Twee ronde koekvorms van 20 cm (8 duim) gesmeer
twee draadrakke om af te koel
`n groot mes
`n mes vir glans
`n roller
`n deksak met `n ronde punt

Prent getiteld Maak `n Hello Kitty Cake Stap 8

Meng die droë bestanddele. Sif die meel, suiker, bakpoeier en sout in `n groot mengbak. As jy nie `n vurk het nie, kan jy die bestanddele in die bak meng met `n klits.

Wanneer die droë bestanddele gesif word, word lug binne-in hulle opgeneem en dit verseker dat die koek lig en pluizig is.

Prent getiteld Maak `n Hello Kitty Cake Stap 9

Sluit nat bestanddele in. Voeg die botter, melk en vanielje direk by die bak wat die droë bestanddele bevat en meng met die handblender totdat hulle begin sit. Dan, verhoog tot medium spoed en klop alles vir ongeveer 4 minute.

As jy hierdie resep vir vanieljekoek as sjokoladekoek wil hê, voeg 1/4 koppie kakaopoeier (30 g), suiker (56 g) en suurroom (58 g) by.

Prent getiteld Maak `n Hello Kitty Cake Stap 10

Inkorporeer die eiers. Breek dit apart in `n klein mengbak en voeg dit dan by die deeg. Klits al die bestanddele teen `n gemiddelde spoed vir 3 minute.

Dit is altyd `n goeie idee om die eiers apart in `n bak te breek sodat jy die stukkies skulp wat in die eier geval het, kan verwyder voordat dit in die deeg verlore gaan.

Prent getiteld Maak `n Hello Kitty Cake Stap 11

Bak die koek. Verdeel die deeg eweredig tussen die twee vorms en bak dan die koeke vir 30 tot 35 minute. Hulle sal gereed wees as jy `n tandestokkie in die middel sit en dit kom skoon uit.

Plaas die koekies op die draadrakke en laat hulle vir 10 minute in die vorms afkoel.

Prent getiteld Maak `n Hello Kitty Cake Stap 12

Laat die koeke heeltemal afkoel. Nadat die gebak in hul vorms afgekoel het, sal hulle van die kante af kom, wat dit makliker sal maak om hulle te ontdooi. Wanneer 10 minute geslaag het, ontvou die koekies op die rakke en laat hulle afkoel tot hulle kamertemperatuur bereik (ongeveer 1,5 uur).

Wanneer die koeke heeltemal afgekoel het, kan jy die Hello Kitty-koekie versier en versier.

Prent getiteld Maak `n Hello Kitty Cake Stap 13

Berei die glans voor. Meng die onberispelike suiker, botter, melk en vanielje in `n medium mengbak. Klits al die bestanddele teen medium spoed vir 3 tot 4 minute totdat die glans `n gladde, sagte en ligte konsekwentheid verkry.

As die glans nie gesmeer kan word nie, kan jy nog `n lepel (15 ml) melk byvoeg en klop totdat dit ingewerk word.

Prent getiteld Maak `n Hello Kitty Cake Stap 14

Tint die glans. Skei ongeveer `n kwart van die glans in `n klein bak en voeg 10 druppels swart koskleursel by. Klop dit met `n klits om deeglik te meng. Jy kan nog 10 druppels byvoeg indien nodig totdat die glans wat jy kry, `n diep swart kleur is.

Jy sal die swart ryp gebruik om die omtrek van Hello Kitty se gesig en neus en die wit ryp as `n gom te vorm om die verskillende dele van die koek saam te hou.

Deel 3

Skep die koek

Prent getiteld Maak `n Hello Kitty Cake Stap 15

Sny die koeke. Sodat die twee ronde koeke die wye en verlengde gesig van Hello Kitty word, moet jy dit sny en dit saambring. Trek `n denkbeeldige lyn deur die oog wat die middelpunt van een van die koeke kruis, beweeg dan 2,5 cm (1 duim) na die kant en sny die koek in die helfte tot 2,5 cm (1 duim) van die middel af.

Jy moet twee ongelyke helftes van die koek kry, waarvan een ongeveer 12 cm breed en die ander 7,5 cm (3 duim) wyd.
Herhaal die prosedure met die ander koek en bewaar die twee kleiner stukkies koekies.

Prent getiteld Maak `n Hello Kitty Cake Stap 16

Sluit aan by die koeke om die gesig te vorm. Bedek die snyrand van een van die groot stukke koek met `n rypmes. Lig die ander groot stuk so dat die snyrande na mekaar kyk. Druk die stukke saggies teen mekaar met die ryp om hulle saam te hou.

Met `n mes sny en pas die gesig bymekaar as daar `n deel is waar die unie van die koeke ongelyk is. Die Hello Kitty-koek moet `n afgeronde en eenvormige reghoekige vorm hê.

Oefen die koek sodat die afgeronde reghoek u breed in die gesig staar.

Prent getiteld Maak `n Hello Kitty Cake Stap 17

Maak jou ore. Vorm die ore met die twee kleiner stukkies koek. Gebruik `n mes om twee gelyksydige driehoeke met die oorblywende koek te sny. Elk van hierdie driehoeke moet `n basis van 5 cm en `n hoogte van 5 cm hê.

Rond die basisse van die driehoeke na binne sodat die ore eweredig by die gesig kan aansluit.

Jy kan die oorskiet van koek gebruik om voor te berei koekpoppe of `n ander resep.

Prent getiteld Maak `n Hello Kitty Cake Stap 18

Sluit aan by die ore. Dien `n laag ryp op die afgeronde basis van elke oor en plaas een van hulle op die boonste linkerhoek van die koek. Plaas die ander een in die boonste regterhoek.

Nadat jy die ore vasgemaak het, sal jy die basiese vorm van Hello Kitty se gesig kry en jy kan dit begin versier.

Prent getiteld Maak `n Hello Kitty Cake Stap 19

Glaas die koek. Met die glansmes, spuit `n vrygewige laag oor die hele boonste en sykant van die koek. Sodat die ore nie uit die plek kom nie, moet die glans saggies toegedien word.

Alhoewel die glans eenvormig en glad moet wees, is dit nie nodig om perfek te wees nie, want jy sal dit met fondant bedek.

Prent getiteld Maak `n Hello Kitty Cake Stap 20

Knie die fondant met `n rolpen. Sprinkel maïsstysel op `n plat werkoppervlak en doen dieselfde met die roller. Plaas die fondant op die bedekte oppervlak en meng dit met die roller totdat jy `n reghoekvorm kry. Hou knieë tot plat en gelyk en ongeveer 6 mm (0.25 duim) dik.

In die geval dat die fondant stok wanneer jy dit met die rolspeld knie, kan jy meer mielie stysel op die werkoppervlak en die roller strooi.

Prent getiteld Maak `n Hello Kitty Cake Stap 21

Bedek die koek met die fondant. Maak die fondant saggies los van die werkoppervlak en sent dit op die koek. Plaas die fondant bo-op die koek sodat die oormaat aan die kante val. Sprinkel mielie stysel op jou hande en vorm die fondant saggies aan die vorm van die koek.

Begin by die boonste middelpunt van die koek en beweeg stadig uitwaarts en steek die fondant na die vorm van die koek terwyl jy beweeg. Jy moet versigtig wees wanneer jy die fondant om die ore vorm, want dit kan hulle van die plek laat glip.

Uiteindelik, druk die fondant saggies om die basis van die koek. Met `n mes of `n pizza snyer, sny die oortollige fondant volgens die vorm van die koek.

Prent getiteld Maak `n Hello Kitty Cake Stap 22

Voeg die spotprent-uiteensetting by. Hello Kitty is `n spotprentkarakter, so haar gesig het altyd `n swart uiteensetting. Plaas die swart ryp op die deksak en plaas `n ronde punt op die mou. Begin by die buitenste hoek van die linkeroor en pas `n aaneenlopende lyn van ryp rondom die hele rand van die koek om die buitelyn van die gesig te maak.

As jy terugkom na die hoek van die oor waarmee jy begin het, moet jy voortgaan om die afgeronde uiteensetting van die gesig tot 1 cm (0.5 in) buite jou beginpunt te maak.

Prent getiteld Maak `n Hello Kitty Cake Stap 23

Voeg die neus by. Plaas die middelpunt van die koek vir die oog en geel die geeljellendrage so dat dit horisontaal is. Doop een kant daarvan in die oorblywende wit ryp en druk die dragee teen die fondant 2.5 cm (1 duim) onder die middelpunt van die koek.

Dien `n dun lyn swart ryp om die geel dragon met die deksak om die oorsig van die neus te maak.

Prent getiteld Maak `n Hello Kitty Cake Stap 24

Voeg die oë by. Dompel een kant van elk van die swart jellie-dragees in die wit ryp om die oë te vorm. Plaas hierdie dragees regop een aan elke kant van die neus, tussen dit en die buitenste rand van die wang. Die onderste punt van die tablette moet op die hoogte van die boonste gedeelte van die neus wees.

Bevestig die oë in plek deur hulle liggies teen die fondant te druk.

Prent getiteld Maak `n Hello Kitty Cake Stap 25

Maak snorre. Sny ses 7,5 cm (3 duim) stroke swart lakreeks en plaas drie van hulle aan elke kant van die gesig. Met jou vinger of `n mes, spuit `n bietjie wit ryp op die onderste kwart van elke strokie en plaas die klitsers sodat die helfte op die koek is en die ander helfte daaruit hang.

Aan elke kant van die gesig moet daar `n snor wees op die hoogte van die boonste gedeelte van die oog, een op die vlak van die onderste gedeelte van die oog en een op die vlak van die onderkant van die neus.

Prent getiteld Maak `n Hello Kitty Cake Stap 26

Maak die boog. Sny `n 7,5 cm (3 duim) stuk lekkergoed-lint en sny die oorblywende lint in `n lus ongeveer 12 cm lank. Met die 7,5 cm (3 duim) strook, draai die middel van die lus en hou die lusse bymekaar. Versprei `n bietjie ryp met jou vinger aan die binnekant van die middelwrap sodat dit op sigself gebind bly.

Sprei `n laag ryp oor een kant van die lint en druk dit liggies op die koek sodat dit in plek is. Plaas die lus in `n diagonale posisie onder die regteroor sodat dit die kromme van die gesig volg.

Prent getiteld Maak `n Hello Kitty Cake Stap 27

Bedien en geniet dit. Die Hello Kitty-koek sal gereed wees om te dien nadat die finale kontak met die lint aangebring is. Hierdie koek kan tussen 8 en 12 porsies lewer, afhangende van die grootte van die stukke.

Wys meer ... (12)

Deel op sosiale netwerke:

Verwante