Hoe om fudge voor te berei

Die fudge is `n genot by enige geleentheid. Of dit nou in die middel van `n staptog deur die Alpe is, `n byeenkoms om die Kersfees by die Kersfees, of net in die kombuis met `n sjokolade, kan die fudge `n goeie soetpauze wees, en dit is baie maklik om voor te berei. Hierdie resep is vir fudge met neute. As jy nie neute hou of allergies is vir hulle nie, verwyder hulle eenvoudig of vervang hulle vir iets anders, soos grondboontjies of pekanneute.

conținut

Bestanddele
Stappe
Wenke
Waarskuwings
Dinge wat jy nodig het

bestanddele

Sjokolade-skyfies (semi-soet)
1 kan (1 koppie / 14 oz) gekondenseerde melk
1 teelepel smaak of vanielje uittreksel
Noten (opsioneel)

stappe

Versamel die bestanddele wat in die bestanddele-afdeling gelys word.

Giet die sjokoladeschyfies in jou mikrogolfhouer of, as jy nie `n mikrogolf het nie, in `n nonstick pot.

Voeg gekondenseerde melk en vanielje by.

As dit nie gekap word nie, plaas die neute op `n snyplank of broodbord en kap hulle tot `n klein mate.

As jy `n mikrogolf het, gooi die bak in die mikrogolfoond en verhit vir 1 tot 3 minute.

As jy nie `n mikrogolf het nie, gooi die bak op die stoof en laat dit kook, roer.

As jy dit nog nie gedoen het nie, strooi die vorm met foelie of, nog beter, met waspapier of botterpapier.

Die volgende stappe moet so gou moontlik gedoen word. Die fudge mengsel droog baie vinniger as wat verwag is.

Roer vinnig met die mes en gooi die mengsel in die vorm wat met botterpapier gevoer is. Gebruik die spatel om dit uit te brei en plat te maak. Dit is beter as dit sag en plat is.

Sit dit in die yskas of stoor dit in `n koel plek.

Na 1-2 minute moet die fudge `n goeie tekstuur hê wat gesny moet word. Dit is die beste om dit in 1x1 duim vierkantige gedeeltes te sny.

Wanneer dit koel is, laat dit in die vorm en seël met selfdigtende film, of stoor dit in `n verseëlde plastiekhouer in die yskas.

)

wenke

Hierdie resep bied baie opsies. Dit is duidelik dat dit vir eenvoudige sjokoladefudge met neute is. Maar jy kan die neute slaan as jy wil. U kan ook verskillende geure van sjokolade skyfies of selfs verskeie geure gebruik. Jy kan glans voeg as jy wil, of voeg vonke by die mengsel. Speel `n bietjie om die fudge wat jy verkies, te vind.
Marshmallow glans het oor die algemeen `n resep vir fudge in die wrap.
Die fudge is altyd beter gedeel en dit is perfek om dit te kry wanneer gaste arriveer.

waarskuwings

Hierdie resep is vir `n lieflike fudge-styl. Dit sal nie dieselfde tekstuur hê as die regte fudge nie.
Kontroleer al die bestanddele om te bevestig dat niemand in jou familie allergies vir hulle is nie. Vra ook voordat jy aan iemand aanbied. Sommige handelsmerke van sjokoladeskyfies kan spore bevat van neute wat skadelik kan wees. As dit so blyk, soek na ander alternatiewe of laat die skadelike bestanddele weg.
As jy dit voorberei waar daar kinders is, wees versigtig. Terwyl die resep eenvoudig en algemeen veilig is, is die mengsel baie, baie warm wanneer dit uitgegooi word en kan iemand ernstig beseer of verbrand.
As jy verkeerd is, moenie paniekerig voel nie, die resep is baie vergewensgesind. Solank as wat die fudge nie afgekoel het nie, kan jy gewoonlik een stap teruggaan en foute regmaak.
Dit is duidelik dat hierdie fudge resep nie baie gesond is nie, en dit bevat baie vette en suiker. Wees versigtig om nie te veel te eet nie, veral terselfdertyd.
Afhangende van die soort fudge, kan sommige bevat grondboontjieprodukte, dus pasop vir allergieë!