Hoe om rosyne te maak met `n voedsel dehidrator

Rosyntjies het `n hoë ysterinhoud en is maklik om met jou dehidraat te berei. Nadat jy dit gedoen het, sal jy dit vir `n lang tyd kan behou. Dit is die instruksies vir die groei van organiese druiwe, dehidreer en inmaak. Let wel: hierdie metode verduidelik die gebruik van `n voedsel dehidrator en hoe om te houers vir langtermyn stoor. Lees ook hoe om rosyne gedroog te maak in die son as jy belangstel om dit in bakkies in die son te droog.

2

Hou die roofdiere weg van jou druiwe. Voëls hou van druiwe, wees dus voorbereid om dit te oes wanneer jy `n val op die grond sien. Maak nie saak of die druiwe is so ryp dat val van die soetste stamme, die meer volwasse, hulle wil.

3

Was die druiwe. Verwyder die stam nadat hulle gewas is Vul die wasbak met druiwe druiwe en vul dit dan met water. Skud dan die trosse en plaas dit in die ander wasbak met die dreineer drein oop om hulle te dreineer. Natuurlik kan jy `n verkoeler gebruik om dit te doen, en as jy baie druiwe het, werk jou skottelgoeddroër, met die skinkbord onder, goed. Dus, jou tweede wasbak sal gratis wees vir ander dinge. Laat druiwe dreineer vir ongeveer `n uur, om nie toe te voeg vog sal dehydrator.

4

Verwyder die stam van die druiwe, let op die klein stingels wat aan die bokant vas bly. As jy die stamme met die hand verwyder, maak dit in `n plat bakgereg. As jy `n volle laag het, kan jy die druiwe met die agterkant van jou hand draai en al die klein stingels sien wat nog aan die druiwe gekoppel is. Jy moet hulle alles verwyder voordat jy die rosyne maak. Verwyder hulle en rangskik dan die druiwe in die dehidrator.

5

Gebruik die dehidrator. Wanneer die bakke vol is, sluit die dehidrator en begin die enjin. Ten minste vir die eerste twaalf uur moet die temperatuur op maksimum wees. As jy die bakke moet draai, laat die temperatuur vir nog twaalf uur hoogstens. Die skil van die druiwe behou vog en sap, dus maak seker dat hulle almal warm genoeg is om te voorkom dat hulle suur word.

6

Toets of dit droog is. Druk verskeie donker druiwe uit die skinkbord. As jy voel dat hulle binne-in die dop gly, is hulle nog nie droog nie. As jy hulle so los, sal hulle gebind word wanneer die pakhuise. As jy ferm en buigsaam voel, is hulle gereed.

7

Stoor die rosyne. As `n vriend jou deel van hul oes gee, of jy het jou eie oes en wil dit vir toekomstige gebruik stoor, kan dit goed gedroogde rosyne vir langer as `n jaar gehou word.

8

Bewys dat die bottels verseël word. Om te bewys dat die koue bottels verseël is, gebruik die handvatsel van `n lepel en druk die bottel liggies. As jy `n plink klank hoor, in plaas van `n plank, is dit verseël.