Hoe om sjokolade en rum truffels te maak

Die smaak van rum versteek onder `n laag Hollandse kakao gee hulle `n heel ander dimensie aan sjokolade-truffels. Probeer hulle by jou volgende party of byeenkoms. Maak 40 truffels

2

Gooi die sjokolade mengsel in `n mengbak. Roer dit twee tot drie uur in die yskas totdat dit genoeg maak om dit te knie.

3

Sprei die kakao gelykop op `n vlak bakplaat en strooi die kakao liggies met jou hande. Meet twee teelepels van die sjokolademengsel en knie liggies om balle te vorm. Rol die balle liggies oor die kakao totdat dit heeltemal bedek is.

4

Bedek `n oondbak met perkamentpapier en plaas die balle op die skinkbord.

5

Verkoel vir ongeveer `n uur voordat dit bedien word.