Hoe om gelatine skote in aarbeie bedek met sjokolade te maak

Kakao botter en aarbei gelatien kombineer die geure van hierdie heerlike gelatine skote in sjokolade bedekte aarbeie. Om die skoot selfs lekkerder te maak, voeg `n tikkie van jou gunsteling drank by. Hierdie resep benodig die skoot regtig binne-in aarbeie bedek met sjokolade.

conținut

Bestanddele
Eetbare glase vir skote
Shots van aarbei jellie bedek met sjokolade
Stappe
Metode 1berei eetbare koppies vir skote
Metode 2berei die skoot voor
Video
Wenke
Dinge wat jy nodig het

bestanddele

porsies: 16

Eetbare glase vir skote

16 groot aarbeie
4 oz. (113 g) gesmelte sjokolade semiamargo

Shots van aarbei jellie bedek met sjokolade

1 pak 4 oz (113 g) aarbei gelatien
1 koppie kokende water
1 koppie kakaobotter

stappe

Metode 1
Berei eetbare koppies vir skote

Kies die grootste aarbeie wat jy vir hierdie eetbare skootbril kan vind. Die groter aarbeie sal makliker wees om te skil en makliker om te vul met die mengsel van die skote.

Prent getiteld Maak Sjokolade Bedek Aardbeien Jello Shots Stap 1

Bedek `n bakplaat met waspapier.

Prent getiteld Maak Sjokolade Bedek Aardbeien Jello Shots Stap 2

Was die aarbeie.

Prent getiteld Maak Sjokolade Bedek Aardbeien Jello Shots Stap 3

Sny die boonste van die aarbeie met `n paringsmes.

Prent getiteld Maak Sjokolade Bedek Aardbeien Jello Shots Stap 4

Kry die binnekant van die aarbeie. Wees versigtig wanneer jy dit doen - verwyder net genoeg om ten minste `n eetlepel van die gelatienbottel te maak.

Prent getiteld Maak Sjokolade Bedek Aardbeien Jello Shots Stap 5

Sny die bodem van die aarbeie uit om dit plat te maak, met behulp van jou paringsmes. Wees versigtig om nie te veel van die onderste sny te sny en te verwyder nie, sodat die snyer op sy eie kan staan.

Prent getiteld Maak Sjokolade Bedek Aardbeien Jello Shots Stap 6

Doop die bodem van elke aarbei in die gesmelte sjokolade. Jy kan dit so diep onderdompel as jy wil, afhangende van hoeveel jy wil hê die aarbei moet met sjokolade bedek wees.

Prent getiteld Maak Sjokolade Bedek Aardbeien Jello Shots Stap 7

Plaas die gekruide aarbeie op die bakplaat.

Prent getiteld Maak Sjokolade Bedek Aardbeien Jello Shots Stap 8

Plaas die bakplaat versigtig oor en sit die aarbeie vir 15 tot 30 minute totdat die sjokolade verhard is.

Metode 2
Berei die skoot voor

Vir `n variasie kan jy ook `n bitter sjokolade likeur gebruik in plaas van die kakao room. As jy bitter sjokolade likeur gebruik, doop die aarbeie in die gesmelte bitter sjokolade ook om die geure aan te vul.

Prent getiteld Maak Chocolate Covered Strawberry Jello Shots Stap 9

Los die gelatien in die kokende water op en roer dit met `n klits totdat die gelatien dwarsdeur die water versprei word.

Prent getiteld Maak Chocolate Covered Strawberry Jello Shots Stap 10

Voeg die kakao botter by en roer met die klits.

Prent getiteld Maak Chocolate Covered Strawberry Jello Shots Stap 11

Laat die mengsel `n bietjie afkoel voordat die porsies in u eetbare koppies bedien word met `n lepel. Wees versigtig om nie die aarbeie oor te vul nie aangesien die gelatien sal groei namate dit stol.