Hoe om `n Kersfeeskoek te red

Oor die algemeen word Kersfeeskoeke vroegtydig van die Kersseisoen gemaak. Dit spaar ons nie net tyd wanneer hierdie besige tyd van die jaar begin nie, maar ook ons toelaat om die smaak van die koek te verbeter. Soos wyn, verbeter die geur van vrugtekoeke soos hulle volwasse word. Ook word gewoonlik nie alle Kersfeeskoeke gedurende die Kersseisoen verteer nie, wat dit nodig maak om langer te spaar. Hierdie artikel verduidelik hoe om `n Kersfeeskoek te hou, voor of na die vakansie seisoen.

conținut

Stappe
Wenke
Waarskuwings
Dinge wat jy nodig het

stappe

Vou die koek met kaasdoek of muskel wat gemarineer is in brandewyn, rum, wyn of vrugtesap.

Vou die koek in aluminiumfolie.

Plaas die toegedraaide koek in `n lugdigte houer. As jy nie `n lugdigte houer het nie, kan jy film gebruik, indien nodig.

Stoor die koek in `n droë en koel plek.

wenke

As jy wil die koek te spaar vir `n lang tyd, is dit raadsaam om die kaasdoek te versterk met `n nuwe infusie van rum of brandewyn spel elke maand en dan versigtig weer draai die koek, soos hierbo.
As `n goeie gehalte appel in die houer gelaat word waar die vrugtekoek geplaas is, sal die vog in die koek bewaar word. Verander die appel gereeld as jy die koek vir `n lang tyd hou.
As jy verkies, kan jy swaelpapier gebruik in plaas van kaassak. Dit is duidelik dat dit nie nodig is om hierdie papier in enige vloeistof te marineer nie, maar in elk geval moet jy die koek met sap of alkohol sprinkel voordat dit toegedraai word. Vir hierdie metode, gebruik twee lae swaelvrye papier en draai dan die koek in foelie. Laastens, plaas die koek in `n lugdigte houer.

waarskuwings

Jy moet bewus wees van die koek soos die maande verloop. As jy sien dat die koek droog is, volg die raad om meer vloeistof by te voeg of met `n baie droë en onaangename koek te eindig.
Vermy die gebruik van die yskas! Dit sal veroorsaak dat die suiker kristalliseer.
Maak seker dat die foelie nie direk kontak met die koek het as die koek alkohol bevat nie, sal gate in die foelie gevorm word en reaksies sal gegenereer word wat die smaak van die koek kan beïnvloed.

Dinge wat jy nodig het

Stof vir kaas-, musslien- of gesulfureerde papier
Brandewyn, rum, wyn of wild
Aluminium foelie
Hermetiese houer

Deel op sosiale netwerke:

Verwante