Hoe om `n kroeg in jou huis te bou

Het jy al ooit jou eie kroeg wou hê? Om een in jou huis bymekaar te sit, is maklik en pret! Om dit te kan doen, moet jy die nodige elemente en gereedskap verskaf, en vind die perfekte plek vir jou kroeg.

conținut

Stappe
Deel 1berei die plek en die inkopielys voor
Deel 2voorsien die balk met die basiese elemente
Deel 3versamel die elemente, houers en finale aanrakinge
Wenke
Waarskuwings

stappe

Deel 1
Berei die plek en die inkopielys voor

Vind `n goeie plek in jou huis om die kroeg te bou. Dit is nie raadsaam om dit op `n ewekansige plek te plaas nie. Vind die perfekte plek wat die ruimte, plek en plek het om die gereedskap en elemente te berg, en dit is ruim genoeg om te werk en die gaste te vermaak.

Gebruik `n countertop, dressoir of ander tipe plat, vlak oppervlak vir die kroeg.
Dit begin bietjie vir bietjie. U het die opsie om `n groter balk te kan bou soos u dit benodig.

Vind of skep `n gepaste spasie om alkohol te plaas. Elke tipe alkoholbottel word anders gestoor. Blootstelling aan suurstof en sonlig moet tot `n minimum beperk word. Jy benodig `n yskas van die regte grootte vir die kroeg. Jy kan ook kamer maak in die yskas wat jy reeds het.

Oop wynbottels moet in `n koue omgewing gehou word om te verhoed dat hul geur verander word.

Bier kan by kamertemperatuur geniet word. Dit bly egter oor die algemeen koud.

Baie drank moet in die koelkamer gehou word.

In die meeste gevalle bly sjampanje gewoonlik koel.

Enige bejaarde drank wat `n laer alkoholinhoud het, moet afgekoel word om die geur te behou.

Die meeste drankies met `n hoë alkoholgehalte benodig nie koud nie.

Vind die balans tussen kwaliteit en prys. Om alkoholiese drankies en drankies van beter gehalte te koop, kan aanloklik wees. Dit is egter nie altyd nodig nie. Sommige drankies word hoofsaaklik in gemengde drankies gebruik, dus is hul smaak nie so belangrik soos in die gevalle waar hulle alleen geneem word nie, sonder om hulle met `n ander drankie te meng.

`N Laer koste kan laer grondstofkwaliteit beteken, `n ander smaak- of distillasietegniek wat verskil van dié wat deur duurder handelsmerke gebruik word.

`N hoër koste beteken nie altyd dat dit lekkerder is nie!

Ongeag die prys, al die alkoholiese drankies het dieselfde dronkende effek.

Kies watter tipe alkoholiese drank jy wil koop. Daar is baie spesies alkoholiese drankies en die keuse is nie altyd eenvoudig nie. U kan egter sekere kriteria gebruik om die opsies te verminder.

Kies die verskeidenheid wat jy die meeste hou.

Neem die smake van u gaste in ag en probeer daarvolgens kies.

As jy begin met die opstel van die kroeg, moenie dit oordoen nie. Koop net wat jy gaan gebruik.

Deel 2
Voorsien die balk met die basiese elemente

Benewens die aankoop van die drankies van u keuse, koop standaard alkoholvariëteite. Daar is `n paar alkoholiese drankies wat as standaard beskou word. Dit sal jou toelaat om `n wye verskeidenheid drankies vir jou en jou gaste te maak.

vodka
gin
rum (wit en met speserye)
whiskey
skottel whisky
tequila
bier
wyn

Kies jou gunsteling drank. Oor die algemeen is likeurs hoë alkohol gedistilleerde geeste wat kruie, speserye, room, melk en selfs blomme bevat. Gebruik hierdie bestanddele om die drankies te versoet of om nagereg te drink.

triple sec

Kahlua

sjokolade drank

munt drank

Chambord likeur

borrels

Koop drankies om te meng. Baie van die drankies wat jy voorberei, sal mengsels van alkoholiese drankies met nie-alkoholiese drank wees. Om hierdie drankies korrek voor te berei, sal jy van die algemeenste drankies moet kry.

soda

toniese water

cola verversing

sap

grena dine

room of melk

Deel 3
Versamel die elemente, houers en finale aanrakinge

Versamel die toepaslike elemente. Sodra u die regte bestanddele het, moet u meer items oplaai om die drankies voor te berei. Alhoewel dit nie nodig is dat jy hulle almal het nie, sal hulle die voorbereiding baie makliker maak.

shaker om drankies te meng
Lang lepel om drankies met die hand te meng of te roer. Die lengte van die lepel sal jou in byna alle groottes houers meng
sif
meter om die presiese hoeveelheid drank te gebruik
bottel openers en bottels om dit maklik oop te maak
wynstopper om die bottels wat jy oopgemaak het te herverkoop en nog steeds te drink
`n praktiese boek met resepte en basiese tegnieke om drankies te meng

Kies die korrekte bril. Sommige drankies word in spesifieke bril geneem. Hou die tipe drank wat jy en jou gaste verkies, in ag en kies die tipe glas wat hulle sal gebruik. Nadat jy jou versameling begin het, kan jy altyd ander tipes bril voeg as jy dit nodig het.

geskiet glas

tipiese lang en kort glas vir whisky

stel glase vir wyn

pint glas

glase vir cocktail of Martini

Voorraad op ekstra items. Noudat jy al die sleuteldrankies het, kan die elemente en die regte bril om jou gaste te dien, begin met die finale aanraking. Hulle voeg unieke geure by die drankies, maak hulle meer interessant en help om hulle behoorlik te dien.

suikerbolletjies

stroop

sitrus

bitter drankies

Begeleidings soos snye limoen / suurlemoensap, maraschino kersies, olywe en pêrel uie

sorbets en stokke om te roer

Geniet terwyl jy oefen en eksperimenteer! Geniet met vertroue jou gaste en vriende met jou nuwe vaardighede en jou ten volle toegeruste kroeg.

Geniet dit terwyl jy met verskillende cocktail tegnieke eksperimenteer en nuwe resepte leer.

Wees nie bang om nuwe dinge te probeer en probeer verskillende soorte bestanddele.

wenke

Maak seker dat die bottels alkohol nie baie blootgestel word aan lig nie, of jy sal sien dat die smaak wat jy so graag gehou het, nie meer lekker smaak nie.
As jy alkohol koop, onthou: dit is groter, beteken nie dit is beter nie. As die alkohol vir `n lang tyd geparkeer word, sal die smaak verander, en nie vir goed nie.
U moet ook op nie-alkoholiese drankies voorraad hou. Dit sal jou toelaat om gaste te dien wat minderjariges is of wat nie alkoholiese drank gebruik nie.